151449. lajstromszámú szabadalom • Berendezés és eljárás egysejtű algák üzemi méretű termesztésére
151449 Tápoldat: 100 1 steril tihanyi csapvízben 50 g „koncentrált" péti-só (NH4 N0 3 ). 25 g KH2 P0 4 . 15 g MgS04 • 7 H2 0 12 ml conc. technikai sósav 2,5 g FeS04 -7 H 2 0 0,6 g Dinátriumetiléndiamintetraacetát 0,3 g H3BO3 0,2 g MnCl2 -4 H 2 0 0,02 g ZnS04 -7 H 2 0 0,008 g CuS04 -5 H 2 0 0,02 g H2 Mo0 4 Működés ideje: 1962. aug. 1—nov. 15. Működtetés: formaiingőzzel fertőtlenített és alaposan kiszellőztetett —1.— tenyésztőedényeket, —2— csapra kötött, —3— azbeszt szűrőn csíramentesített csapvízzel töltjük fel —22— steril vízvezetéken át, maj.d —4— csonkon át tömény tápoldatot adagolunk beléjük. Ugyanitt, —4— csonkon át történik a beoltás is steril körülmények közt előnevelt virulens algaszuszpenzióval. A tenyészet keverését, szellőztetését és széndioxid ellátását az előzőleg formalingőzzel fertőtlenített —5— steril gázvezetéken át adagolt levegő-széndioxid keverék át-Termelékenység: buborékoltatása végzi. A —6— gázórán mért levegőt központi sűrített-levegő'tartályból —7— szelep megnyitásával, ,a széndioxidot —8— palackból, —9— rotameter segítségével adagol-5 juk. A gázkeverék sterilitását -r-10— azbeszt szűrő biztosítja. A —11— csap segítségével a tenyésztőedényekben élénk buborékolást létesítünk. Kellő sejtsűrűség elérése után a szuszapenzió egy részét —12— csap megnyitásával, 10 —13—^- ülepítő tartályba engedjük. Leülepedés után a szuszpenzió feletti maradék tápoldatot —14— szivattyúval, —15— pipa segítségével leszivattyúzzuk és a —16— csap megnyitásával a szabadba vezetjük. Énnek eltávolítása után az 15 alaposan felkevert szuszpenziót a —17— centrifuga, —18— tartályába nyomatjuk, ugyancsak —14— szivattyúval, a szuszpenzióba merülő —19— cső segítségével úgy, hogy a szabadba vezető —16— csapot elzárjuk és a •—18— cent-20 rifúga tartályába vezető —20— csövön elhelyezett —21— csapot megnyitjuk. A tenyésztőedényből hiányzó szuszpenzió helyére steril csapvizet eresztünk a —22— steril vízvezetéken át nyitott —23— csapon át. A 25 —4— csonkon számított mennyiségű, előzőleg autoklávban sterilizált tömény tápoldatokat adjuk be a termelés továbbfolytatása végett. Idő aug. 1—15. 16—31. szept. 1—15. 16—30. okt. 1—15. 16—31. nov. 1—15 Szárazanyag g/ma /nap g/liter átlag: 24,2 24,8 25,2 18,0 14,8 14,6 9,0 18,6 A november hónap nélküli adatok átlaga 20,2 g/m2 /nap. Ha az április 1-től október 31-ig tartó 214 nappal számolunk, akkor az évi termés 43,2 tonna szárazanyag hektáronként. Kémiai analíziseink .szerint mintáink fehérjetartalma átlagosan 52% volt. Ez évi 22,5 tonna fehérjét jelent hektáronként. Összehasonlításul közöljük ennek összehasonlítását más mezőgazdasági termékekkel (az algán kívüli adatok: Hajas—Rázsó: Mezőgazdaság szamokban. Mezőgazd. Kiadó, Bp. 1955 és Magyar Statisztikai Zsebk. 1956 alapján). Néhány mezőgazdasági termék évi fehérjehozama > SzárazFehérje Fehér anyag t/ha Sza%. t/ha/é Tihanyi algaüzem 43,2 . 52 22,5 Lucerna 4,2 20 0,8 Vöröshere 4,0 16 0,6 Kukorica 1,9 10 0,2 Búza 1,5 12 0,2 1,21 1,24 1,26 0,90 0,74 0,73 0,45 45 Árpa Zab Tej 50 Hús összesen: I Össztermés g Sza 3 630 3 720 3 780 2 700 2 220 2 190 1350 19 690 Szárazanyag to/ha 1,5 1,2 Fehérje Fehérje Sza% t/ha/év 12 11 0,2 0,1 0,09 0,05 Szabadalmi igénypontok: 55 1. Berendezés egysejtű algák üzemi méretű termesztésére, amelyre jellemző, hogy a berendezés egységei átlátszó falú zárt, hasábszerű tenyésztő edények, melyeknek egyik vízszintes irányú mérete (szélessége) lényegesen kisebb a 60. magasságánál, célszerűen a szélesség és magasság aránya legalább 1 :4, magassága célszerűen legalább egy méter, az egységeket magánosan vagy előnyösen csoportokban telepítjük, a csoportokat a közös vezetékek (gáz-, steril tápol-65 dat-, algagyűjtő vezeték) kapcsolják össze. 3
