158293. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés krémek és egyéb pasztaszerű anyagok folyamatos homogenizálására és légtelenítésére

159293 Az új elrjánásit kivitelező berendezésnek fontos és újszerű megoldású 13 őrőlberendezését a 3. ábra szemlélteti metszetben, míg a 4, 4a és 5, 5a ábrák, annak forgó és álló tárcsáit mutatják nézetben ill. metszetekben. A csavarokkal leszorított 17 fedél 17a középnyílásán érkezik a készülékbe a 'krémszerű anyag, melynek 18 házbeli terében egymás alatt a 19 tengelyre ékelt és azzal együttforgó 20 tárcsái (4 és 4a ábrák), ezek között pedig a 21 tárcsák (5 és 5a ábrák) vannak közrefogottan elrendezve, melyek külső peremén bemunkált 21a horony révén vannak házukban rögzítve. A tengeílyvégződés feletti 17a nyíláson át érkezik a krém és az a nyilaik irányában haladva, átmegy a forgó tárcsák 22 és az álló tárcsák 22a aprító résein, majd a 23 kiömlőnyíláson át távozik, a krémanyag a 14 homogenizálóba és 15 vákuumozába. A forgó ill. állótáricsátoban levő 22 ill. 22a rések keskeny — előnyösen 0,5—1 mm — méretűek, úgyhogy a fcrétnszerű anyag ezeken tud, il. kényszerül áthaladni. A tárcsák egymástól valló távolsága (hézaga) szabályozható. A készülék előnye és újszerűsége, hogy az a forgó- és állótárcsák közötti síkokban nyomásnak alávetett anyagra fejti ki nyíró hatását, ami a tárcsákban az anyag átmenő réseinek a lépcsőzése, a haladási útban alkalmazott keresztmetszeti szűkítései révén az anyagra kifejtett torlasztással van megvalósítva. A nyomással kombinált nyíró [hatás folyamatát a készülék működése közben, forgótiárcsái és a fenti megoldás révén maga létesíti. Az anyagnak a nyomásos torlasztással és aprítással ill, nyírással dolgozó réseket megkerülni szándékozó útját a forgó és álló tárcsák között célszerűen alkalmazott tömítések akadályozzák meg. A berendezés másik új megoldású 14 tagja, amely a homogenizálás műveletét végzi, a 6. és 7. ábrákon látható. Az anyag a 24 beömlőnyíláson át érkezik a 14 készülékbe, és abban kényszerűen halad a felülről lefelé csökkenő átmérőjű lyukakkal ellátott 25 lemezeken, melyek a 26 tárcsákban mint keretekben vannak elhelyezve1

. A lemezek távolsága is változó ill. csökkenő lehet, sőt a betétlemezek távolsága a 26 tárcsák vastagsága vál szabályozható is lehet. A tárcsákat a lemezekkel együtt a 27 csavar fogja és szorítja össze. A csökkenő átmérőjű 25a lemezlyukak, amelyebben az anyag torlasztással okozott nyomással van kényszerítve áthaladni, a krémek tökéletes homogenitását biztosítják. A lemezek távolságának változtatásával az emulzió szabályozható. A homogenizáló fejből 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 a krém kicsiny — 0,5 és 1 mm-es — kör alakú, vagy 0,5—1 mni^es és a fejnek megfelelő hoszszúsiágú henger vagy film formájában érkezik az evakuált térbe. A 15 evakuáló henger alakú és kúpban végződő ill. kúposán szűkülő tartály, mely a szükséges ellenőrző szerelvényeikkel, mint pl. vákuummérővel, nézőnyílással stb. is fel van szerélve. A 13 őrlőberendezésben, kezelt anyagát homogenizáló 14 készülék a 15 evakuáló tartályba vezető cső végére f éjszerűen van csatlakozrtatva, úgyhogy az célszerűen a vákuum térben van elrendezve ill. abba torkollik. Az evakuáló (15) tartályba nagy felület/térfogat aránnyal érkező krém a vákuum/térben elveszti a benne levő levegőt. Az evakuáló berendezés folyamatosan, folyamatos-szakaszosán, vagy szakaszosan üzemeltethető. Az evakuálóban összegyűlt krém abból szivattyú segítségével továbbítható. Az őrlő- és homogenizáló készülékek közösen ill. egy készülékben egyesítve is kivitelezhetők. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás krémek és egyéb pasztaszerű anyagok folyamatos homogenizálására és légtelenítésére azzal jellemezve, hogy az ismert módszereikkel összekevert masszát szivattyúval folyamatosan résekkel ellátott forgó- álló tányéros aprító berendezésbe adagoljuk, amelyben azt nyomásos torlasztással működő nyírórésies tárcsákon vezetjük át, és azt követően a krémszerű anyagot lyukgatott lemezeket tartalmazó homogenizálón keresztül evakuáló térbe juttatjuk, ahonnan szivattyúval a kívánt helyre továbbítjuk. 2. Örlőfcészülék az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítására azzal jellemezve, hogy az résekkel ellátott álló- és forgótárcsák sorozatából áll, melyek a krémszerű anyagot szállító szivattyú nyomóvezetékével összeköthető térben vannak elrendezve. 3. Homogenizáló készülék az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítására azzal jellemezve, hogy lyukgaitott lemezeink egymástóli távolsága változtatható és a lyukaik átmérője az anyagáfiháladás ül. kiömlés irányában csökkenő méretű. 4. A 2—3. igénypontok bármelyike szerinti berendezés kiviteli alakja azzal jellemezve, hogy őrlő- és homogenizáló készülékei egybe épített elrendezésűek. 5. A 3. igénypont szerinti berendezés kiviteli alakja azzal jellemezve, hogy a homogenizáló készülék vákuumos térben van elrendezve ül. abba torkollik. 6 rajz, 7 ábra A kiadásért felel:- a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 7107421. Zrínyi (T) Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21—23. 2