160180. lajstromszámú szabadalom • Eljárás adenozin-5'-difoszfát előállítására

160180 ban különítjük el alkoholos kicsapás segítségével. Ilyen módon 385 g adenozin-5'-difoszforsav mononátrium-trihidrátot kapunk. A kapott termék tisztasága foszfortartalom alapján 98,5%, 259 nm-nél mért extinkció alapján 99,2%, papírkromatográfiásan homogén. A termék jellemző minőségi adatai: P= 12,12%; P savlabil = 5,52%; E 260/260=0,7.8 (pH =7); E 280/260 = 0,16 (pH = 7). Az eljárást különböző erjesztésekből származó sörélesztőkkel megismételve az élesztő vitalitásától függően végtermékként 180— 385 g adenozin-5'-difoszfát mononátrium-trihidrátot kapunk. 2. példa Mindenben az 1. példa szerinti módon járunk el, azonban az utolsó glükóz-adagolás alkalmával 1000 g helyett 300 g-ot adunk a rendszerhez, és a reakciót sósav hozzáadásával csak az utolsó glükóz^adagolástól számított tizenötödik percben állítjuk le. Ilyen módon 298 g adenozin-5'-difoszforsav mononátrium-trihidrátot kapunk. A kapott termék tisztasága foszfortartalom alapján 96,5%, 259 nm-nél mért extinkció alapján 97,3%, papírkromatográfiában homogén. A termék jellemző minőségi adatai: P = 11,85%; P savlabil = = 5,50%; E 250/260 = 0,77 (pH = 7); E 280/260 = 0,16 (pH = 7). Az eljárást különböző erjesztésekből származó sörélesztőkkel megismételve végtermékként 140—300 g adenozin-5'-difoszfát mononátrium-trihidrátot kapunk. 3. példa Mindenben az 1. példa szerinti módon járunk el, azonban glükóz helyett mindegyik esetben szacharózt, pl. kristálycukrot adagolunk. A reakciót sav hozzáadásával az utolsó szacharóz-hozzáadástól számított nyolcadik percben állítjuk le. Ilyen módon 270 g adenozin-i5'-difoszforsav mononátrium-trihidrátot kapunk. A kapott termék tisztasága foszfortartalom alapján 92,8%, 259 nmnél mént extinkció alapján 94,1%; papírkromatográf iásan homogén. A termék jellemző minőségi adatai: P = l!l,4%.; savlabil = 5,3%; E250/260= 0,78 (pH = 7); E 280/260 =-• 0,17 (pH = 7). Az 5 eljárást különböző erjesztésekből származó sörélesztőkkel megismételve végtermékként 150— —280 g adenozin-5'-difoszfát mononátrium-trihidrátot kapunk. 10 4. példa Mindenben az 1. példa szerinti módon járunk el, azonban az 1000 g glükóz helyett 1000 g fruktózt használunk. A kapott adenozin-5'-difoszforsav mononátrium-trihidrát mennyisége 287 g. A kapott termék tisztasága foszfortartalom alapján 94,6%, 259 nm-nél mért extinkció alapján 95,1%, papírkromatográfiásan homogén. A termék jellemző minőségi adatai: P = 11,6%; P savlabil = = 5,42%; E 250/260 = 0,78 (pH = 7); E 280/260 = 0,16 (pH = 7). Az eljárást különböző erjesztésekből származó sörélesztőkkel megismételve végtermékként 160—310 g adenozin-5'-difoszforsav mononátoum-toilhMrátot kapunk. 15 20 25 30 35 40 Szabadalmi igénypontok: 1. Eljiánás aidenozin-J5'-difasztEát előállítására, glükóznak élesztő-készítmény jelenlétében szervetlen foszfáttal, majd adenozimnal való reagáltatása, a foszforilezési reakció befejeződése után az enzimes folyamatok leállítása és a képződött adenozin-ö'^ditfoszfát elkülönítése útján, azzal jellemezve, hogy a reakcióelegyihez a foszforilezési reakció befejeződése után, de az enzimes folyamaitok leállítása előtt élesztő által asszimilálható cukrot adagiolurík legalább 0,2 s/tf%, előnyösen 1—3 s/tf% mennyiségben. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy élesztő által asszimilálható cukorként glükózt, frufetózt vagy szacharózt használunk. 1 rajz A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 7207788. Zrínyi (T) Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21—23. 3