165478. lajstromszámú szabadalom • Eljárás anyagcseretermékek előállítására növényi sejtekből fermentációval

MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS Bejelentés napja: 1972. V. 18. Nagy-britanniai elsőbbsége: 1971. V. 18. (1,5626/71) Közzététel napja: 1974. IV. 27. Megjelent: 1978. III. 31. (AE—359) 165478 Nemzetközi osztályozás: C 12 k 9/00; C 12 d .13/00 /' Feltaláló: McCORMICK Jerry Robert Daniel vegyész. Amerikai Egyesült Államok Tulajdonos: American Cyanamid Company Wayne, New Jersey, Amerikai Egyesült Államok Eljárás anyagcseretermék előállítására növényi sejtekből fermentációval A találmány kémiai anyagok előállítására vonatkozik, amelyeket süllyesztett, aerob, folyékony táptalajon, tenyésztett növényi szövetekből nyerünk ki. A találmány közelebbről kémiai természetű, növényi anyagcserétermékiek előállítására vonatkozik. Régóta ismeretes, hogy növényi szövetek az anyanövénytől függetlenül is termelhetők az antibiotikumtermelő mikroorganizmusok tenyésztéséhez hasonló körülményék között. Ezek a növényi tenyészetek a növény normális növekedése során értékes anyagcseretermékeket, kémiai anyagcseretermékeket termelhetnek. Ez a lehetőség, .annak ellenére, hogy a kultúrák termelése — szemben a hagyományos mezőgazdasági módszerekkel — jól szabályozható, eddig kiaknázatlan maradt. Ismeretes olyan javaslat, amely értékes növényi anyagcseretermékek előállítását, növényi gyökérszerveknek süllyesztett, aerob közegben, az antibiotikumtermeléshez hasonló körülmények között történő tenyésztésével kívánja megvalósítani. Ez az eljárás hozott ugyan bizonyos eredményeket laboratóriumi méretekben, de a nagyméretű gyökérzet mechanikai kezelésének nehézségei az ipari alkalmazást akadályozzák-Egy másik megoldásban a növény differenciálatlan sejtjeinek tenyésztésével találkozunk. Minthogy az egyes sejtek is tartalmazzák az egész növényre jellemző genetikai információt, feltehető, hogy az egyes egy^sejtek megfelelő körülmények között való tenyésztése a teljes növény esetében kapott anyagcseretermékeket eredményezheti. Ha el is fogadjuk a korai közlemények ide vonatkozó adatait, meg kell állapítani, hogy a differenciálatlan sejttenyészetekben kapott .anyagcseretermékek koncentrációja alacsonyabb, mint amit a normális növényi kultúrákban várhatunk. Így a differenciálatlan sejttenyészetek gyakorlati alkalmazására eddig nem került sor., Azt találtuk, jelen találmányban leírtaknak megfelelően, hogy gyakorlatilag hasznosítható mennyiségben nyerhetünk növényi anyagcseretermékeket szuszpenziótenyészetek segítségével oly módon, hogy a vizes, aerob körülmények között differenciálatlan sejteket, ill. sejtcsoportokat termelő táptalajban az auxinhatásszintet csökkentve kifejlesztjük az anyagcseretermék termeléséért felelős növényiszerv-kezdeményt, majd addig tenyésztjük a szervkezdeményt, míg a megfelelő anyagcseretermék-koncentrációt el nem érjük. Ezt oly módon valósítjuk meg, hogy vizes táptalajt erőteljes növekedésben levő, differenciálatlan, a kérdéses anyagcsereterméket termelő növény sejtjeivel oltunk be. A süllyesztett differenciálatlan sejtek növekedését aerob körülmények között, auxinhatást biztosító anyag jelenlétében egy ideig fenntartjuk. Ezt követően az auxinhatásszintet csökkentjük, amikor megkezdődik a sejtek differenciálódása, a növényi szerv, szervkezdemény kialakulása és a kérdéses anyagcseretermék termelése. A süllyesztett, le„„ vegőztetett táptalajban a differenciálódó növényi sejtek növekedését mindaddig fenntartjuk, míg a „teljes cefre" beérik. Ez a növekedés biztosítja a hasznosítható mennyiségű anyagcseretermék keletkezését, amelyet azután hagyomá-35 nyos módszerekkel kinyerünk. 10 15 20 25 165478