174327. lajstromszámú szabadalom • Elpárologtató lemezidom folyadék főként tej hűtésére
MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS 174327 L SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY Bejelentés napja: 1976. XII. 23. (HU-271) Nemzetközi osztályozás: F 28 F 3/00 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL Közzététel napja: 1979. V. 28. Megjelent: 1980. VI. 30. Feltaláló: Szabadalmas: Plank László okL gépészmérnök, Budapest Hűtőgépgyár, Jászberény Elpárologtató lemezidom folyadék, célszerűen tej hűtésére 1 A találmány elpárologtató lemezidomra vonatkozik, melynek alkalmazásával mindenféle folyadék igen hatásosan hűthető. A találmány szerinti műszaki megoldás főleg a tejiparban alkalmazható eredményesen. 5 Ismeretes, hogy a tej hűtésére leginkább az úgynevezett közvetlen hűtési tankok terjedtek el. Ezen tankoknál a tej és az elpárolgó hűtőközeg (pl. freon) közt csak egy rendszerint saválló acélból készített hővezető fal helyezkedik el. E 10 falat lényegében két egymáshoz hegesztett lemez képezi, ahol a hűtőközeg a két lemez közötti térben párolog el. A gáz részére kialakított járatokat jelenleg IS többféle módon készítik. A járat a gáz részére készülhet az egyik lemezben sajtolással, mely lemezt a másik lemezhez a széleken gázzáró vonalhegesztéssel rögzítik. A másik eljárásnál a két lemezt egymáshoz 20 hegesztik, mégpedig pontsorral, a széleken vonalhegesztéssel, majd pedig megfelelő nyomás alkalmazásával a lemezek közötti teret paplanszerűen felfújják. Ebben az esetben a gáz nem a cs(járatban, hanem megfelelő eloszlás és gyűjtés után egy 25 vonalban halad a lemez egyik szélétől a másikig. Ez a kialakítás létrehozható úgy is, hogy a hegesztési pontok helyét sajtolással előre kiemelik a lemezből és ebben az esetben hegesztés után a járat mintegy magától adott. 30 2 Az így kialakított lemezeknél nem egyenletes a hűtőfolyadék eloszlása, emellett kicsi az ellenállás az elpárologtatónál, valamint nehezen biztosítható, hogy a folyadék ne hagyja el az elpárologtatót. Ha a járat keresztmetszetét csökkentjük, annak érdekében, hogy jó folyadékeloszlás és viszonylag nagy sebességű folyadékáramlás jöjjön létre, ez a keresztmetszetcsökkentés, a járatrendszer ellenállását megnöveli. A megnövekedett ellenállás a hűtőrendszer nagyobb teljesítményre történő méretezését teszi szükségessé, ez pedig az egész berendezés helyigényét és a berendezés kialakításával kapcsolatos műszaki ráfordítás mértékét növeli meg. Találmányunk elé azt a célt tűztük ki, hogy olyan elpárologtató lemezidomot hozzunk létre, amely a fentiekben ismertetett ellentmondásokat kiküszöböli és lehetővé teszi, hogy a folyadék a rendszeren viszonylag gyorsan átáramolva a járatok ellenállásának jelentős megnövekedését kiküszöböli. A járatok ellenállása tehát a találmány alkalmazása révén jelentősen nem növekszik meg. A kitűzött célnak találmányunk értelmében olyan elpárologtató lemezidommal teszünk eleget, amely azzal jellemezhető, hogy egy felső lemezből és ahhoz a teljes lemezfelület több pontján kialakított hegesztési felületek útján kapcsolódó alaplemezből áll. Az alaplemeznek a felső lemeztől legtávolabb eső helyein az említett alaplemezből bordák nyúlnak a felső lemez irányába. 174327
