170328. lajstromszámú szabadalom • Eljárás ammóniával kezelt protein-aldehid-komplexet tartalmazó takarmányadalék előállítására kérődzők számára

7 170328 hozzáadagoljuk a felmelegített vízhez, ily módon vizes formaldehidoldatot állítunk elő, mely a fennálló körülmények mellett gőzzé alakul. Annyi paraformaldehidet adunk az anyaghoz, hogy az az aprított magban levő összes proteinre számítva 2 súly% formaldehidgőznek felel meg. Mintegy 1,9 atm. nyomású komprimált levegőt engedünk az edénybe. Az aldehidet mintegy egy órán keresztül reagáltatjuk az ammóniával kezelt olajos magvakkal, utána elzárjuk az aldehidbevezetést. A lereagált, aprított magot komprimált levegővel megtisztítjuk az aldehidtől. összehasonlító kísérleteket végzünk a fentiek szerint kezelt, aprított maggal és kezeletlen maggal (kontroll) olyan formán, hogy mindkét egymástól függetlenül anaerob módon 38 °C-on inkubáljuk olyan birka bendőjének folyadékából nyert törzsekkel, mely birkát előzetesen legalább 12 órát éheztetünk. A hidrogénezés fokát úgy határozzuk meg, hogy megállapítjuk a linolénsav %-os mennyiségét a megfelelő keverékben mind az inkubálás előtt, mind az inkubálás után. E különleges vizsgálat eredményeit az I. táblázat mutatja be. I. táblázat Linolénsav-tartalom súlyszázalékban megadva Inkubálás előtt Inkubálás után Kontroll 54,8 9,7 Kezelt 57,8 41,2 Ahogy az I táblázatban látható a kezelt mag 57,8 súly% linolénsavat tartalmazott a bendőfolyadékkal való inkubálás előtt és 41,2 súly% linolénsavat tartalmazott az inkubálás után, ami azt mutatja, hogy a kezelt mag a bendőfolyadék lebontó hatásának 70%-ban ellenállt. Másrészről a nem kezelt mag (kontroll) a bendő folyadékkal való kezelés előtt 54,8 súly% linolénsavat tartalmazott és utána csupán 9,7 súly% volt a linolénsav-tartalom. A kezeletlen aprított mag tehát a lebontásnak csak 18%-ban állt ellen. A fenti „in vitro" kísérlet világosan mutatja, hogy az a mag, amelyet nem kezelünk a találmány szerinti eljárással, lényegesen jobban hidrogéneződik a bendőfolyadékban, mint a találmány szerint kezelt aprított olajos mag. A fentiekben a jobb megérthetőség kedvéért részletesen ismertettük a legkedvezőbb megoldási változatot, de természetesen ennek az eljárásnak különböző megoldási lehetőségei kézenfekvők lesznek a szakemberek számára, a leírás elolvasása után így ezek is természetesen a jelen találmány oltalmi körébe tartoznak. ^« 1 Szabadalmi igénypontok 1. Eljárás kérődzők részére alkalmas takarmányadalék előállítására, mely természetesen diszpergált 5 telítetlen lipideket tartalmaz egy pH-5 érték felett oldhatatlan és pH-4 érték alatt oldható protein-aldehid-komplexben, azzal jellemezve, hogy a telítetlen lipideket proteintartalmú anyagban természetes alakban diszpergálva tartalmazó egész olajos magvakat, 10 hántolt olajos magvakat, hasított olajos magvakat és aprított olajos magvakat ammóniával kezelve aktiváljuk, majd az aktivált fehérjetartalmú anyagot legalább egy aldehidcsoportot tartalmazó szénhidrogénnel reagáltatjuk. 15 2. Az 1. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy olyan olajos magvakat reagáltatunk, amelyekben a proteintartalmú anyag természetesen diszpergált többszörösen telítetlen lipideket tartalmaz. 20 3. Az 1. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy egész olajos magvakat, előnyösen szójababot, földimogyorót, napraforgót, olajözönt, gyapotot, kukoricát vagy repcét reagáltatunk. 25 4. Az 1. igénypontban meghatározott eljárás foga\ natosítási módja, azzal jellemezve, hogy szobahőmérséklet és 80 °C közötti hőmérsékleten végezzük az ammonias reagáltatást. 5. A 4. igénypontban meghatározott eljárás foga-30 natosítási módja, azzal jellemezve, hogy előnyösen 65 °C-on végezzük az ammóniás reagáltatást. 6. Az 1. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy szobahőmérsékleten és 80 °C közötti hőmérsékleten végezzük az 35 aldehides reagáltatást. 7. Az 1. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy aldehidként formaldehid, glutáraldehid, vagy glioxál egyikével reagáltatunk. 40 8. A 7. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy aldehidként formaldehiddel reagáltatunk. 9. Az 1. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy az olajos 45 magvak proteintartalmára számítva mintegy 1 súlyától 6 súly% mennyiségű formaldehiddel reagáltatjuk az aktivált proteintartalmú anyagot. 10. Az 1. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy vízmentes 50 ammóniával végezzük az ammóniás reagáltatást. 11. A 10. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy az olajos maganyag 18,114 g-ját 113,4-907 g vízmentes ammóniával reagáltatjuk. 55 12. A 10. igénypontban meghatározott eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy az olajos maganyagot 2,5 súly% vízmentes ammóniával reagáltatjuk. rajz 4 A kiadásért felelős a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 77-2695 - Dabasi Nyomda, Budapest - Dabas Felelős vezető: Földes György igazgató