155777. lajstromszámú szabadalom • Berendezés állati feldolgozóüzem melléktermékeiből állati fehérje-takarmány előállítására
3 155777 4 szelepe, továbbá a főzőhengert zárt rendszerben az őrlőberendezéssel összekötő ugyancsak kettősfalú, belső falán perforációval ellátott kihordócsigája, valamint az őrlőberendezés elvezetőcsövébe épített kettős zsilipelő szeleprendszere van. A fenti berendezés főzőüstje folyamatosan üzemeltethető és a zsilipelő szeleprendszeren kikerülő anyag — például egy porító berendezésről — zsákolható és raktározható. A berendezésnél az etetőcsiga az anyag nedvességtartalmának egy részével nagy mennyiségű zsiradékot sajtol ki a perforációval ellátott falon, valamint a kihordócsiga szintén perforált falán. Annak biztosítására, hogy zsíros anyag feldolgozása esetén az etetőcsigáról és anyagkihordócsigáról kikerülő zsíros folyadékot fel lehessen használni a további feldolgozás során, a találmány szerinti berendezésnek az etetőcsiga és a kihordócsiga kettős falai közötti terekkel kapcsolatban álló zsírleválasztója, és a zsírleválasztóbó'l az őrlőberendezésbe torkolló vezetéke van. így a zsírtalanított folyadékot esetlegesen besűrítve, vagy anélkül, az őrlőberendezésbe szivattyúval visszavezethetjük. A zsírleválasztóban kinyert ipari zsír más területen felhasználható és ugyanakkor a minimális zsírtartalmú termék jobban tárolható. Annak biztosítására, hogy a főzőhengerben az anyagmennyiségről tájékozódást kapjunk, valamint a beszállított mennyiséget befolyásolni tudjuk, a találmány szerinti berendezés a főzőhenger mentén magassági irányban állítható, az anyagmennyiséget ellenőrző és az etetőcsiga motorját vezérlő izotópos szerkezettel van ellátva. A jobb hőkezelés, valamint a főzött termék kiszállítása érdekében a főzőhenger alján függőleges tengely körül forgó anyaglazító karos szerkezet van elrendezve. Annak biztosítására, hogy az izotópos szerkezet esetleges meghibásodása esetén se történhessék anyagtúladagolás, a főzőhenger fedelén a hengerbe nyúló tengelyén felerősített kart forgató véghatároló szervomotor van elrendezve, amelynél ha a forgó karokat eléri az anyag, azok ellenállásba ütköznek és a szervomotor az etetőcsiga motorjának leállító impulzust továbbít. A találmány szerinti berendezés biztosítja a zárt rendszerben lefolytatható folyamatos üzemet és kis igényelt helyszükséglete következtében a legkülönbözőbb helyeken — így például úszó halfeldolgozóüzemeknél — felszerelhető. A találmányt részletesen rajzok alapján ismertetjük, amelyeken a találmány szerinti berendezés példakénti kiviteli alakját tüntetjük fel. Az 1. ábra a találmány szerinti berendezés egy részlete, részben metszetben, a 2. ábra a találmány szerinti berendezés további részletef szintén részben; metszve, a 3. ábra a találmány szerinti berendezés őrlőszerkezetet magában foglaló részének metszete. Az ábrák szerinti berendezést folyamatos üzemmel kapcsolatban ismertetjük. Az állati feldolgozóüzem — mint vágóhíd, hal- és baromfifeldolgozó üzem — vonala mellett elhe-5 lyezett mechanikus pneumatikus vagy egyéb szállítóberendezés a hulladékot a találmány szerinti berendezés 1 etetőgaratjába szállítja. Az 1 etetőgarat 2 köpennyel van ellátva és a köpenyben áramló gőzzel fűthető. Az 1 etető-10 garatban előmelegített anyag 3 etetőcsigára kerül. A 3 etetőesiga kettős kúpos fallal van ellátva, amely falak közül a 4 belső fal perforált, míg a külső fal és a 4 belső fal közötti 5 tér 6 csatlakozócsonkkal van ellátva. A 3 15 etetőcsiga a kúpos csigaházba sajtolja az anyagot és a sajtolás közben az anyagból kiváló zsiradék és a folyadék a 4 fal perforációin keresztül az 5 térbe, majd onnan a 6 csonkon és 6a vezetéken keresztül a 3. ábrán látható 34 20 zsírleválasztóba kerül. A 3 etetőcsiga egy 13 főzőhengerbe torkollik és a betorkolásnál 11 szelepfészek van kiképezve. A 13 főzőhengernek a 11 szelepfészekkel ellentétes oldalán 7 léghenger van kialakítva, amelyben 8 dugattyú 25 helyezkedik el. A 8 dugattyú 9 rudazatának a 13 főzőhengerbe nyúló végén 10 kúpos szelep van elrendezve a 11 szelepfészeknek megfelelően. A 7 léghengerben megfelelően beállított nyomás a 10 szelepet a 11 szelepfészkbe nyomo0 ja. Ez a 10, 11 szelep mindaddig zárva van, míg a 3 etetőcsiga tömör zárást biztosító, és a szelepet megemelő beadagolandó anyagdugót össze nem tömöríti. A 10, 11 szelepnek az a feladata, hogy akadozó anyagellátás esetén a 35 légnyomás hatására a 10 szelep 11 fészkébe visszaüljön és így a gőzkiáramlást megakadályozza. Arra az esetre, ha a 10, 11 szeleprendszer meghibásodik, a 13 főzőhenger gőzbevezető 40 csövébe beépített, a főzőhenger gőznyomáscsökkenésével vezérelt 14 gyorszárószelep a gőzbevezetést automatikusan megszünteti. A kúpos házú 3 etetőesigából az anyag a 45 13 főzőhengerbe jut. A 13 főzőhengerbe táplált anyag szintjének ellenőrzésére a 13 főzőhenger palástja mentén 15 rudazaton függőlegesen mozgatható 16 izotópos ellenőrző, és ezzel ellentétes oldalon levő 17 rudazaton függőleges 50 irányban állítható 18 GM-cső van elrendezve. A sugárzás útjába eső anyagmennyiség függvényében változik a 18 GM-csövet ért sugárzás intenzitása, amely ennek függvényében a 3 etetőcsiga elektromotorját vezérli, például 55 előnyösen a fordulatszámát. Az izotópos anyagmennyiséget ellenőrző berendezésen kívül további biztonsági berendezésként a 13 főzőhenger 19 fedelén 20 szervomotor által forgatott és a 13 főzőhengerbe nyúló tengelyen kikép-60 zett 21 karok vannak elrendezve. Amikor a beadagolt mennyiség eléri a lassan forgó 21 kart, annak nő az ellenállása és ezáltal a 20 szervomotor áramfelvétele, és az egy vészkapcsoló működtetésével impulzust ad, ami a 3 etető-65 csiga motorját leállítja (1. ábra). 2