162612. lajstromszámú szabadalom • Eljárás monoészterben dús zsírsav-cukorészterek előállítására és tisztítására
v. 5 162612 lejátszódása után adagoljuk, 98-100%-os alkilészter konverzió érhető el, azaz a termék gyakorlatilag zsírsav alkilészter mentes, ami további feldolgozását lényegesen leegyszerűsíti A zsírsav alkilészter-mentes reakcióelegybe adagolt víz és vizes kikeverés igen kedvezően befolyásolja a mono- és diészter arányt és egy-két órás kezelés után olyan termék állítható elő, amelyben a mono- és diészter mólarány az eddig kapott legkedvezőbb értéknek közel a négyszerese. Az oldószer lehajtása közben adagolt kis mennyiségű víz a vizes kikeverés után kapott kedvező értéken tartja a mono- és diészter arányt. Az oldószerelegy további előnye, hogy a szerves és a vizes fázis gyorsan szétválik. Az oldószermentesített nyerstermék etilacetát-n-butanol-víz eleggyel emulzió képződése nélkül szelektíven, jó hatásfokkal választható szét, és így cukormentes, aktív anyagban dús, felhasználás szempontjából nagyon kedvező összetételű termék állítható elő. SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás monoészterben dús zsírsav-cukorészterek előállítására cukor és zsírsavalkilészter reakciójával, azzal 5 jellemezve, hogy a cukrot és a zsírsavalkilésztert szakaszosan, dimetilformamid és/vagy morfolin oldószerben, nátriumkarbonát és/vagy káliumkarbonát katalizátor jetenlétében 100-105 CT-on reagáltatjuk, majd az elegy összsúlyára vonatkoztatva 1-1,2%-nak megfelelő mennyiségű 10 vizet adunk hozzá, 90-95 C^-on keverjük és az oldószer lehajtása közben a reakcióelegy összsúlya 0,4-0,7%-ának megfelelő mennyiségű vizet egyenletesen beadagolva, az elegyet gyakorlatilag szárazra pároljuk. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás továbbfejlesztése az 15 oldószermentes termék további feldolgozására, azzal jellemezve, hogy az oldószermentes terméket többször extraháljuk alkalmasan választott szerves oldószer keverékkel, célszerűen etilacetát- és n-butanol 60:40 arányú elegyével és vízzel. A kiadásért felel: a Közgazdasági is Jogi Könyvkiadó igazgatója 740232. OTH, Budapest