175036. lajstromszámú szabadalom • Gyorsfőző edény

5 175036 6 az ellipszisek nagy tengelyének hossza legalább 3%-kal meghaladja az ellipszisek kis tengelyé­nek hosszát, a zárófedélnek a nyílásba való be­illesztése alulról és megközelítőleg 90°-os elfor­­dítás segítségével, a zárófedél rögzítése pedig a tömítőelemnek az edénytest fölső pereme alsó síkjához való hozzászorítása közben és a rögzítő szerv reteszelő helyzetbe való állításával törté­nik, — oly módon van kialakítva, hogy az edény­test oldalfelületének fölső részén egymással át­ellenesen egy-egy fül van elhelyezve, a zárófe­dél külső oldalára a záró fedél középpontjához képest előnyösen egyenlő hosszúságú karokkal bíró leszorító kengyel van erősítve, a leszorító kengyel karjainak végére pedig egy-egy a fü­lekkel együttműködő és pl. a fülekre kifejtett oldható erőhatás segítségével a leszorító kengyel útján a zárófedél tetejének fölső kerülete men­tén elhelyezkedő tömítőelemet az edénytest nyí­lásának belső széléhez hozzászorító záróidom van fölszerelve. A találmány szerinti gyorsfőző edény további ismérve lehet, hogy a fülek és előnyösen a záró­idomok is hőálló és hőszigetelő anyagból vannak kialakítva. A fülek az edénynyílás ellipsziseinek egyik tengelyvonalában előnyösen az ellipszis kis tengelyének vonalában vannak elhelyezve. A le­szorító kengyel a zárófedél ellipsziseinek egyik tengelyvonalában előnyösen az ellipszis kis ten­gelyének vonalában van elhelyezve. A záróidomnak a füllel érintkező és azzal nyo­móerő és/vagy súrlódás útján erőzáróan kapcso­lódó reteszelő része van. Egyik célszerű kiviteli alak esetében a záróidom reteszelő része a fülön elhelyezett lejtőpályával együttműködő és azzal ellentett értelmű lejtéssel rendelkező lejtőpálya­ként van kialakítva. Más esetben a záróidom reteszelő része csap körül elfordulni képes, rete­szelő helyzetében a fülre erőt kifejtő, föloldott helyzetében a fület tehermentesítő billenő nyelv­ként van kialakítva. A találmány szerinti gyorsfőző edény bármely célszerű kiviteli alakjánál a fül a záróidom el­fordulásának határolására alkalmas ütköző fe­lülettel vagy ütköző idommal van ellátva. A találmány szerinti gyorsfőző edény legfőbb előnye, hogy a hagyományos megoldásokénál számottevően kevesebb alkatrészből és mintegy 30%-kal kevesebb helyigénnyel állítható elő. Az egymással szemben levő azonos méretű és kiala­kítású fülek az edény kezelését egyszerűbbé, megfogását és mozgatását biztonságosabbá te­szik. A rögzített helyzet oldásakor — és ez ugyancsak kedvező — a zárófedél a túlnyomás fokozatos csökkenése közben lassan lejjebb száll eredeti záróhelyzetéhez képest. A leszorító ken­gyel megakadályozza azonban, hogy a zárófedél az edényben levő ételbe belebukjék, mert a zá­róidomok a záróhelyzet oldása után is a füleken föltámaszkodnak. A találmányt kiviteli példa kapcsán, rajzok alapján ismertetjük közelebbről. A mellékelt rajzokon az 1. ábra a találmány szerinti gyorsfőző edény vázlatos függőleges metszete, a 2. ábra a zárófedél és a leszorító kengyel ol­dalnézete, a 3. ábra a zárófedél és a leszorító kengyel fö­­lülnézete, a 4. ábra a zárófedél és az edénytest fölső pere­mének csatlakozása, az 5. ábra a záróidom egy lehetséges kiviteli alak­ja nyitott állapotban, a 6. ábra ugyanezen záróidom reteszelt állapot­ban, a 7. ábra a záróidom egy másik lehetséges ki­viteli alakja oldalnézetben, a 8. ábra ugyanezen kiviteli alak fölülnézetben, a 9. ábra ugyanezen kiviteli alak elölnézetben, a 10. ábra a záróidom egy harmadik lehetséges kiviteli alakja és az edényfül kapcsolata, a 11. ábra az edényfül egy további lehetséges ki­viteli alakja. Az 1. ábrán látható a találmány szerinti gyors­főző edény, melynek lényegi részét alkotó 1 edénytest kialakításában megegyezik a hagyo­mányos gyorsfőző edényekével. Az 1 edénytest lb oldalfelülete azonban az ismert edénytestek­kel ellentétben két darab 7 füllel van ellátva. A két darab 7 fül egymástól alaprajzban 180°-ra helyezkedik el. Az 1 edénytest megegyezően a hagyományos megoldásokkal fölső részén olyan le fölső pe­remmel van ellátva, amely legömbölyítetten visz­­szahajlítva csatlakozik az lb oldalfelülethez, és párhuzamos az 1 edénytest la fenékrészével. Az le fölső peremen belül alakul ki az 1 edény­test 1 d nyílása, melynek mérete az le fölső pe­rem visszahajtott elhelyezkedése miatt természe­tesen kisebb mint az 1 edénytest la fenékré­szének átmérője. Az 1 edénytest ld nyílása — ugyancsak meg­egyezően a hagyományos megoldásokkal — ellipszis alakú, melyhez hasonló ellipszis alakú a 2. és 3. ábrán látható 3 zárófedél is. A 3 záró­­fedélnek az 1 edénytestre való ráillesztése oly módon történik, hogy az ellipszis alakú 3 záró­fedelet kis tengelye mentén vezetjük be az 1 edénytest ld nyílásának nagy tengelye irányá­ban az le fölső perem alá, majd 90°-kal való elfordítás útján hozzuk a 3 zárófedelet záró hely­zetébe. A 3 zárófedélnek az 1 edénytest le fölső pere­mével való kapcsolatát az előbbi ábrákhoz vi­szonyítva nagyított léptékben a 4. ábrán tün­tettük föl. A 3 zárófedél kerülete mentén el van látva a 3a csatornával, és ebbe van beültetve a 2 tömítő elem. A 3 zárófedél zárt állapotában a 2 tömítő elem hozzáfeszül az 1 edénytest le fölső peremének alsó síkjához, és így az 1 edény­test belsejében uralkodó túlnyomás esetén is tökéletesen tömített zárást tesz lehetővé. A túl­nyomás az 1 edénytest 4 belső terében minden esetben létrejön, amikor a gyorsfőző edényt ren­deltetésének megfelelően a 3 zárófedél fölhelye­zésével zárt állapotban használjuk. A 3 zárófedél hasonlóan a hagyományos gyorsfőző edényekhez el van látva a célszerűen súlyszelepként kialakított 5 biztonsági szeleppel, 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 3

Next

/
Oldalképek
Tartalom