162292. lajstromszámú szabadalom • Eljárás proteolitikus enzimek előállítására

27 162292 28 az enzimpreperátum vagy kompozíció céljából és technikai vagy tudományos alkalmazási területétől függ. Ha a találmány szerinti enzimpreparátumok vagy kompozíciók szilárdak, akkor egyik lehetséges megvalósítási formájuk az enzimeket tartalmazó granulátum. A granulátumban a szóban g forgó enzimek mellett pl. más, az enzimkompozició felhasználása szempontjából hasznos enzimek vagy egyéb hatású -'* anyagok fordulhatnak elő. Ha az enzimeket nem kristály formában alkalmazzuk :ikkor az enzimek szerves szennyezéseket, így a tenyésztési közegből származó proteineket és IQ szénhidrátokat tartalmaznak. A folyadék formájú enzimkompoziciók oldatok vagy szuszpenziók lehetnek. Ezek szükség esetén stabilizátorokat is tartalmaznak. A találmány szerint előállított uj enzimeket rendszerint 15 kis mennyiségben használjuk. Az ipari felhasználásra szánt enzimek általában legfeljebb kb. 10 súly% enzimet tartalmaznak. A találmány szerint előállított új enzimeket pld. mosó-kompoziciókban, szőrtelenítő-kompoziciókban, proteinek 20 hidrolízisére szánt készítményekben, folyékony edénymosogató szerekben, csatornavíz tisztító tartályokban és berendezésekben alkalmazhatjuk. 25 SZABADALMI IGÉNYPONTOK 1. Eljárás a szerin-sorozatba tartozó új proteolitikus enzimek előállítására, amelyek karbamid jelenlétében ' hemoglobinnal szemben legalább 10-es pH-értéken 30 rendelkeznek optimális proteolitikus aktivitással, amely eljárásban baktériumokat asszimilálható szén- és nitrogénforrást tartalmazó táptalajon aerob körülmények között tenyésztünk, azzal jellemezve, hogy a Bacillus nemzetségnek a természetből 9 és 11 közötti pH-ju táptalajon elkülönített 35 proteáztermelő fajait használjuk fel, a tenyésztési közeg pH-ját a tenyésztés fó'szakaszában 7,5 és 10,5 közötti értéken tartjuk, és a proteolitikus enzimeket önmagában ismert módon elkülönítjük a tenyésztési közegtől. (Elsőbbség: 1968. október 2.). 40 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a tenyésztést az Aberdeen-i (Skócia) „Torry Research Station" National Collection of Industrial Bacteria-nál (NCIB) 10144 10148 és 10281-10327 szám alatt letétbe helyezett egy vagy több baktériummal végezzük. 45 (Elsőbbség: 1968. október 2.) 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja olyan proteolitikus enzimek előállítására, amelyek karbamid jelenlétében hemoglobinnal szemben 10 fölötti pH-értéken rendelkeznek optimális proteolitikus aktivitással, és amelyek 50 Anson-módszerrel mért proteolitikus aktivitása 7-es pH-értéken a maximális aktivitás 60-80%-a. és 9 és 1.2 közötti pH-értéken a maximális aktivitás 100%-a, azzal jellemezve, hogy a tenyésztést NCIB 10284, 10288. 10306, 10313 vagy 10315 10327 szám alatt letétbe 55 helyezett baktériumokkal végezzük. (Elsőbbség: 1968. október 2.) A kiadásért felel: a Közgazdasági é 4. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja olyan proteolitikus enzimek előállítására, amelyek karbamid jelenlétében hemoglobinnal szemben 10 fölötti pH-értéken rendelkeznek optimális proteolitikus aktivitással, és amelyek Ansom-módszerrel mért proteolitikus aktivitása 7-es pH -értéken a maximális aktivitás 60-80%-a és 9 és 12 közötti pH-értéken a maximális aktivitás 100%-a, azzal jellemezve, hogy a tenyésztést NCIB 10281. 10286. 10301 vagy 10304 szám alatt letétbe helyezett baktériumokkal végezzük. (Elsőbbség: 1968. július 26.) 5. Az 1. igénypont szerinti eljárás loganatositási módja olyan proteolitikus enzimek előállítására, amelyek karbamid jelenlétében hemoglobinnal szemben 10 fölötti pH-értéken rendelkeznek optimális proteolitikus aktivitással, és amelvek Anson-módszerrel mért proteolitikus aktivitása 7-es pH-értéken a maximális aktivitás 50-70%-a, 9 és 10 közötti pH-értéken a maximális aktivitás 100%-a és 12-es pH-értéken a maximális aktivitás 60-80%-a, azzal jellemezve, hogy a tenyésztést NCIB 10302 vagy 10314 szám alatt letétbe .helyezett baktériumokkal végezzük. (Elsőbbség: 1968. október 2.) 6. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja olyan proteolitikus enzimek előállítására, amelyek karbamid jelenlétében hemoglobinnal szemben 10 fölötti pH-értéken rendelkeznek optimális proteolitikus aktivitással, és amelyek Anson-módszerrel mért proteolitikus aktivitása 7-es pH-értéken a maximális aktivitás 50-70%-a, 9 és 10 közötti pH-értéken a maximális aktivitás 100%-a és 12-es pH-értéken a maximális aktivitás 60-80%-a, azzal jellemezve, hogy a tenyésztést NCIB 10282, 10287, 10291 vagy 10293 szám alatt letétbe helyezett baktériumokkal végezzük. (Elsőbbsége: 1968.július26.) 7. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja olyan proteolitikus enzimek előállítására, amelyek karbamid jelenlétében hemoglobinnal szemben 10 fölötti pH-értéken rendelkeznek optimális proteolitikus aktivitással, és amelyek Anson-módszerrel mért proteolitikus aktivitása 7-es pH-értéken a maximális aktivitás 30 50%-a, 9 és 10 közötti pH-értéken a maximális aktivitás 100%-a és 12-es pH-értéken a maximális aktivitás kb. 20%-a, azzal jellemezve, hogv a tenyésztést NCIB 10285, 10289, 10290, 10292, 10295, 10296, 10298 10300 vagy 10303 szám alatt letétbe helyezett baktériumokkal végezzük. (Elsőbbség: 1968. október 2.) 8. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja olyan proteolitikus enzimek előállítására, amelyek karbamid jelenlétében hemoglobinnal szemben 10 fölötti pH-értéken rendelkeznek optimális proteolitikus aktivitással, és amelyek Anson-módszerrel mért proteolitikus aktivitása 7-es pH-értéken a maximális aktivitás 30 50%-a, 9 és 10 közötti pll-értéken a maximális aktivitás 100%-a és 12-es pH-értéken a maximális aktivitás kb. 20%-a, azzal jellemezve, hogy a tenyésztést NCIB 10283, 10294, 10297 vagy 10305 szám alatt letétbe helyezett baktériumokkal végezzük. Elsőbbség: 1968. július 26.) Jogi Könyvkiadó igazgatója 740068, OTH, Budapest