160058. lajstromszámú szabadalom • Eljárás L-aszparagináz EC2 előállítására

160058 6 lemezve, hogy az Escherichia coli NY/II mutáns (deponálva az OKI 47. törzszám alatt) sejtjeit szénhidrátszegény és aminosavakat tartalmazó táptalajban pH 8,5—9,0 érték között tenyésztjük, az intracelluláris enzimet sejtfeltárással kiszabadítjuk, pH állítással kombinált fehérjeelválasztási módszerrel — célszerűen ammóniumszulfátos kiesapással — tisztítjuk és liofilizáljuk. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy az E. coli NY/11 mutáns sejtjeit olyan táptalajban szaporítjuk, melynek össznitrogén tartalma 5—25 mg % között van, szénhidráttartalma legfeljebb 0,01%, és e tenyésztés során a tenyészlé pH-ját pH 8,5—9,0 értéktartományban tartjuk 10 15 a tenyészlébe fúvatott levegő mennyiségének a pH-változás függvényében történő szabályozásával. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a 30%-os szuszpenzióban levő E. coli sejteket 1% Na-kolát és 1% toluol jelenlétében 37 °C-on 1 órán át inkubáljuk és a sejttörrneléket 12 000— 16 0Ö0 fordulat/perc értékkel centrifugáljuk. 4. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy az enzimtartalmú oldat ammóniumszulfáttal való telítése során az oldat pH-ját bázisok, célszerűen NH4

OH adagolással a pH 7,5-—7,8 tartományban tartjuk. A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 7207633. Zrínyi (T) Nyomda, Budapest v., Balassi Bálint utca 21—23.