170688. lajstromszámú szabadalom • Folyamatos működtetésű prés, főleg gyümölcsprés

MAGYAK NÉPKÖZTÁRSASÁG SZABADALMI LEÍRÁS 170688 ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL Bejelentés napja: 1970. X. 16. (El—358) Hollandiai elsőbbsége: 1969. X. 16. (69.15656) Közzététel napja: 1971. szeptember 8. Megjelent: 1978. III. 31. Nemzetközi osztályozás: B 30 B 2/24 Feltaláló: Dirk DOORNHOF igazgató, Maartensdijk, Hollandia Ensink N. V., Machinefabriek en Ijzergeleterij cég, Hilversum, Hollandia Folyamatos működésű prés, főleg gyümölcsprés i A találmány folyamatos működtetésű présre, főleg gyümölcsök kisajtolására szolgáló présre vonatkozik, amelynek a préselési tartományában két, lényegében párhuzamos végtelenített préselőszalagja van, amelyek közül legalább az egyik folyadékokat áteresztő anyagból 5 van kialakítva, és amelynek a préselési tartományában két-két támasztógörgővel azok egyik oldalán együttműködő préselőgörgők vannak elhelyezve, mimellett a a támasztógörgők a préselőgörgők alatt függőleges értelemben állandó helyzetben, de a préselőszalagok alatt 10 forgathatóan vannak elhelyezve. Ilyen kialakítású berendezések általánosan ismertek, és az a hátrányuk, hogy amennyiben nagy nyomáson történik a préselési művelet, amilyenre például az alma préselésekor szükség van, a húsos gyümölcslé vagy 15 szuszpenzió, illetve gyümölcspép a préselőszalagok között oldalirányban kitüremlik. Ennek a hátrányos jelenségnek az az oka, hogy túl magas préselési nyomáson nemcsak a gyümölcslé, hanem rostos anyagrészecskék is átsajtolódnak a préselőszalagokon, és ezek a szalagok 20 olyan mértékben eltömődnek, hogy ellenállásuk már annyira magas lesz, hogy feladatukat nem képesek ellátni. További hátrányt jelent, hogy a nyert gyümölcslé viszonylag nagymennyiségű szálas anyagrészecskét tartalmaz. A részben összepréselt, lepények formájában 25 előálló gyümölcspép természeténél fogva hajlamos arra, hogy nyomás alatt keresztirányban kiterjedjen. E hátrányok kiküszöbölésére korábban már javasolták, hogy az alsó présszalagot oly módon hajtsák vissza, hogy az a gyümölcspépet teljesen körülvegye, meggátolva ezzel 30 annak oldalirányú kitüremlését. Ennek a megoldásnak az a hátránya, hogy a préselőszalag rendkívül nagymértékben kopik, és maga a berendezés is sokkal bonyolultabbá válik. Általában ezek a szalagos prések a lehetőség szerint fix hézagmagassággal állíthatók, akár ahhoz a típushoz tartoznak, amelyiknél a nyomást a préselőgörgők holtsúlyával és függőlegesen mozgatható keretekkel biztosítják, amelyek ezekhez a görgőkhöz vannak rögzítve, akár ahhoz a típushoz tartoznak, amelynél a nyomást a szuszpenziót tartalmazó szalagnak kettő vagy több állandó helyzetű görgő közötti átvezetésével hozzák létre. Az előbbi típusú megoldásnál a nyomás nem szabályozható ; a második típusnál a nyomást szabályozni lehet. Ennek a második típusú megoldásnak az a hátránya, hogy amennyiben a gyümölcspépréteg vastagsága változik, a nyomás is változni fog. A találmány egyik célkitűzése, hogy a fent említett második csoportba sorolt típusú, olyan berendezést szolgáltasson, amely egyrészt már nem rendelkezik az említett hátrányokkal, másrészt amelynél a préselőgörgők által a préselőszalagokra gyakorolt nyomás nem meghatározott, állandó értékű, hanem a préselési művelet során, többek között az összenyomandó gyümölcsréteg vastagságának a függvényében, folyamatosan a megfelelő értékre áll be. E cél elérése érdekében a találmány olyan berendezést szolgáltat, amire az jellemző, hogy a préselőgörgők kisebb része egy első préselő-mechanizmusban, a préselőgörgők nagyobb része pedig egy fő-préselőmechanizmus-170688 1