152453. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék valódi oldatok befolyásolására, valamint diszperz rendszerek fázisainak vagy e fázisok tartalmazta anyagoknak kinyerésére és/vagy befolyásolására
152453 3 4 és tartalmát azaz a kezelendő oldatot vagy diszperz rendszert a szénelektródák közötti elektrolitbe merített állapotban tesszük ki az impulzusszerűen kisütött egyenáramú erőterek hatásának. Az elektrolit valamely a villamosságot vezető folyadék, például megsavanyított vízfürdő. Minden egyes egyenáramú erőtérnek az elektródák között való létesítése után az elektrolit a szigetelő külső felületén összegyűlő pozitív töltéseket a negatív elektródán át elvezeti. A találmány további célja sterilen csomagolt valódi oldatok vagy pedig szervetlen és/vagy szerves eredetű diszperz rendszerek előállítása időt és költséget megtakarító munkamenetben s viszonylag alacsony hőmérsékleteken. Ezt a találmány úgy éri el, hogy egy- és többsejtű mikroorganizmusoknak, különösen baktériumoknak valódi oldatokban vagy akár szerves és/vagy szervetlen eredetű diszperz rendszerekiben történő befolyásolására ezeket az oldatokat vagy rendszereket zárt szigetelőben tesszük ki az impulzusszerűen kisütött egyenáramú erőterek hatásának. Ily módon a valódi oldatok vagy ^diszperz rendszerek igen egyszerű módon tökéletesen steril állapotban csomagolhatók. így például gyógyszerészeti áruk és élelmi- vagy élvezeti szerek is, mint tej, sör, hal vagy efféle, zárt szigetelőben, pl. zárt palackiban, helyezhetők az elektrolitbe az elektródák közé, hogy ott tegyük ki őket az impulzusszerűen kisütött egyenáramú erőterek hatásának. Az impulzusrszerű kisülések hatására a valódi oldatban vagy diszperz rendszerben {például gyógyszerészeti árukban, élelmi- vagy élvezeti szerekben stb.) levő mikroorganizmusok, mint pl. baktériumok és bacillusok, megsemmisülnek, úgyhogy a kezelt oldat vagy rendszer sterillé válik. Az egy- vagy többsejtű mikroorganiz-musoknak, mint például a baktériumoknak a közöttük és az őket tápláló médium között lejátszódó anyagcseréhez a belsejükben levő protoplazma és a tápláló médium közötti ioncserére van szükségük. Ezt az ioncserét az organizmus körül pozitív és negatív töltéshordozókból azaz kationokból és anionokból váltakozva felépülő töltés idézi elő. Ezt a kondenzátorszerű töltésréteget diffúz kettősrétegnék nevezik, minthogy aszerint, hogy a kationok vagy az anionok vannak benne túlsúlyban, ellenkező töltésű ionok a sejt belsejébe hatolhatnak és megfordítva. Ez a töltéskicserélés, mint például Na+, K+, Ca++ , Mg++ stb. kicserélése, meszszemenően befolyásolja a mikroorganizmusok teljes anyagcseréjét és tartósan szabályozza az intracelluláris metabolizmust. A találmány szerinti kezeléssel a kezelt médiumban levő mikroorganizmusok irreverzibilisen polarizálódnak, aminek következtében anyagcsereműködésük tüstént elreteszelődik és életképességük megszűnik. A találmány további igen jelentős előnyé, hogy a most leírt egyszerű módon lehetővé teszi mindenféle árunak steril csomagolását viszonylag alacsony +60 C°-on aluli és csak rövid ideig tartó hőmérsékleten. E csekély hőmérsékletekkel együtt jár még az a fontos gyakorlati előny is, hogy szigetelőként és egyúttal csomagoló anyagként hőre érzékeny anyagok, mint például polietilén több esetben használhatók, mint eddig. Eljárásunk1 azonban arra is használható, hogy a mikroorganizmusok megölésével való sterilizálás helyett éppen ellenkezőleg azoknak, például a baktériumoknak és bacillusoknak gerjesztését és szaporodását idézzük elő, mégpedig előnyös módon viszonylag csekély energia felhasználásával, amint ez az erjesztőiparban, például élesztőkulturák növesztésére kívánatos. Találmányunk kiterjed az eljárásunk megvalósítására alkalmas készülékre is, amelyre az jellemző, hogy valamely elektrolitban szénelektrodák között előnyösen minden oldalról zárt, nem vezető anyagú üreges test van a kezelendő diszperz rendszer felvételére elrendezve. A találmány további részleteit és előnyeit a készülék kiviteli példáinak rajzai kapcsán fogjuk ismertetni. Az 1. ábrán vázlatos keresztmetszetben feltüntetett készülékben két különböző kiképzésű nyitott szigetelő van a kezelendő médiumok felvételére. A 2. ábra olyan készülék vázlatos metszete, amelyben egy minden oldalról zárt szigetelő van a kezelendő médium befogadására. Az 1. ábrán a két 11, 12 szénelektróda nyitott 10 tartályban levő 13 elektrolitba, például megsavanyított vízfürdőbe merül. Ugyancsak a 13 elektrolitba merülten két 15 és 15a szigetelő van feltüntetve. A baloldali fent nyitott 15 szigetelő kád- vagy teknőalakú edény a villamosságot nem vezető anyagból, például üvegből vagy műanyagból. A 10 tartály jobboldali részében ez esetben tömlőalakú 15a szigetelő van, például hajlékony műanyagból. A 15 és 15a szigetelők egy-egy '(keresztekkel jelzett) kezelendő 16 rendszert tartalmaznak mikroorganizmusokkal, mint például 17 baktériumokkal beoltott állapotban. Ez a rendszer lehet például 16 sörcefre 17 élesztővel. A 2. ábra szerint a kezelendő 16 rendszer minden oldalról zárt 15b szigetelőbe van bezárva, amely lehet pl. zárt palack, ampulla, önmagában zárt tömlő vagy efféle, üvegből vagy műanyagból. A 2. ábrán ezt a minden oldalán zárt 15b szigetelőt egy derekszögű tartály jelzi vázlatosan. A 2. ábra szerint a 10 tartány az 1. ábrától eltérően szintén zárt, hogy a benne levő cseppfolyós 13 elektrolit párolgásának vagy esetleg gázalakú elektrolit kiillanásának megakadályozásával az eljárás körülményeinek állandósága biztosítva legyen. A 2. ábrabeli készülék mikroorganizmusokat, pl. 17 baktériumokat tartalmazó 16 rendszer, mint például gyógyszerészeti áruk avagy sör, tej vagy egyéb élelmiszerek sterilizálására vagy csírátlanítására való. E célból a minden oldalán zárt 15b szigetelőben levő 16 rendszert a 13 elektrolitba a 11, 12 szénelektródák közé 10 15 20 30 35 40 45 50 55 60
