175081. lajstromszámú szabadalom • Gép zöldség,gyümölcs, vagy ezek részeinek kivágására
7 175081 8 kar és az 50, 51 összekötőrúdak közvetítik. Ha a49 kar a 35 tengelytől távolabb kerül (nagy 25 karfiolfej), az 50 összekötőrúd, amely a 47 bütykös tárcsa oldalához kapcsolódik, a 47 bütykös tárcsát elforgatja. Ugyanekkor a 48 ellen-bütykös tárcsa is elfordul ellenkező irányban, mivel az 51 összekötőrúd az ellen-bütykös tárcsa oldalához csatlakozik az 50 összekötőrúddal ellentétes oldalon. Ennek eredményeképpen a 48 ellenbütykös tárcsa a 47 bütykös tárcsa felé mozdul el; a legmagasabb pontot (a maximális távolságot) akkor éri el, amikor egy kivételesen nagy 25 karfiolfej, a legalacsonyabb pontot pedig, amikor egy kis karfiolfej kerül feldolgozásra. Mivel a 47 bütykös tárcsa állandó magasságban helyezkedik el, a 48 ellen-bütykös tárcsa fog felemelkedni. A 35 tengelyt körülvevő 48 ellen-bütykös tárcsának a felfelé való mozgását át kell vinni az 52 rúdra, amely szintén koncentrikus a 35 tengellyel, de annál rövidebb és az átmérője kisebb, mint az őt körülvevő 38 rúdé. A mozgás átvitele a következőképpen történik, amint az az 5. ábrán látható : A 48 ellen-bütykös tárcsára golyóscsapágy közbeiktatásával 53 persely van ráhelyezve. Bár a persely a 48 ellen-bütykös tárcsához képest szabadon el tud fordulni, tengelyirányban azonban át kell vennie az ellen-bütykös tárcsa elmozdulását. A persely belső részében 54 csap van, amely két horony útján az 52 rúd alsó részét éri el. Az egyik horony a 35 tengely falában, a másik az üreges 38 rúd falának felső részén van kialakítva. Ezek a függőleges irányú hornyok felfogják azt az emelkedő és süllyedő elmozdulást, amelyet az 54 csapnak egyedül az 52 rúdra kell átadnia. Az itt leírt példában az 53 persely a 35 tengellyel egy darabot képez, így a 35 tengely hornyaiban elhelyezkedő 54 csap a 35 tengely forgását súrlódásmentesen követi. Hasonlóképpen a 38 rudat az 54 csap forgatja, bár ez a forgás feladata elvégzéséhez nélkülözhető volna. A 37 villa az 52 rúd mozgását nem akadályozza. Az 52 rúd a 38 rúd felső végén túlnyúlik, amint az a 4. ábrán látható. Az 52 rúd felső vége az 55 emelőn levő sarunak ütközik. Az emelő alsó vége a 9 vágószerkezet testén el tud fordulni. Az 55 emelő felső vége a 29 szegmenst hordó 30 forgócsapot alátámasztja. A 30 forgócsap és a 9 vágószerkezet között 56 rugó van kifeszítve. A vágópengét behelyező visszahúzó mozgás és a vágópenge sugárirányú beállítása egymástól függő mozgások és a 28 vágópengét a két szerkezet kombinált hatása vezérli. Csupán hogy a leírás érthető legyen, azért tárgyaltuk külön ezt a két mozgást. A megmunkálás ideje alatt egy, a rajzon nem látható fékszerkezet tartja a vágópengét a karfiol mérete által meghatározott helyzetben. Ha az 52 rúd megemeli az 55 emelőt, a 30 forgócsap a 35’ tengelyvonal felé mozdul el az 55 emelő alsó vége körüli köríven és a 35’ tengelyvonalon túlra is ki tud nyúlni. Ennek következtében a 35’ tengelyvonal és a 28 vágópenge által leírt körív legtávolabbi pontja közti távolság megnő, ha pedig az 52 rúd lefelé mozog, a 28 vágópenge a 35’ tengelyvonalhoz közelebb kerül. A 32 emelő egy adott helyzetében az 55 emelő a 29 szegmens egyidejű lefelé való mozgását hozza létre. A 29 szegmenst a 32 emelő felső vége körül, mint fix pont körül elforduló 31 összekötőrúd kényszeríti lefelé. A karfiolok méretének letapogatására és a 28 vágópenge sugárirányú beállítására szolgáló szerkezetek más alakban is kivitelezhetők. Például az egyik (a rajzon nem ábrázolt) kiviteli alak szerint a sugárirányú beállítást szabályozó 52 rúd üreges és nagyobb az átmérője, mint az őt körülvevő 38 rúdé. A felső részében szabad tér van, amelyben a 38 rúd által mozgatott nyúlvány szabadon ide-oda mozoghat. A 38 rúd nyilvánvalóan túlnyúlik az 52 rúd alsó végén a 39 emelőig, ahogyan azt előbb az ismertetett kiviteli alaknál leírtuk. Az 5. ábrán bemutatott kiviteli alakhoz képest ennek az az előnye, hogy az 53 perselyben levő belső 54 csap nem hatol át a 38 rúd falán abból a célból, hogy az 52 rúd alsó végén felfeküdjék és ennek következtében a rúd nem végez forgómozgást. A találmány alapgondolatát nem változtatjuk meg, ha a karfiol méretét letapogató, fentebb leírt mechanikai szerkezeteket elektronikus szerkezettel helyettesítjük. Így például a 45 nyelv elmozdulását egy nem ábrázolt kivitel esetében számológépnek lehet továbbítani, amely például a 9 vágószerkezetbe beépített mikro-motorral szabályozza a 28 vágópenge sugárirányú beállítását. Egy nem ábrázolt kiviteli alak szerint a karfiolfejek méreteit fotoelektromos cella érzékeli, amely a 45 nyelvet pótolja és az információt számológépnek továbbítja. A szerkezetek mozgásának szinkronizálása: Az ábrákon bemutatott előnyös kiviteli alak a következőképpen működik : Ha a 6 motor beindul, a 11 lap mozgásba jön. Amint a 2. ábrán látható, a 13 csap a 12 lapot elmozdítja. A 12 lapot mozgásában a 14 reteszelőtárcsa akadályozza, ha a forgó 4 lap valamelyik 5 bemélyedése az 5’ adagolóhelyzetben (lásd az 1. ábrát!) van. Ekkor a kiszolgáló személy az első karfiolfejet hegyével felfelé ebbe a bemélyedésbe helyezi. Ekkor a forgó 4 lap az óramutató járásával ellentétes irányban egyhatod fordulatot tesz meg és egy másik 5 bemélyedés kerül az 5’ adagolóhelyzetbe. Amint ezt az 1. és 3. ábrák mutatják, a 22 karok a 25 karfiolfejen záródnak a 20 forgócsapok nem ábrázolt rugóinak a hatására akkor, amikor a 23 bütykös tárcsa már nem hat a belső 20 forgócsapra; valójában a 24 görgő és a 23 bütykös tárcsa között megszakad az érintkezés. Ebben a helyzetben a 25 karfiol központosán helyezkedik el és a 22 karok biztosan tartják. 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 4
