162091. lajstromszámú szabadalom • Eljárás sertéshús termelésére
162091 lik az anyától származó almok folyamatos ellenőrzése. A találmány szerinti eljárással a mechanikus és bonyolult kitrágyázóberendezés kiküszöbölhető, amennyiben a kitrágyázást egyszerű, ferde síklapok alkalmazásával gravitációs vízöblítéssel végezzük. A találmány tehát eljárás sertéshús termelésre, amelynél intenzív fajtához tartozó malacokat 3—10 napi szoptatás után elválasztjuk. A találmány lényege, hogy a hízóállományban levő 75—95 kg-os kocákat termékenyítjük, intenzíven tartjuk és lefialás után a malacokat száraz, azaz nempépes antibiotikum, előnyösen terramicin tartalmú; legalább 20%, előnyösen minimum 24% emészthető nyersfehérjét; legalább 13%, előnyösen minimum 15% nyerszsírt; maximum 3%, előnyösen 2,5%-nál kevesebb rostanyagot; vitaminokat, tejport és keményítőt tartalmazó takarmánnyal etetjük. A malacok elválasztása után a kocákat tőkesertésként azonnal értékesíteni lehet. A találmány szerinti eljárás bármely intenzív (nagytermelőképességű fajta esetén alkalmazható). Intenzív fajta alatt a belterjes körülmények között, nagy termelőképességű fajtákat értünk, ilyenek pl. a belga-, svéd-, angol lapály (land race), a svéd-, angol nagyfehérfajták (large white) és ezek haszonállat előállító keresztezései, valamint hibridek. A találmány szerinti eljárás eredményeként mintegy 20%-kal olcsóbb beruházás és mintegy 15%-kal olcsóbb termelés biztosítható. A találmány révén a tenyészállomáiny (populáció) a hizlalás menetében minden külön költség nélkül újszülött malacot ad. A malacokat eljárásunk szerint korai kb. 4 napos korban elválasztjuk az anyjuktól és így a kocák husiként való értékesítése a szoptatás után minden különös feljavítás nélkül megtörténik. Ezzel a populációs termelő-tenyésztő kocarendszerrel kevesebb épületre van szükség. Ugyanakkor a választási malac kg ára is jelentős mértékben: lecsökken. A föccstejet kiszopott és a kocáktól elválasztott malacokat 4 nap után száraz takarmánynyal, ül. nempépes takarmánnyal etetjük és így a tej vagy hasonló hígtakarmány etetésnél jelentkező problémák teljesen ki vannak küszöbölve. Elmarad továbbá a takarmánynak tejjé történő transzformálásából származó veszteség is. A malacoknak több emeletes, csoportokban történő elhelyezése igen kedvező épületkihasználást eredményez, tekintettel arra, hogy a többszintes elhelyezés esetén az egy malac által igényelt férőhely lényegesen kisebb. Ezen eljárás révén továbbá az épület szellőztetése is kedvezőbb energiafelhasználás mellett biztosítható. A találmány szerinti eljárás eredményeként a kitrágyázás is igen egyszerű és gazdaságos mó-5 don biztosítható, mert a trágya a rácson áthullva ferde síklapokra kerül, amelyeket adott időszakban perforált csövön keresztül vízzel leöblítjük és így juttatjuk a trágyát a trágyavezetékbe. 10 A találmány szerinti eljárás eredményeképpen kombájnérett gabona magas víztartalom mellett, anaerob körülmények között toronysilóba kerül anélkül, hogy külön energia felhasználásával szárítanánk. A takarmány így veszteség 15 nélkül is tárolható, ugyanakkor lehetőség van hosszú tenyészidejű, nagyhozamú hibridkukorica termesztésére és felhasználására, mivel nincs szükség arra, hogy a kukorica teljesen beérjen. A silókból történő etetés, ill. kitárolás lehető-20 vé teszi, hogy a takarmány porképződés nélkül kerüljön felhasználásra. 25 Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás sertéshús termelésre, amelynél intenzív fajtához tartozó malacokat 3—10 napi szoptatás után elválasztjuk, azzal jellemezve, hogy a hízóállományban levő 75—95 kg-os kocá-30 kat megtermékenyítjük, intenzíven tartjuk és lefialás után az elválasztott malacokat száraz, azaz nempépes, antibiotikum, előnyösen terramicin tartalmú; legalább 20% előnyösen minimum 24% emészthető nyersfehérjét; legalább 35 13%, előnyösen minimum 15% nyerszsírt; maximum 3%, előnyösen 2,5%-nál kevesebb rostanyagot, vitaminokat, tejport és keményítőt tartalmazó takarmánnyal etetjük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosí-40 tási módja, azzal jellemezve, hogy a malacok elválasztása után a kocákat tőkesertésként hasznosít j ulk. 3. Az 1.—2. igénypontok szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a ma-45 lacokat több szinten csoportosítva, rekeszekben, illetve fészkekben tartjuk. 4. Az 1.—3. igénypontok szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a rekeszekben, illetve fészkekben a kitrágyázást fer-50 de síklapokon, gravitációsan, vízöblítéssel vé^gezzük. 5. Az 1.—3. igénypontok szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a 25— 110 kg-os hízóknak szánt takarmányt szárítás 55 nélkül, anaerob körülményeik között toronysilóban tároljuk. A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 74.6373/4 — Zrínyi Nyomda, Budapest. F. v.: Bolgár Imre vezérigazgató 2
