146654. lajstromszámú szabadalom • Eljárás cukorrépaszeletekből kapott nyerslé tisztítására
A találmány szerinti eljárás előnyeit az alábbi összehasonlító kísérletek igazolják. A kísérletek során használtunk szokásos mésztejet, azonkívül olyan mésztejet, mélynek 50%-át szénsav bevezetésével kálciurnkarbonáttá alakítottunk át. A mésztejet az előderítés során kisebb részletekben adagoltuk a felmelegített léhez és az oldat pH-ját 10,9—11,2-re állítottuk be, ami 0,19—0,32 CaO% alkalitásnak felel meg. A felmelegített levet ezután főderítésnék vetettük alá, amikor is annyi mész-tejet adtunk hozzá, hogy a lé alkalitása 1,0—1,5%. kalciumoxid. Ezután telítettük szénsavval, amikor is a szűrt lé CaO tartalma 0,1—0,06%-ra csökkent. Ezeket az eljárásokat összehasonlítottuk továbbá a Dorr-féle eljárással, melyet a 101 811 sz. magyar szabadalom ismertet és melynek lényege, hogy a tisztítandó lé telítésénél keletkező ún. iszapos levet visszavezetik a tisztítandó léhez és szénsavgázt, valamint mésztejet egyidejűleg adagolnak. E három eljárást összehasonlítottuk, a kapott eredményeket az alanti táblázat tünteti fel. Iszap'oslé visszavétel Előderítés Főderítés Szaturáció ülepedés •C pH Alkalítás "C Alk. ,„, „ „ ^, Alk, Bx. 15 30 45 60 68 11.2 0^195 85 1,15 23,0 28,0 30,2 32,1 0,064 15,0 Karbonátos mésztej Előderítés . Főderítés Szaturáció ülepedés •C pH Alkalítás »C AikJ "C TTTZZT^TTZT Alk, Bx, 15 30 45 60 68 11,2 0,189 86 1,18 75 27,8 31,9 33,3 34,4 0,064 15,6 Tiszta mésztej Előderítés Főderítés"' Szaturáció ülepedés •C pH Alkalítás «C Alk, «C TTT———T Alk, Bx, 15 30 45 60 70 11,2 0,200 85 1,27 85 19,5 25,6 28,6 30,5 0,071 15,4 146.654 A derített lé ülepedését a mellékelt diagram szemlélteti, ahol a szaggatott vonal a Dorr-féle eljárással nyert lé, az eredményvonal a szokásos mésztejes derítéssel kapott lé és a folytonos vonal a találmány szerinti 'karbonátos mésztejjel derített lé ülepedését mutatja. Látható, hogy az ülepedés gyakorlatilag mind a három eljárásnál, félóra alatt befejeződik. Az utána következő időszak már a csapadók tömörülési időszaka. Ha a mésztejes derítés ülepedését 100-nak vesszük, az iszapos lé visszavételénél 114% levet fejthetünk le szűrés nélkül. A találmány szerinti karbonátos letisztításnál 127%-ot. A táblázatban feltüntetett értékek 20—20 mérés átlagai. Az összehasonlításnál a hangsúly az ülepedésen és a jó szűrhetőségen van. Ugyanis a dobszűrő bevezetése óta ennek a két tulajdonságnak van igen nagy jelentősége. A szűrési sebesség a szokásos mésztejes derítésre számítva az iszapos lé visszavételnél 111,5%, míg a karbonátos rnésztejes letisztításnál 165%. A jobb ülepedés a találmány szerinti eljárásnál azt is jelenti, hogy 1/4 óra alatt annyit ülepedik a lé, 'mint a Dorr-féle eljárásnál 1/2 óra alatt. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás cükorgyári diffúziós nyerslé tisztítására, azzal jellemezve, hogy az előderítéshez kálciumkanbonát csapadékot tartalmazó mésztejet használunk. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás kiviteli módja, melyre jellemző, hogy az előderítéshez olyan mésztejet használunk, melynek kálciumhidroxid tartalmának 30—70%-nyi mennyiségét kálciumkarbonáttá alakítottuk át. 3. Az 1. vagy 2. igénypontok szerinti eljárás kiviteli módja, melyre jellemző, hogy az előderítéshez olyan .mésatejet használunk, melyet akként kaptunk, hogy 20 Bé-nál hígabb, előnyösen 15—18 Bé°-os mésztejbe C02 tartalmú gázt vezettünk. 1 rajz A kiadásért felel a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 60373. Terv Nyomda, Budapest V., Balassi Bálint utca 21-23.