153223. lajstromszámú szabadalom • Eljárás fokhagyma méretének és fajlagos illóolaj-tartalmának megnövelésére

MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG -^ ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS Bejelentés napja: 1965. VII. 29. Közzététel napja: 1966. VI. 22, Megjelent: 4967. I. 20. (BO—1003) 153223 Szabadalmi osztály: 45 d 3/00 NemzetköVi osztály: A 01 h 3/00 Decimái osztályozás: 631.524:1^1.167 Dr. Bogár János református lelkész, Gyúró Eljárás fokhagyma méretének és fajlagos illóolaj-tartalmának megnövelésére A találmány tárgya, eljámás fokhagyma méretének és fajlagos illóolaj-tartalmának megnövelésére. A fokhagymának fűszernövényként való felhasználásia régóta ismeretes. A fokhagyma annál értékesebb, miinél magasabb az illőolaj-tartalma. Ennek következtében régóta törefeadhek mind a' fokhagyma méretének, mind fajlagos dHoolaj-tartalmanak megnövelésére. Figyelemre méltó eredményt azonban mostanáig nem tudtak elérni. A találmány célja olyan eljárás biztosítása!, amely lehetővé teszi mind a f oktogymia méretének, mind fajlagos illóolaj-tartalmának megnövelését. A fenti célt a találmány értelmében az alábbi eljiárással lehet elérni: a) a hagyományos fokhagymafej gerezdjeit legalább 25% homokot tartalmazó lazia talajba ültetjük dugványozással, majd a kikelt növény magszárát eltávolítjuk, a termés foeérése után a termést a földből kiszedjük és legalább 3 napom iát szikkasztjuk, b) ezt a termesztői ciklust legalább egyszer megismételjük, c) a következő termesztői ciklusban a magszár eltávolítása helyett belső hibridizációt végzünk, d) a c) alatti eljárás eredményeként kapott fokihagyma gerezdjeivel az a) alatti eljárást legalább kétszer megismételjük, és e) adott esetben a d) szerinti eljárást követő termesztői ciklusban belső hibridizációt végzünk, majd az a) alatti eljárást megismételj ükb

mimellett szabadföldi termesztés esetén a fökhagymafej gerezdjééinek dugványozással való ültetését a téli időszak kezdetét megelőző 40 napon belül végezzük. A .találmány szerinti eljárással a közönséges 'kereskedelmi fokhagymafejek 3—4 dkg-os súlyával szemben 30—40 dkg-os méretet lehet elérni, ami annyit jelent, hogy azonos termőterületen tízszeres terméshozam érhető el. A találmány szerinti eljárással előállított fokhagyma illóolaj-tartalma 1% fölött van, és egyes eseteikben eléri az 1,3%-ot, a közönséges fokhagyma 0,5% körüli illóoQaj-tartalmávial szemben. A találmány szerinti eljárás értelmében célszerűen úgy járunk el, hogy a hagyományos, célszerűen un. sárgahéjú fokhagymafej gerezdj-edt ősszel, a téli idő beállta előtt jól megművelt, kellő mennyiségű tápanyagtartalommal rendelkező, és legalább 26% homokot tartalmazó laza földbe dugványozzuk, majd a kitavaszodás után kükéit növények magszárát lecsípjük, A termés beérése után a fokhagymafejeket a földből eltávolítjuk, és legalább 3 napon át szikkasztjuk. Ezt a termesztői ciklust megismételjük, majd 153223