158330. lajstromszámú szabadalom • Eljárás májliba töméssel való előállítására

158330 tápanyagoknak, pl. cukornak, és hatóanyagoknak, pl, antibiotikumdknak és szénsavas mésznek a takarmányhoz, ill. itatóvízhez való hozzáadásával, továbbá szigorúan meghatározott technológiai-, és a táplálók, valamint ivóvíz és az említett hatóanyagok ' adagolásával kapcsolatos intézkedéseik, ill. előírások betartásával a találmány értelmében kiitűzött feladatot maradéktalanul meg tudjuk oldani. Mind a májtermelésihez választott anyagok és anyagmennyiségek, mind a megszabott technológiai körülményeik szoros összefüggésben vannak egymással. Ezüt az bizonyítja, hogy ezek együttes betartásával •minden esetben, még szélektálatlan állománnyal is kitűnő minőségű, elsőosz>tályú májakat nyertünk, amennyiben azonban a találmány szerinti eljárás elemeit, bármely vonatkozásban elhagytuk vagy lényegesen megváltoztattuk, az előbbi eredményeket már nem tudtuk elérni. Az eljárásunk tényezői, lépései között tehát meghatározott összefüggés van, aminek révén a bonyolult, sok vonatkozásban tisztázatlan élettani, genetikai és technológiai körülményeket és befolyásoló tényezőket összhangba tudtuk hozni. Példaként utalunk arra, hogy például la betegségeket ímeggátló és a növekedést elősegítő, a takarmányhasznosítást javító antibiotikum és Ca-szint között az állat szervezetében összefüggés van, amennyiben •minél kisebb a Oa-ionoík száma, annál optimálisabb az antibiotikum, például oxitetraciclyn felszívódása a vérben, így annál nagyobb a hatása. Ebből a szempontból tehát előnyös lenne, ha az állat szervezetébe minél kevesebb Ca jutna. Más oldalról viszont a Ca-nak — amit elsősorban szénsavas takairmányimész formájában szoktak az állatok szervezetébe juttatni — jelentős a csontfejiesztő és az anyagcsereforgaloni biztosítását szolgáló szerepe az állati szervezetben. A találmányunk szerinti mennyiségek és adagolási körülményeik feltehetőleg e két fontos anyag optimális hasznosítását eredményezik, ami a többi, a találmány szerint egymáshoz rendelt tényezővel együtt végeredményként nagy és elsőosztályú libamáj előállításait biztosítja. A találmány tehát eljárás májliba töméssel, előnyösen gépi töméssel való előállítására, amire az jellemző, hogy az előáztatott kukoricához a tömés első napján 0,5—1,5 súlyszázalék, előnyösen 1,0 súlyszázalék cukrot és/vagy 0,3:— 1,2 súlyszázalék, előnyösen 0,5 súlyszázalék zsiradékot, a tömés második napján ugyanezen mennyiségben zsiradékot, a tömés 3—14. napjain 0,3—1,2 súlyszázalék, előnyösen 0,5 súlyszázalék sót és ugyanennyi zsiradékot keverünk, majd a tömés 15. napjától a tömési periódus befeijezítéig 0,3—1,2 súlyszázalék, előnyösen 0,5 súlyszázalék zsiradékot valamint emellett naponta felváltva egyik napon 0,5—1,5 súlyszázalék, előnyösen 1,0 súlyszázalék cukrot és a másik napon 0,3—;1,2 súlyszázalék, előnyösen 0,5 súlyszázalék sót keverünk az előáztatotít szenaesíkukoricához, mime'llett az első héten naponta kétszer f•eltömést, a második héten ugyancsak kétszer telétömést, a harmadik héttől kezdve naponta kétszer teletömést és az állat nyaki részének kiürülése után a teletöméseket követően utántömést (ráfejélést), 5 a tömési periódus utolsó 4—8. napján pedig napi háromszori teljes tömést és előnyösen az esti és reggeli telietömések után naponta kétszer utántömést alkalmazunk, és az itatásit Oly módon hajtjuk végre, hogy az első három hé-10 ten 20—50 percoel, előnyösen 30 perccel az egyik tömés befejezése után és 3,5—4,5 órával, előnyösen 4,0 órával a másik tömés megkezdése előtt, a harmadik héttől pedig a tömési periódus befejeztéig az esti tömés után 5 5 20—50 perccel, előnyösen 30 perccel, majd az újratömésig, az éjszakai emésztés elősegítésére még két alkalommal, célszerűen egyenlő időközökben itatunk; és hogy a tömési periódus első két hetében, előnyösen az első 9 napon 20 libánként 0,02—1,0 g, előnyösen 0,04—0,08 g antibiotikumot és a tömés megkezdése utáni 3—7., előnyösen 4—6. napokon, majd a 9—12. naptól a (tömési periódus befejeztéig libámként 0,3—2,0 g, előnyösen 0,5—1,4 g szénsavas ta-25 karmánymeszel, valamint előnyösen a tömés minden napján durvaszemű homokot és agyagot juttatunk a tömésbe fogott libák szervezetébe. S0 A találmány egy előnyös foganatosítási módja értelmében takarmánykénít előző évi szemeskukoricát használunk, amelyet a tömés megkezdése előtt 8—12, előnyösen 10 órával 30— 90 C° hőmérsékletű vízbe helyezünk, abban a 35 tömésig állni hagyjuk és a tömést megelőzően leszűrjük. Űjkukoricát is alkalmazhatunk, ebben az esetben a fent leírt előáztatás-t csak 2—4, előnyösen 3 órán át kell végezni. Zsiradékként például disznózsírt vagy olajat, 40 vagy más zsiradékot keverhetünk, természetesen azonos mennyiségben a takarmányhoz, de szóba kerülhet minden, az állat szervezetére nem káros, a takarmány csúszását elősegítő zsiradékanyag. 45 Az agyagot és durvaszemű homokot legcélszerűbb az állatok itatóvizébe keverve beadagolni: erre a célra a legelőnyösebb sárga agyagot alkalmazni. Egy további talál/mányi jellemző szerint an-50 tibiotikumként oxitetraeiklint alkalmazunk, amdít a tömési periódus 1—9. napjain az egyik itatás alkalmával az itatóvízbe keverünk; a szénsavas takarmánymeszet pedig a tömési periódus 4—8.. napjain egyszer a másik itatás ál-55 katonával, a 1.0. naptál a tömés befejezéséig ugyancsak egyszer, célszerűen azonos időponltú itatáskor az itatóvízhez keverve juttatjuk a tömés alatt álló liba szervezetébe. Nagy jelentősége van a nagy és elsőosztályú 60 libamáj előállításánál a tömések időpontjának is. Ezzel kapcsolatban egy további találmányi ismérvnek megfelelően a töméseket és utántöméseket minden nap pontosan meghatározott, azonos időpontokban hajtjuk végre. A 65 napi kétszeri tele- és felültömést a 15. naptól 2