167418. lajstromszámú szabadalom • Eljárás metán átalakítására fehérjetartalmú anyaggá methylococcus capsulatus tenyésztésével
17 167418 18 A kísérletek során kapott jellegzetes eredmények a következők: Táptalaj l.OnNaOH Sejt- NH4 + Idő betáp- felvétel sűrűség felesleg lálása titráa fermentlással lében [óra] [ml/óra] [ml/óra] [g/liter] [mg/liter] 0 500 3,0 4,9 15,0 12. 500 3,0 5,0 8,0 24. 500 2,9 5,0 7,5 36. 500 3,0 4,9 10,0 48. 500 •3,1 4,9 12,5 60. 500 2,9 5,0 15,0 72. 500 3,0 5,0 17,5 84. 500 3,0 4,8 16,0 96. 500 2,9 5,0 15,0 tuk. A fermentlé pH-ját a pH változásnak megfelelően 1,0 n nátriumhidroxid-oldatnak egy automatikus titrálóból való adagolásával 6,2 értéken tartottuk. 5 C) Állandósult termelés ammóniumhidroxid nitrogénforrásként való felhasználásával és a pH független szabályozásával nátriumhidroxiddal 10 Ilyen körülmények között a sejtsűrűség 14 g/liter (száraz súly) értéken állandósult. A fermentációt állandósult körülmények között legalább 7 napig végeztük. A baktériumtermelés óránként 15 2,5 g [száraz súly/liter] körül volt. A kísérletek során kapott jellegzetes eredmények a következők: Ezek az eredmények bizonyítják, hogy a fer- 20 mentlébe az ammóniumion-feleslegnek megfelelően ammóniumhidroxidot szivattyúzva állandósult fermentáció tartható fenn. Nátriumhidroxiddal való közömbösítéssel a fermentlé pH-ja állandósítható. 25 7. példa B) Közbülső fokozat a sejtsűrűség létrehozására Az 1. példa A) lépése szerint kapott metánt hasznosító baktériumtenyészetet tartalmazó 5,0 liter fermentlét használtunk egy 5,0 liter hasznos térfogatú folytonos üzemű keverős fermentor beindításához. A fermentorba folyamatosan a következő összetételű vizes táptalajt vittük be: mg/liter 1098,0 825,0 275,0 210,0 54,4 75,0 20,6 2,9 0,8 H3PO4 MgS04 • 7H 2 0 KCl Na2 S0 4 FeSCv 7H2 0 CaCl2 CuSC-4 ' 5H2 0 ZnSC-4 • 7H2 0 MnS04 • H 2 0 Na2 Mo0 4 • 2H 2 0 CoCl2 • 6H 2 0 ionmentesített vízzel feltöltve pH A fermentor hőmérsékletét 45°-on tartottuk, a hígítási arány óránként 0,18, a keverő percenkénti fordulatszáma 3000 volt. A fermentorba a gázt óránként 66 tf/tf arányban vezettük be. A gáz 18,2 tf% metánt és 81,8 tf% levegőt tartalmazott. A fermentlébe 1,1 n ammóniumhidroxid-oldatot szivattyúztunk, a beadagolás ütemét a fermentleben levő ammóniumionoknak az 5. példában megadott módszerrel való meghatározása alapján szabályoz-Táptalaj l,0nNaOH Sejt- NH/ Idő betápfelvétel sűrűség felesleg lálása titráa fermentlással lében [óra] [ml/óra] [ml/óra] [g/liter] [mg/liter] 0 12. 24. 30 36. 48. 60. 72. 84. 35 96. 815 815 815 815 815 815 815 815 815 5,3 5,5 5,7 5,8 5,5 5,7 5,1 5,6 5,7 13,9 14,0 14,3 14,4 14,0 14,1 14,3 14,0 14,4 15,0 12,5 10,0 9,5 10,0 8,0 7,5 7,8 9,5 8. példa 40 A 3. példa B) és C) lépését megismételtük az American Type Culture Collectiontól beszerzett Methylococcus capsulatus ATCC 19069 törzsből származó baktériumtenyészettel készült fermentlével az 1. példában leírttal teljesen azonos körül-45 menyek között azonos táptalajon. Az állandósult termelés során a következő jellegzetes kísérleti eredményeket kaptuk: 1,3 0,5 iü NH4 + Idő Betáplált Sejtfelesleg 1000ml-re táptalaj sűrűség a ferment-2,25 lében tartottuk, a 55 [óra] [ml/óra] [g/liter] [mg/liter] 60 65 0. 12. 24. 36. 48. 60. 72. 84. 96. 820 820 820 820 820 820 820 820 820 13,9 14,0 14,1 14,2 14,1 14,0 14,2 14,3 14,1 12,9 13,5 12,6 11,8 9,8 15,6 17,3 20,0 17,8 9
