152320. lajstromszámú szabadalom • Eljárás piackész cukor kinyerésére cukortartalmú növényekből, valamint hasonló szerves anyagok feltárására
152320 átfolyó anyag 1 C°-nál kisebb mértékben melegszik csupán fel. Ezeknek a folyadékszikráknak egy további előnye, hogy megfelelő elektródák, célszerűen kerámia-elektródok alkalmazása esetén semmiféle fém nem gőzölög el. Vas-elektródokat is lehet azonban használni, minthogy a vas az élő organizmus számára elviselhető. Egy fontos előny, amely ezeknél a folyadékszikráknál önműködően jelentkezik, abban áll, hogy a sziikrakisüléskor ózon válik szabaddá, úgyhogy minden hozzátétanyag nélkül a feltárt anyag csírátlamtódik. Arra is lehetne gondolni, hogy az előírt folyadékszikrák helyett az ultrahang-lökéseket valódi robbanóanyag-detonációkkal állítsuk elő olyan módon, hogy a robbanási nyomás membránon keresztül fejt ki hatást az anyagra. Az ilyen eljárás azonban nem vezetne előnyökhöz, és olyan költséges berendezést igényelne, hogy felesleges ezzel a lehetőséggel részletesebben foglalkozni. Az előírt feltárás után továbbszállított anyag ezután egy sor önmagában ismert műveleten megy keresztül, amelyek közben azonban elővigyázatosságból csak olyan lépéseket alkalmazunk, amielyek nem igénylik a nyers lé felmelegítését. A kapott nyerslét ezután megfelelő szűrőberendezésben megszabadítjuk a szennyezésektől, és kifagyasztó eljárással kristályképződésig besűrítjük. Ezután a kivált kristályokat centrifugálással az anyalúgtól elválasztjuk ós mossuk. Az anyalúgot ionizálással sómentesítjük, ós a kristályosítás menetébe ismét bekapcsoljuk, mimiellett minden egyes eljáráslépést hőmérsékletemelés nélkül, folytonosan hajtunk végre. Bizonyos körülmények között szükség lehet arra, hogy a levet a centrifugálás után, vagy az anyalúg ionizálása után is újra ozonizáljuk, ami legegyszerűbb módon a fentebb leírt néhány folyadékszikra segítségével valósítható meg. Az utóbb említett eljárási lépések kivitelezése céljára a szákember számára különböző', kereskedelmileg könnyen beszerezhető berendezések állnak rendelkezésre, úgyhogy nincs szükség a berendezés szerkezeti kialakításának részletesebb ismertetésére. é Szabadalmi igénypontok: 10 15 20 25 30 35 40 45 50 1. Eljárás piackész cukor kinyerésére cukortartalmú növényekből és hasonló szerves anyagok feltárása a növény aprítása, majd az anyag még zárt sejtjeinek nagy nyomás hatására való felrepesztése útján, amelyre jellemző, hogy az aprítóberendezésben felszeletelt, megőrölt vagy szétnyomott anyagot a külső levegő hőmérsékletén folyamatos továbbszállítása közben fokozatokban a kívánt frekvenciával pl. 10-es frekv. 4 Ws-os szikra) 50—60 atü nyomásnak tesszük ki, majd hirtelen atra nyomásra expandáltatjuk, miközben az adott esetben az aprított anyaghoz annyi vizet adunk, hogy nem tartalmaz többé összenyomható légtereket. (Elsőbbsége: 1963. július 20.) 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganato>sítási módja, amelyre jellemző, hogy a felaprított és adott esetben megvizezett anyagot a kívánt frekvenciának megfelelő számú, külső hőmérsékletű levegő vagy közömbös gáz nyomása alatt álló tartályon át 50—60 atm. nyomásig növekvő, szabályozható nyomás alatt továbbítjuk és a legnagyobb nyomású utolsó tartályból kiürítő szelepen át hirtelen atm, nyomásra expandáltatjuk, majd ezt a tartályt újratöltjük és benne a legkisebb nyomást létesítjük, és a következő tartályban létesítjük a legnagyobb nyomást és ebből expandáltatjuk az anyagot, miközben a többi tartályban a nyomást mindig egy-egy nyomásfokozattal növeljük, és így tovább körfolyamatban minden tartályon át, mimellett minden tartály közös gyűjtőedénybe torkollik, amelyből a feltárt anyagot folytonos áramban továbbszállítju'k. 3. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, amelyre jellemző, hogy a felaprított és adott esetben megvizezett anyagot állandó áramban csőalakú edényen bocsátjuk át, amelyben előnyösen folyadékban létesített villamos szikrák által kiváltott adagolt mennyiségű ultrahanglökésnek tesszük ki, amikor is a hanglökések hatását a nyers lé átáramlási sebessége vagy a szikraintenzitás:, ill. frekvencia változtatása útján szabályozzuk. (Elsőbbsége: 1963. július 20.) 4. Az 1—3. igénypontok bármelyike szerinti eljárás foganatosítási módja azzal jellemezve, hogy a levet egy vagy több eljárási fokozatban szikrakisütéses vagy más ismert ózonozó berendezésben ózonozzuk. A kiadásért felei: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 658462. Zrínyi (T) Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21—23. 3