176150. lajstromszámú szabadalom • Új készítmény az alma-héjfoltosság megelőzésére
21 176150 22 dén)-3-pentén-2-ont, 0,1 súly% polioxietilén-szorbitán-monolaurátot (Tween 20) és 0,05 súly% toluolt tartalmazó permedével áztatásszerűen permetezzük. A kedvező időjárás következtében az almát október 1-én, azaz a magyar időjárási viszonyokat tekintve későn, szüreteltük le, ily módon provokatív körülmények mellett végezhettük kísérleteinket, mert a meteorológiai körülmények kedveztek az almafoltosodásnak. A szüretelést oly módon végeztük, hogy az azonos permetlével kezelt 2-2 almafa termését (körülbelül 180 kg/fa) külön konténerbe gyűjtöttük, majd konténerenként átlagmintát vettünk és mintegy 200-200 almát szabolcsi típusú almarekeszekbe tettünk és a rekeszeket még a szüretelés napján +4 °C-os hűtőtárolóba helyeztük el. A szüreteléskor almafoltosodást nem észleltünk, de megállapítottuk, hogy a kezeletlen fákról szüretelt kontroll almákhoz viszonyítva, a permetezett egyenletesebb és egyöntetűbb színesedést mutattak. A tárolási periódus végén, 5 hónap múltán a foltosodás mértékét, illetve a tárolási veszteséget (a rothadt almák száma) bonitáltuk, valamint a különböző hatóanyag-tartalmú permetleveknek az alma beltartalmi értékeire való hatását a bonitálással egyidejűleg végzett kémiai vizsgálatokkal ellenőriztük. A bonitálás eredményeit az 1. táblázatban, a beltartalmi értékmeghatározásokat a 2. táblázatban foglaltuk össze. 1. táblázat Permetlé UV-abszorber koncentrációja súiy%-ban Almák száma összes rothadt héj-foltos sok foltos 1—2 foltos 0,1 202 15 31 0,2 212 12 — 19 0,4 185 13 — 8 0,6 197 11 — 5 1,0 210 14 — 0 0 (kontroll) 241 19 66 — 0 (kontroll) 443 23 119 — 2. táblázat Permetlé UV-abszorber koncentrációja súlyában Etiléntermelés.. io-6 g/ul. óra Savtartalom g (almasav) 100 mi préslé Cukortartalom g (glukóz) 100 ml préslé Refrakció % i Színanyagtartalom 0,2 g héj/100ml préslé Extinkció 360 nm 530 nm Kont-1 roll 3,8 0,43 9,41 12,50 I 1,13 0,42 4,0 0,47 8,31 13,20 0,84 0,55 0,2% 3,0 0,51 8,65 13,00 0,97 0,46 Az 1. táblázatból kitűnik, hogy az alma-héjfoltosodás megjelenését, illetve kifejlődését a találmány szerinti eljárás, illetve készítmény meggátolta, vagy legalábbis a minimumra csökkentette. A 2. táblázatból látható, hogy a készítményeknek nincs káros hatása az alma tárolhatóságára vagy beltartalmi értékeire. Az azonos években azonos és különböző termőtájakon kalciumsókat tartalmazó készítménnyel (159 199 számú magyar szabadalmi leírás] mindössze 10—30%-os hatást értek el. Mindenben a 68. példa szerint járunk el, azzal a változtatással, hogy az almafákat 1,0 súly% 5-(3,3-dimetil-2-norbornilidén)-3-pentén-2-on tartalmú permetlével két ízben permetezzük. A második permetezést egy héttel az első után végezzük. A bonitálás eredményeit az alábbi táblázatban foglaltuk össze. 69. példa Almák száma Permetezés száma és időpontja összes rothadt héj-foltos sok 1—2 foltos foltos 0 (kontroll) 241 19 66 1 (IX. 4.; kontroll) 210 14 — — 2 (IX. 4. és IX. 11.) 185 17 — 3 0 (kontroll) 443 23 119 — A táblázatból látható, hogy a kétszeri permetezésnek nincs gyakorlati jelentősége. A kétszeri permetezés esetén észlelt 3 db 1-2 héj foltosság a hibahatáron belül van. 70. példa Mindenben a 68. példa szerint járunk el, azzal a változtatással, hogy a találmány szerinti készítmény hatóanyagaként digalloil-trioleátot alkalmazunk. A permetlé 0,1 súly% hatóanyagot, 0,1 súly% polioxietilén-szorbitán-monolaurátot (Tween 20) és 0,05 súly% toluolt tartalmaz. A bonitálás eredményeit az 1. táblázat, a beltartalmi értékmeghatározásokat a 2. táblázat tartalmazza. 1. táblázat Almák száma Permetezés száma összes rothadt héj-foltos sok foltos 1—2 foltos í 145 8 10 16 0 (kontroll) 443 23 119 — 2. táblázat Permetlé UV-abszorber koncentrációja súlyában Etilénterme-lés 10-6 g/ul. óra Savtartalom g (almasav) 100 ml préslé Cukor tartalom g (glükóz) 100 ml préslé Refrakció % Színanyagtartalom 0,2 g héj/100 ml préslé Extinkció 360 nm 530 nm Kontroll 3,8 0,43 9,41 12,50 1,13 0,42 0,1% 3,2 0,46 8,82 14,40 0,66 0,73 71-—91. példa Mindenben a 68. példában leírt módon járunk el, azokkal a változtatásokkal, hogy az alábbi táblázatban foglalt példákban leírt készítményekből készítünk külön-külön permetlevet és ezekkel permetezzük a 2-2 db almafát. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 11
