151042. lajstromszámú szabadalom • Eljárás a B12-csoportba tartozó vitaminok előállítására
MAGYAR NÉPKÖZT ÁKSASÁG ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALM Bejelentés napja: 1961. XII. 02. (JE—176) Közzététel: napja: 1963. VII. 24. Megjelent: 1964. X. 31. Szabadalmi osztály: 30 h 1—8 Nemzetközi osztály: A 61 k Decimal osztályozás: Feltaláló: Dr. Magdon Erwin oki biológus, Berlin, Baumschulenweg, Dt. Koedel Horst oki. biológus, Jena, Német Demokratikus Köztársaság Tulajdonos: VEB Jenapharm, Jena, Német Demokratikus Köztársaság Eljárás a Bi2-csoportba tartozó vitaminok előállítására A találmány eljárás B12 -csoportba tartozó vitaminok előállítására Propioni baktériumokkal. Ismeretes, hogy nagyszámú mikroorganizmus képes különböző mértékű B12 -vitamin képzésére. Ilyenek például a következőéi:: Aerobacter aerogenes, Ashby gossypii, Bacillus brevis, Bacillus megatherium, Bacillus subtilis, Bacterium prodigiosum, Chlostridium tetanomorphum, Escherichia coli, Flavobacterium devorans, Flavobacterium solare, Lactobacillus arabinosus, Lactobacillus casei, Mycobacterium phlei, Mycobacterium smegmantis, Mycobacterium tuberculosis, Nocardia, sp., Proteus sp., Pseudomonas sp., Seratia marcescens, Staphylococcus aureus, Staphylococcus faecalis, Streptomyces antibioticus, Streptomyces aureofaciens, Streptomyces fradiae, Streptomyces griseus, Streptomyces olivaceus, Streptomyces roseochromogenus. Ismeretes továbbá, hogy a Propioni-baktériumokban ugyancsak előfordul B12-vitamin. Az eddig ismert B12 -vitamin készítési eljárásokban a Propioni baktériumokat levegőztetés nélkül olyan tápoldatokban tenyésztik, amelyek a következő lényeges alkatrészeket tartalmazzák: kazein-hidrolizátum, 1-triptofán, 1-cisztin, asparagin, xantin, adenin, cuanin, uracil, riboflavin, ti amin, niacin, biotin, piridoxin, piridoxál, piridoxamin, d-kalcium-pantotenát, glukózé, káliumfoszfát, magnéziumszulfát, nátriumklorid, vasszulfát, kobaltklorid és mangánszulfát. 8—14 napos fermentálási idő után a tenyészoldatban literenként körülbelül 0,5— 1,2 mg B:2 -vitamint határoztak meg. Ezek az eljárások nem nyújtanak módot Propioni-baktériumokkal való racionális nagyipari előállításra, mert a B12 -vitamin-aktív anyag képződése kismértékű s a fermentálási idő nagyon hosszú. Lactobacillus casei alkalmazása az elő-, illetőleg keverőtenyészetben szintén nem nyújt előnyt, mert bár a B12-vitamin tartalmat kissé növeli, ugyanakkor a fermentálási időt lényegesen meghosszabbítja. Ismeretesek olyan eljárások, amelyeknél a B-vitamin hozamot azzal növelik, hogy a fermentáció bafejezére után a baktériumkultúrát utókezelésnek vetik alá. Az utókezelés abból áll, hogy vagy a feldolgozás alatt cianidionokat adagolnak vagy oxigént fúvatnak be. Más el-20 járások szerint Propioni baktériumkultúrához már a fermentáció alatt adagolnak oxigént vagy a fermentálást anaerob körülmények között rézcianiddal folytatják le. Anaerob körülmények között cianid-ionok hozzáadása csak kismértékű B12 -vitamin képződését eredményezi, míg a nem gátolt aerob fermentálás esetén a fermentálási idő jelentékeny módon megnövekszik. A jelen találmány olyan eljárás kidolgozását 30 tűzte ki célul, melynek alkalmazásával rövid 10 15 25 151042
