155484. lajstromszámú szabadalom • Zsalus rendzerű gyümölcs- és zöldségosztályozó berendezés

MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS SZOLGALATI TALÁLMÁNY Bejelentés napja: 1967. VIII. 04. (ME—870) Közzététel napja: 1968. VI. 25. Megjelent: 1969. IX. 01. 155484 Szabadalmi osztály: 50 d Nemzetközi osztály: B 02 f Decimái osztályozás: Feltalálók: Velich Sándor tudományos munkatárs, Jakovác Frigyes tudományos munkatárs, Budapest Tulajdonos: Mezőgazdasági Gépkísérleti Intézet, Budapest Zsalus rendszerű gyümölcs- és zöldségosztályozó berendezés A találmány zsalus rendszerű gyümölcs- és zöldségosztályozó berendezés. A gyümölcs és zöldség földolgozása négy alapvető műveletből: anyagmozgatás, válogatás, osztályozás, csomagolásból tevődik össze. Az 5 osztályozást kivéve a másik három művelet végrehajtásához megfelelő kialakítású és teljesítőképességű berendezések ismertek. Nem teljesen megoldott azonban az osztá- 10 lyozó berendezések problémája, holott az osztályozó gépek kialakátásbeli jellemzői és technológiai sajátosságai döntően befolyásolják a többi alapműveletet végző berendezések helyigényét, teljesítőképességét, és — mint a leg- 15 költségesebb fíeldologozó gépek — az egész feldolgozás költségeit. Az osztályozó gépekkel szemben támaszitott követelmények a következők: az osztályozó1

be- 20 rendezés kímélje a feldolgozandó gyümölcsöt, illetve zöldséget, tegye lehetővé az osztályozandó termény mérethatárainak szabályozhatóságát, valamint a gépek jobb kihasználása érdekében azok többcélú alkalmazhatóságát. Ezen- 25 kívül pedig az osztályozó berendezés a lehetőségeikhez képest egyszerűen és olcsón legyen előlállítható. A felsorolt követelményeiknek az általunk ismert osztályozási rendszerek egyike sem felel meg maradéktalanul. 30 A kör alakú lyukak szerint osztályozó rendszerek csak az 1/d =- il méretarányú termékeknél használhatók célszerűen. (Megjegyezzük, hogy itt és a leírás további részében is ,,l"-lel a termény ihosszúisági méretéit, ,,d"-vel pedig annak átmérőjét jelöljük.) Emellett egyik részük az osztályozandó anyaggal szemben megkövetelt kíméletes kezelést, valamint a szabályozhatóságot nem valósítja meg, másik részük túlságosan bonyolult, és így előállítási költségei aránytalanul magasak. A rés-szerinti dinamikus osztályozó rendszeréknél a sérült általában nagyobb méretű, érzékenyebb gyümölcsöknél jelentkezik. Ismeretesek olyan treses rendszerű dinamikus osztályozógépek is, amelyek felépítése lehetővé teszi a nagyobb méretű gyümölcs ioíkozottalbb kímélését. (Lásd 152 866 lajstromszámú magyar szabaidialimi leírást.) Ezekre a gépekre is vonatkozik a dinamikus osztályozó rendszerek általános hiányossága, a nagyfokú terménysérülés és a viszonylag korlátozott alkalmazási terület. A rés-szerinti statikus osztályozó rendszerek kizárólag az 1/d i_ 1 méretarányú terményeknél alkalmazhatók, kialakításuk pedig nagyobb teljesítményű berendezések esetében ugyancsak meglehetősen bonyolult. Ismeretesek — pl. a 196 6515 sz. osztrák szabadalmi leírásból —• további osztályozó rend-155484