166240. lajstromszámú szabadalom • Élelmiszteripari festék-készítmény

9 166240 10 eltávolításáig bepároljuk és - amennyiben az oldatot szárazra pároltuk - adott esetben a maradékot vízben diszpergáljuk. 18. A 17. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a bepárlást a karotinoidoldószerrel azonos vagy annál nagyobb mennyiségű víz jelenlétében végezzük el. 19. A 17. vagy 18. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy krocetindi-n-dodecilésztert alkalmazunk. 20. A 17—19. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy emulgeátorként aszkorbinsav nagyobb szénatomszámú zsírsavészterének sóját vagy aszkorbinsav nagyobb szénatomszámú zsírsavészteréből és bázikus anyagból álló keveréket alkalmazunk. 21. A 20. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy. emulgeátorként palmitoilaszkorbát-alkálifémsót alkalmazunk. 22. A 21. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy emuígeátorként palmitoüaszkorbát-nátriumsót alkalmazunk. 23. A 17-22. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy karotinoid-oldószerként valamely kis szénatomszámú halogénezett szénhidrogént alkalmazunk. 24. A 23. igénypotn szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy karotinoid-oldószerként kloroformot vagy metilénkloridot alkalmazunk. 25. A 17—24. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a szerves karotinoid-oldószerhez antioxidánst adunk. 26. A 25. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy antioxidánsként tokoferolt vagy aszkorbinsavat alkalmazunk. 27. A 17-26. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a szerves karotinoid-oldószerhez kristályosodásgátló ágenst adunk. 28. A 27. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy kristályosodásgátló ágensként valamely növényi olajat, különösen arachisolajat (földi mogyoró-olajat) alkalmazunk. 10 15 20 25 30 35 40 29. A 17-28. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a vizes fázishoz konzerválószert adunk. 30. A 29. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy konzerválószerként szacharózt és/vagy invertcukorszirupot alkalmazunk. 31. A 17—30. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a krocetinészter-oldatot valamely kolloid vizes oldatával elegyítjük és a kapott emulziót az illékony szerves oldószer eltávolításáig vagy szárazra pároljuk. 32. A 31. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellentezve, hogy kolloid oldatként zselatin, részlegesen lebontott zselatin, dextrin, gummi arabicum vagy cukorészterek pl. szacharózpalmitát vagy szacharózoleát vizes oldatát alkalmazzuk. 33. A 31. vagy 32. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a vizes oldathoz lágyítót adunk. 34. A 33. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy lágyítóként szacharózt alkalmazunk. 35. A 31—34. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a kapott emulziót bepárlás előtt homogenizáljuk. 36. Eljárás az 1. igénypont szerinti festék-készítményekben felhasználható krocetinészterek előállítására (ahol az alkoholos észter-részek helyén 10—14 szénatomos alkil-csoportok szerepelnek) azzal jellemezve, hogy 4,9-dimetil-dodeka-2,4,6,8,10-pentaén-1,12-diált inert oldószerben valamely (I) általános képletű foszforánnal kondenzálunk (mely képletben R jelentése 10—14 szénatomos alku-csoport és A jelentése adott esetben kis szénatomszámú alkil- vagy kis szénatomszámú alkoxi-csoportokkal helyettesített fenfl-csoport), majd a trifenilfoszfinoxidot lehasítjuk. 37. A 36. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzá jellemezve, hogy (a-karbo-n-dodeeiloxi -etilidén)- trifenil-foszforánt alkalmazunk. 38. A 36. vagy 37. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a trífenilfoszfinoxid lehasítását melegítéssel gyorsítjuk. 39. A 36—38. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a kondenzációt metilénklorid jelenlétében végezzük el. 1 db rajz A kiadásért fotoft a Közgazdáiig* é*Jogi Kdnyvfetacto Igazgatója 760092, OTH, Budap««t