154625. lajstromszámú szabadalom • Eljárás hosszabb szénláncú zsírsavamidok stabilizálására
154625 6 i-propil-, n-, i- vagy t-butilészterek, amelyeken kívül hosszabb szénláncú alkilésztereket, mint lauril-, mirisztil-, palmitil-, sztearil-észtereket, stb. is felhasználhatunk. Az oxisavak alkilésztereit önmagukban vagy egymással való keverékben alkalmazzuk. A felhasznált antioxidásokat és szinenergetikus szereket rendszerint az olvadék állapotban levő zsírsavamidszármazékokhoz adjuk abból a célból, hogy az olvadékban feloldódjianak, majd az így képzett keveréket hűtés közben megszilárdulni engedjük. Egy további kiviteli változat abban áll, hogy a zsírsavamidszármazékokat valamely fiziológiailag iners folyadékban, mint állati vagy növényi olajban (pl. olívaolaj, szezámolaj, földimogyoróolaj, kukoricacsíraolaj), zsírsavakban vagy ezek észtereiben, propilénglikolban és polietilénglikolban feloldjuk, majd majd az antioxidánsokat és szinergetikus szereket a kapott oldathoz adjuk. Az antioxidánsok mennyisége a zsírsavamidszármazékokra számítva a 10%-nál kevesebb lehet. Rendszerint 2%-nál kisebb mennyiséggel a kívánt hatást kiválthatjuk. A találmány további részleteit a következő példákon szemléltetjük. Megjegyezzük azt, hogy a felsorolt példák a találmány oltalmi körét nem korlátozzák. 5 1. példa: N-ciklohexil lenolajsavamidhoz kb. 50 C° olvadásponthőmérsékleten 0,01% dibutolhidroxiltoluolt és 0,01% C-vitaminpalmítátot keverünk, majd a keveréket lehűlni engedjük. A keveréket 7 cm átmérőjű körkörös filmmé szétpermetezzük, majd 40 C°-on 75% relatív nedvességet tartalmazó légkörben tároljuk. Ezután a minta peroxidszámát meghatározzuk. Az eredményeket a következő táblázat tartalmazza : \ 10 15 20 25 Napok Peroxidszái m stabilizátor 4 7 14 28 nélkül Peroxidszá] m stabilizá-23 27 49 120 torral 8 11 17 43 A további példákat a mellékelt táblázatokban adjuk meg. Antioxidáns Sziner.szer Peroxidszám Példaszám Amid Vegyület "% Vegyület % stab. stab. nélkül 2 /CH3 C17 H a CONHCH < \CH3 BHT 0,01 metil-0,01 12 130 /CH3 C17 H a CONHCH < \CH3 citrát C17 H 31 CON <^ Q2H25 3 C17 H 31 CON <^ Q2H25 BHT 0,01 C vit 0,01 20 121 C17 H 31 CON <^ Q2H25 1 aurát 4 gyapotmagolajzsírsavak alfaallilamidjai tokoferol 0,01 metiltartarát 0,01 18 141 5 (1) képletű vegyület' BHA 0,01 metil citrát 0,01 1 9,2 108 6 (2) képletű vegyület BHT 0,01 rnetilmaleát 0,01 10,1 120 7 (2) képletű vegyület BHT 0,01 izopropil citrát 0,01 4,1 123 8 (2) képletű vegyület BHT 0,01 C. vit. sztearát 0,01 4,8 109 9 (3) képletű vegyület BHT 0,01 etiltartarát 0,01 9,6 113 10 (4) képletű vegyület BHT 0,01 etilcitrát 0,01 11,2 132 11 porsáfrányolaj zsírsavak 2-hidr oxi-ciklohexilamid j ai BHT 0,01 metiltartarát 0,01 15,3 141 12 (5) képletű vegyület NDGA 0,1 C. vit. palmitát 0,1 10,3 131 13 (6) képletű vegyület NDGA 0,1 C. vit. palmitát 0,1 12,4 119 14 cattle-halolaj N-metil-ciklohexilamid j ai NDGA 0,1 C. vit. palmitát 0,1 19,3 150
