158172. lajstromszámú szabadalom • Eljárás B12-vitamin- és fehérjetartalmú fermentációs termék előállítására

9 158172 10 Bi2-vitamin Bi2 hatású faktor fehérje összes aminosav, 4. példa: 2100 gamma/l 2500 gamma/l 14,7 g/l 8,2 g/l Az alábbi értékeket kaptuk a por egy g-jára vonatkoztatva: Egy 10 literes üvegfermentorban az 1. példa szerinti fermentációs kísérletet végezzük el. A napi levételnél kapott 1 liter iszap adatai: Bi2-vitamin Bi2-vitamin hatású faktor szárazanyag fehérje összes aminosav . 3400 gamma/l 2050 gamma/1 85 g/l, 13,2 g/l 7,2 g/l Ezt az 1 liter anyagot összekeverjük 0,5 liter nagy Bi2-vitamintartalmú fermentlével, amelynek jellemző adatai: B-vitamin szárazanyag fehérje 2500 gamma/l 15 g/l 1,8 g/l Az összeöntött és jól elkevert anyagot (1,5 1) 8000 f/p sebességgel centrifugáljuk, a csapadékot (325 g) vékony rétegben szétterítve szárítószekrényben 80 C°-on megszárítjuk. A megszáradt lepényt (95 g) dörzsmozsárban finom porrá törjük, majd átszitálva homogén, középszürke, gyengén drog illetú port kapunk (89 g). A por 10 g-ját 0,5 liter vízben szuszpendáltuk és a pH-t 10%os ferrikloriddal 4,8—5,2-re állítottuk be, majd 10 percig 95—98 C°-on főztük az elegyet nyitott edényben. A feltárás után papírkromatográfiás módszerrel méghatároztuk a Bi2-vitamint, a por másik 1,0 g-os mennyiségéből pedig Kjeldahl módszerével a fehérje mennyiségét. Bi2-vitamin 5 fehérje 151 gamma/ 150 mg/g Szabadalmi igénypontok: 10 1. Eljárás nagy Bi2-vitamin- és feihérjetartalmú fermentációs termék előállítására a városi szennyvizek biológiai tisztítási eljárása során anaerob, 'metántermelő, mezofil, vegyes mikroorganizmus populáció révén, az e célra alkal-15 mázott szennyvízrdtíhasztó berendezésben, a szennyvíziszap ismert módon történő rotihasztása közben, azzal jellemezve, hogy a városi biológiai szennyvíztisztító berendezések anaerob szennyvízrothasztó egységébe a kezelt 20 szennyvíz ill. szennyvíziszap térfogatára számítva 0,2—0,5 sűly/tf% metanolt, 0,2—0,5 súly/tf% kukoricalekvárt és 0,1—0,4 súly/tf% szerves nitrogén- és szénhidrátforrást, előnyösen melaszt és/vagy szulfitszennylúgot és adott eset-25 ben szervetlen sókat, 5,6-dimötilbenzimidazolt . és/vagy o-xilidint adagolunk és a biológiai szennyvíztisztítási ill. anaerob szennyvíziszaprothasztási műveletet az említett tápanyagalkotórészefckel kiegészített szennyvíz ill. szenny-30 víziszap szakaszos vagy célszerűen félfolyamatos férmen tálasa útján folytatjuk le 'és a kapott iszapot vagy annak egy részét elkülönítjük. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, azzal jellemezve, hogy a szenny-35 vízrothasztó berendezésből időszakonként, célszerűen naponta, a kezelt szennyvíziszap egy részét termékként levesszük és ugyanilyen térfogatú kezelendő szennyvíziszapot táplálunk be az 1. igénypontban említett tápanyagok hozzá-40 adásával. A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 7107234. Zrínyi (T) Nyomda^ Budapest V., Balassi Bálint utca 21—23.