154585. lajstromszámú szabadalom • Sajtolóberendezés mezőgazdasági terményeknek sűrített levegővel történő sajtolására
MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY Bejelentés napja: 1966. X. 03. Közzététel napja: 1967. X. 23. Megjelent: 1968. IX. 30. (MO—650) 154585 Szabadalmi osztály: 58 b Nemzetközi osztály: B 30 b Decimal osztályozás: Feltalálók: Rakolczay László gépészmérnök, Szőke Lajos gépészmérnök, Vései László gépészmérnök, Mosonmagyaróvár Tulajdonos: Mosonmagyaróvári Mezőgazdasági Gépgyár, Mosonmagyaróvár Sajtoíóberendezés mezőgazdasági terményeknek sűrített levegővel történő saj tolására A találmány sajtoíóberendezés mezőgazdasági terményeknek, különösen szőlőnek sűrített levegővel történő sajtolására. Mint ismeretes, az egyre növekvő sajtolandó mezőgazdasági termények mennyisége, valamint 5 az ezekből kisajtolt lé mennyisége és minősége irányában támasztott igények kielégítésére nagyüzemi berendezéseket létesítettek. A nagyüzemi sajtoló berendezésekkel szemben fokozottabba'k a követelmények mennyiségi és mi- io nőségi tekintetben, azonkívül a berendezés hatásfoka és gazdasági paramétereinek tekintetében. A nagyüzemi sajtoló berendezések egyik ismert csoportja a horizontális mechanikus saj- 15 tók amelyek lehetnek húzott vagy nyomott orsósak. A nyomott orsós sajtók konstrukciós szempontból problematikusak, mert az orsó megfelelő csapágyazása, valamint a kihajlása nehézségeket okoz. A húzott orsós sajtóknál vi- 20 szont az orsó és a rajta mozgó agy a törkölyben, tehát agresszív közegben dolgozik és ennek következtében élettartama rövid, ill. gyakran tisztításra és javításra szorul. Azonkívül a kenése sem megoldott, ami surlódásnövekedést, 25 sőt beszorulást okoz. A mechanikus sajtók mindkét fajtájának közös és igen jelentős hibája, hogy a szokásos két vagy esetleg több sebességfokozat miatt nem tudnak az optimális sebességgel működni, továbbá, hogy sajtó- 30 lásnál a lé kifolyása rohamos nyomásesést idéz elő és így többszöri rásajtolás válik szükségessé. Azonkívül a mechanikus saj tolóknál a préselési nyomás növelésével a hatásfok rohamosan csökken. Ismeretesek továbbá hidraulikus rendszerű sajtolok is. A hidraulikus rendszerű sajtolóknál több áttételt kell alkalmazni, tekintettel arra, hogy a sajtolót működtető munkafolyadék gyakorlatilag összenyomhatatlan. A hidraulikus rendszer működtetéséihez nagy nyomású folyadékra van szükség és ez jelentős beruházási és karbantartási költségeket okoz. Ismeretes továbbá pneumatikus rendszerű sajtoló is, amelynél rugalmas anyagú, pl. gumizsákot, ill. tömlőt helyeznek a kosárba és a zsák, ill. tömlő köré helyezik el a sajtolandó anyagot. A tömlőbe sűrített levegőt vezetnek és így a tömlő a sajtolandó anyagra sugárirányú nyomást fejt ki. Ennek a megoldásnak azonban igen jelentős hátránya, hogy az elhelyezíhető sajtolandó réteg igen vékony és ezáltal vékony a mustszűrő törkölyréteg és így a must szediment tartalma igen magas. Azonkívül nem megoldott a sajtolt anyag lazítása, ugyanis a kosárba lazítószerkezet nem helyezhető el. A kisajtolt anyag a kosár palástjának belső felületéről csak nehezen távolítható el. A prészsákok gyakran meghibásodnak és ezért azokat cserélni kell. A sajtoíóberendezés hatás-154585
