174797. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és létesítmény broilerpulyka nevelésére
MAGYAR SZABADALMI 74797 népköztársaság LEÍRÁS SZOLGALATI találmány Nemzetközi osztályozás: esi Bejelentés napja: 1977. II. 01. (ME-2041) (1. és 4-5. igénypontok) A 01 K 31/00 Módosítási elsőbbsége: 1979. IV. 11. * __ (2-3. és 6. igénypontok) fy* '■'*'**: \ . . ORSZÁGOS Közzététel napja: 1979. VIII. 28. . - s TALÁLMÁNYI- __ _ ’ n ! ! ;. -j « s HIVATAL Megjelent: 1980. IX. 30. Feltalálók: Horn Péter dr. oki. mezőgazdasági mérnök, 20%, Perényi Miklós dr. oki. mezőgazdasági mérnök, Kaposvár, 80%, Szabadalmas: Mezőgazdasági Főiskola, Kaposvár Eljárás és létesítmény broilerpulyka nevelésére 1 2 A találmány tárgya eljárás broilerpulyka nevelésére, melynél a naposállatokat 3—5, célszerűen 4 hetes korukig taposórácsos ketrecben előneveljük, majd az állatokat 12—15 hetes korukig mélyalmon tartjuk, valamint létesítmény az eljárás fogana- 5 tosítására. A nagyüzemi pulykatenyésztésnél az úgynevezett broilerpulykákat évi 200-300 000 ezer áÚat kapacitású telepeken tenyésztik. Ilyen kapacitású telepeknél a termelés biztonsági igénye szükségszerűen 10 előírja a minden részletre kiterjedő technológia rendkívül pontos betartását. Ezek a telepek az ún. mélyalmos tartási rendszert alkalmazzák. Ennek lényege az, hogy a frissen 15 kikelt napospulykákat az esetek többségében gyaluforgáccsal almozott istállókba telepítik, ahonnan azokat 12—14 hetes korukban vágóhídra történő szállításukkor veszik ki. Ennek megfelelően a napospulykák fogadása és nevelése a vágási életkor 20 eléréséig egy helyen történik. Ennél a technológiai rendszernél évenként és istállónként a 14 hét nevelési, az egyes ciklusok között 2-2 hét takarítási és fertőtlenítési, valamint az évente egy alkalommal állategészségügyi okokból szükséges 4 hét ún. üres állási időt figyelembe véve 3 állománycsoportot lehet felnevelni. A mélyalmos tartási rendszer hátrányos tulajdonságait a következőkben lehet összefoglalni:- az alkalmazott, általában 1000 m2 alapterületű istállók kapacitását gazdaságosan nem lehet kihasználni, mivel mélyalmos állattartásnál a telepíthető állatlétszám a 7 db/m2 fajlagos sűrűséget nem haladhatja meg:- az alomként felhasznált gyaluforgácsnak a fa-, és különösen a bútoriparban egyre inkább növekvő felhasználása miatt az alomanyag beszerzése egyre költségesebb és nehezebb,- a gyaluforgács alacsony térfogatsúlya következtében még bálázott állapotban sem szállítható 20-50 km-nél nagyobb távolságokból gazdaságosan,- a mélyalmos pulykanevelésnél a 8-20%-ra tehető elhullás túlnyomó része a nevelés első négy hetében következik be, ami elsősorban az alom anyagával illetve az alom anyagából származtatható fertőzésekkel hozható okozati összefüggésbe,- minthogy a mélyalmos rendszernél egy adott telep összes, általában 10-14 istállójába rotációs rendszerben kerülnek a naposállatok, az összes istállót fel kell szerelni a pulykanevelés élettani feltételeit biztosító berendezésekkel, nevezetesen a 24-25 °C hőmérsékletet biztosító általános terem-25 fűtéssel, illetve a 2—2,5 m átmérőjű körökben 35-37 °C hőmérsékletet biztosító villamos sugárzótestekkel, az ún. műanyákkal, a 7 m2 /óra testsúlykilogramm fajlagos légcserét biztosító szellőztetőberendezésekkel és a 65—70% relatív páratartalmat 30 biztosító nedvesítőberendezésekkel, 174797
