174399. lajstromszámú szabadalom • Eljárás ergoszterin és ubikinon-9 élesztők biolipid frakciójából történő egyidejű kinyerésére
SZABADALMI 174399 MAGVAK NÉPKÖZTÁRSASÁG LEÍRÁS Nemzetközi osztályozás: w Bejelentés napja: 1975. I. 06. (VE-779) C 12 D 5/00, C 07 J 9/00, C 07 C 49/73 ORSZÁGOS Közzététel napja: 1979. V. 28. TALÁLMÁNYI HIVATAL Megjelent: 1980. VI. 30. Feltalálók: Szabadalmas: Tarasova Nyina Vaszilievna biológus, Obolnyikova Elena Abramovna Vszjeszojuznü Naucsno-lszledovatyelszki vegyésztechnológus, Gololobov Alexandr Dmitrievics állatorvos, Samokvalov Insztitut Bioszinteza Belkovüh Vesesztv, Gleb Ivanovics vegyésztechnológus, Csepfco Szeigej Vlagyimirovics vegyész- Moszkva, Szovjetunió technológus, Ivanova Galina Ivanovna biológus, Imsenetszki Vlagyimir Vaszifíevics mérnök, Kulikova Vera Mihajlovna műszaki-technológus, Moszkva, Szovjetunió__________________________________________________________________________________ Eljárás ergoszterin és ubikinon-9 élesztők biolipid-frakciójából történő egyidejű kinyerésére 1 A találmány tárgya eljárás ergoszterin és ubikinon-9 élesztők biolipid-frakciójából történő egyidejű kinyerésére pirogallol jelenlétében rövidszénláncú alkoholos alkálifémhidroxiddal történő hidrolízis, az el nem szappanosítható alkotórészek azt 5 követő szerves oldószeres extrakciója és az ubikinon-9 adszorpciós kromatográfiával történő elválasztása révén. A találmány szerinti termékeket például élesztők többek között a Candida- és a Torula-élesztők 10 növekedési folyamata során szintetizálják. Az ergoszterin egy nagymolekulájú szteroid alkohol. Kristályos alakban előállítva a vitaminkészítő iparban nyersanyagként szolgál a D-csoporthoz tartozó vitaminok előállítására, beleértve azok ló aktív metabolitjait, ezenkívül felhasználást nyer a vegyi- és gyógyszeriparban szteroid hormonok előállítására. Az ubikinon vegyületek a 2,3-dimetil-5-metil-benzokinon csoportjához tartoznak, amelyek 20 6-helyzetben különböző számú izoprenoid-tagból álló 1—10 szénatomos oldallánccal rendelkeznek. E vegyuletcsoporthoz tartozó vegyületek az elektrotranszport-rendszerekben kofermens aktivitással rendelkeznek és részt vesznek az élő sejtek energia- 25 cseréjében, valamint szerkezeti felépítésében. Az állati sejteket az ubikinon-10 és -9 jelenléte jellemzi, a növényekben és a mikroorganizmusok sejtjeiben az ubikinónnak kis szénatomszámú izoprenoidlánccal való szintézise lehetséges. 3® 2 Jelenleg vannak olyan adatok, amelyek az ubikinon készítmények hatékonyságát bizonyítják szívvé re dény elégtelenségeknél, és állatok táplálkozásból eredő vagy örökölt disztrofiás megbetegedése esetén kurativ hatást igazolnak. Az ubikinont olyan anémiás betegségeknél felhasználva, amelyek az emberi szervezetben a fehérje anyagcsere zavarhoz kapcsolódnak, is elértek bizonyos hatást. Ismeretes egy ipari eljárás a D2-vitamin előállításához felhasználható ergoszterinnek a sütőipari Saccharomyces-fajta élesztőből történő előállítására [L. O. Schnaidman: Proizvodsztvo vitaminov, Moszkva, (1973) 422. oldal]. Az eljárás szerint a préselt sütőipari élesztőt etilalkohollal kezelik és az alkoholos kivonatot szűrik. A szűréssel kapott élesztő-koagulátumot melegítés és folyamatos keverés közben alkália felhasználásával hidrolízisnek vetik alá, amit szűrés követ, amikor az oldhatatlan maradékot leválasztják, majd az oldatból az alkoholt elpárologtatják és a nyers ergoszterint tisztítják. A tisztítás egymás után háromszor végzett raffinációból és a raffinait termék átkristályosításából áll. A 2 874 171 számú Amerikai Egyesült Államokbeli szabadalmi leírás szerint a sütőipari élesztő össz-biomasszájának hidrolízisét alkálifém-butüát elegy ben 120 C hőmérsékleten autoklávban végzik. Az ismert eljárások hátrányai a következőkben foglalhatók össze: 174399
