154366. lajstromszámú szabadalom • Nagyteljesítményű alagútrendszerű zöldség-gyümölcsszárító berendezés

MAGTAR NÉPKÖZTÁRSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS SZOLGÁLATI TALÁLMÁNY Bejelentés napja: 1966. VI. 04. Közzététel napja: 1967. VIII. 22. Megjelent: 1968. VI. 15. (MO—637) 154366 Szabadalmi osztály: 82 a Nemzetközi osztálv: F 26 b Decimái osztályozás: Feltalálók: Fodor Zoltán oki. gépészmérnök, Kocsis Ferenc oki. gépészmérnök, Berki Ferenc oki. vegyészmérnök, Keszler György oki. gépészmérnök és Szikszay László oki. gépészmérnök, Budapest Tulajdonos: Mosonmagyaróvári Mezőgazdasági Gépgyár, Mosonmagyaróvár Nagyteljesítményű, alagútrendszerű zöldség-gyümölcsszárító berendezés A találmány nagyteljesítményű alagútrendszerű zöldség-gyümölcsszárító berendezés, alagúttengely-irányú kényszerpályán szakaszos mozgatással gördített kocsiegységekben tárolt anyag két lépcsőben való szárítására. 5 Az ismert alagútrendszerű terményszárító berendezések biztosítják ugyan az anyag megfelelő szárítását, termikus hatásfokuk azonban rossz, fajlagos szárítókapacitásuk csekély, emellett pedig kezelésük és kialakításuk nehézkes és mun- io kavédelmi szempontból sem kielégítő. E berendezéseknél általában az egyalagútas ellenáramú rendszer az ismert, ahol mind a termény-tároló egységek továbbítása, mind a nyílászáró szerkezetek működtetése kézi úton történik. 15 A két- illetve többkamrás rendszerek termikus hatásfoka és teljesítménye lényegesen kedvezőbb, lehetőség van az ellenáramú és egyenáramú cirkuláció kombinációjára, ezt a szárítási rendszert azonban a termény-tároló egységek 20 mozgatási és a nyílászáró szerkezetek működtetési nehézségei, valamint áramlástechnikai problémák miatt általában nem alkalmazzak. A kétkamrás szárító elvi megoldására -utal 25 ugyan Krischer—Kiöli: „Trockner und Trocknungsverfahren" című könyve (lásd a 339. oldalt), az elvi megoldásban szereplő hőcserélő termikus hatásfoka azonban rossz, és a nyílászáró szerkezetek működtetése sem megoldott. 30 Találmány célja az elvileg ugyan ismert, de gyakorlati nehézségei miatt eddig neim alkalmazott kétkamrás szárítási rendszer gyalkorlati megvalósításra alkalmas kialakítása. A találmány elvi alapja — ellentétben az említett könyvben található megoldással —, hogy beépített melegítő testek helyett csupán egy, a két légcsatorna fölé épített hőlégcsatornája van, amely hosszirányban egy egységet képez az egyenáramú csatornával, és zsalun keresztül közlekedik az ellenáramú keverőcsatornával. Ily módon a hőlégcsatornában elhelyezett hőtermelő egységből a meleg levegő közvetlenül juthat a két keverőcsatomába, illetve a hozzájuk kapcsolódó szárítókamrákba. A koesimozgátás találmány szerinti megoldása lehetővé teszi a tárolóegységek szakaszos mozgatását, automatikus ki- és beadagolását, valamint az ajtók mechanikus működtetését is. A nagyteljesítményű alagútrendszerű zöldséggyümölcsszárító berendezés, alagúttengely irányú kényszerpályán szakaszos mozgatással gördített kocsiegységekben tárolt anyag két lépcsőben való szárítására, a találmány szerint úgy van kialakítva, hogy tüzelőberendezéshez csatlakozó hőlégcsatornája és egy, a szárítandó anyag haladási értelmével megegyező irányú légcirkulációt biztosító egyenáramú alagútegysége, valamint a szárítandó anyag haladási értelmével ellentett irányú légcirkulációt biztosító 154366