146957. lajstromszámú szabadalom • Eljárás antibiotikum és B12 vitamin tartalmú fermentlevekből tartós hatékonyságú, poralakú, meghatározott mennyiségben adagolható állati takarmánykiegészítő előállítására

0 "Megjelent: 19R0. május 31. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 146.957 SZÁM 12. p. 6—10. OSZTÁLY — AA—373. ALAPSZÁM Eljárás antibiotikum és B-12 vitamin tartalmú fermentlevekből tartós hatékonyságú, por alakú, meghatározott mennyiségben adagolható állati takarmánykiegészítő előállítására Dr. Richter János vegyész, Budapest A bejelentés napja: 1958. június 16. Az antibiotikumok használata évről évre fokozatosan terjed. A felhasználás egyes területén a tapasztalat szerint nincs szükség arra, hogy az antibiotikumot előzőleg: tisztán izoláljuk, hanem mint például az állati takarmánykiegészítés és egyes esetekben állatbetegségek megelőzése céljából történő adagolásnál, egyenesen előnyös, ha a fermentációs úton termelt antibiotikum mellett a fermentleben levő egyéb biológiailag aktív anyagokat (vitaminok, enzimek, fehérjék stb.) együtt adagoljuk a kérdéses antibiotikummal. A vegyipar mind nagyobb és nagyobb mértékben állít elő antibiotikum-tartalmú takarmánykiegészítőket. Ezekre jellemző, hogy résziben közömbös, résziben biológiailag aktív vivőanyag mellett az antibiotikum általában 0,1—5,0%-os töménységben van bennük jelen. A készítmények a bennük levő hatóanyag bomlékonysága miatt viszonylag gyorsan veszítenék hatékonyságukból. Az antibiotikumot a vivőanyaghoz hozzá lehet elegyíteni oly módon, hogy azt előzőleg izolálják és ezrután keverik a por alakú vivőanyaghoz:. Ez az eljárás a takarmánykiegészítésre alkalmazott antibiotikumok esetében nem gazdaságos, ugyanis ezeket az anyagokat jelenleg fermentációs úton állítják elő és a fermentléből való előállítás mintegy 30—60%-os veszteséggel jár. Lehet az antibiotikumot oly módon is adagolni az állatoknak, hogy azt nem izolálják, hanem a fermentációs terméket részben szárítva vagy egyáltalán nem szárítva keverik a takarmányhoz. Ebben az esetben azonban nemcsak erősen ingadozó hatóanyagtartalmú készítményt kapnak, hanem a termék napok, sőt órák alatt veszít antibiotikum tartalmából. Végül a fermentációs termeiket teljesen meg lehet szárítani (tálcás szárító, dobiszárító). Az alkalmazott szárítási eljárásoknak általában az a hibájuk, hogy egyrészt a fermentációs készítmény olajtartalma miatt a szárított termék nagyon gyakran nehezen porítható és így nem adagolható kellőképpen, másrészt pedig az anyag szárítás közben, illetve szárítás után is viszonylag gyorsan bomlik. Fentiekkel ellentétben megállapítottam azt, hogy viszonylag magas olajtartalmú fermentlevek is por formára száríthatok, úgynevezett porlasztva szárítók (Niró, Lurgi, Zahn stb.) segítségével. Ilyen módon a fermentációs termék megszárításakor a ható anyagveszteség minimális. Végül pedig a fermentlének porlasztva szárítása az antibiotikum számára olyan fizikokémiai miliőt biztosít, amely megóvja őt attól, hogy gyorsan elbomoljék. Kétéves kísérleti tapasztalatok alapján a fenti módon készült takarmánykiegészítőben, az antibiotikum veszteség ez alatt az idő alatt is csak 5—20%. 1. példa: Egy m3

fermentációs levet, mely 2,20 kg oxitetraciklint tartalmaz, Niro-rendszerű készülékben beszárítjuk úgy, hogy a szárító levegő hőmérséklete 150°, az eltávozó levegőé 62°, a porlasztófej fordulatszáma 18 000 percenként. Az így nyert egészen finom por alakú szárazanyag súlya 60 .kg, a benne levő oxitetraciklin mennyisége 2,02 kg, tehát az antibiotikumra számított kitermelés 91,8%. Az így kapott termék nemcsak az; oxitetraciiklint tartalmazza, hanem sok más, a fenmeritlében levő biológiailag aktív anyagot is (pl. B-12 vitaimin, fehérjék, enzimek stb.). 2. példa: Egy m3

fermentációs levet, melyben 2,30 kg oxitetraciklin van, vákuumban 62°-on 500 literre sűrítjük be. Ezt a sűrítményt az 1. példában megadott módon Niró-rendiszerű szárítón • beszárítjuk. Kapunk 52 kg szárazanyagot, melyben 2,04 kg oxitetraciklin van. A kitermelés tehát 88,8% az antibiotikumra számítva. Fenti példák természetesen nein korlátozzák az igénypontokban megjelölt lehetőségeket.