176989. lajstromszámú szabadalom • Eljárás coriolus nemzetségbe tartalmazó mikroorganizmusok szubmerz tenyésztésére
176989 8 és a körülbelül 11 g/1 értékű micélium-hozam eléréséhez szükséges tenyésztési időt mértük. Az 1. példában megadott törzsből kialakított oltótenyészetet az 1. példában ismertetett módon homogenizáltuk, és a homogenizált oltótenyészetet az 1. példában megadott összetételű fermentációs közeghez adtuk. Az összehasonlító kísérletet az előzővel azonos körülmények között hajtottuk végre, ebben az esetben azonban az oltótenyészetet nem homogenizáltuk (miként a korábban említett 1 331 513 sz. nagy-britanniai leírás 13* példájában). A kísérletek eredményeit az 1. ábrán személtetjük. Az ábra görbéiből megállapítható, hogy ha a fermentációt homogenizált oltótenyészettel végezzük, a 11 g/l értékű micélium-hozam eléréséhez szükséges tenyésztési idő jelentős mértékben csökken, és ugyanakkor az oltótenyészet fajlagos mennyisége is csökkenthető az összehasonlító kísérletben alkalmazotthoz viszonyítva. 3. példa Fermentorokba az 1. példában ismertetett Összetételű fermentációs közeget töltünk, majd a fermentációs közeget ismert módon, atmoszferikusnál nagyobb nyomáson 120 C°-on sterilizáljuk. Ugyanekkor a 2. táblázatban felsorolt gombafélék micéliumait az 1. példában említett homogenizáló keverőberendezésben az ugyancsak a 2. táblázatban megadott ideig homogenizáljuk. A homogenizálás eredményeképpen a micélium-szuszpenzió szemcsemérete 100yu és 1000ya közötti lesz. Ezután a fermentációs közeget a 2. táblázatban megadott mennyiségű micélium-szuszpenzióval beoltjuk, majd a
