145552. lajstromszámú szabadalom • Gáztűzhely

Megjelent: 19o9. november 15. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 145.552. SZÁM 36. b. OSZTÁLY — GE—282. ALAPSZÁM Gáztűzhely „Gebe" Koch- und Heizapparate Fabrikations Gesellschaft m.b.H., Wien (Ausztria) A bejelentés napja: 1958. január 14. A találmány gáztűzhelyre vonatkozik tésztavagy hússütővel és a tűzhelyállványban elrendezett pótlólagos kamrával. Ismeretesek gáztűzhelyek, amelyeknél ilyen pótlólagos kamrába, illetve a gáztűzhely állványába gáz-hevítőtestekeit helyeznek el. Továbbá olyan gáztűzhelyek is ismeretesek, amelyek választás szerint sütésre vagy rostonsült készítésére alkalmazhatók. A jelen találmány célja egyetemesen használható gáztűzhely létesítése, amely főzésre, tészta- és hússütésre, valamint rostonsütésre és a helyiség fűtésére lehető jó hőkihasználás mellett használható és lényegében a találmány abból áll, hogy a — célszerűen a sütő alatt elhelyezett — pótlólagos kamrát egy vagy több lefelé irányított fűtőfelületen elrendezett sugárzó-fűtőégővel szereljük fel és oldalt támasztószervekkel, vagyis támaszrtékokkal, tartókkal vagy hasonlókkal látjuk el és hogy a kamra támasztószerveihez hősugárzó és roston sütő berendezés, pl. rostély, sütő serpenyő, vagy hasonló felváltva vagy egyszerre behelyezhetők, úgyhogy a kamra mint fűtőkályha és/vagy rostonsütő berendezés használható. A találmány szerinti kiképzés előnye, hogy normál kivitelű gáztűzhely pótlólagosan fölváltva, illetve egy időben mint rostoinsütő berendezés és/ vagy fűtőkályhaként alkalmazható, mimelleit a rostonsütés és a fűtés számára világosvörösen izzó sugárzó-fűtőégő kiváló hatású infravörös sugarai használhatók ki, amely az egész felületen kb. 800—900 C° hőt fejleszt. Ezen a módon a gáztűzhely a felhasználás lehetőségének a fent említett sokféleségét kapja, mimellett a pótlólagos hatás a legegyszerűbb eszközökkel és legolcsóbb módon érhető el. A sugárzó égő, illetve »-égők által besugárzott, a sütő alatt elhelyezett pótlólagos kamrából az elégett gázokat a találmány szerint a sütő oldalán elrendezett és önmagukban ismert csatornákon vezetjük' felfelé az elvezető csatornához, mimellett az' elégett gázokat vezető csatornákkal hővezető kapcsolatban álló légcsatornák kerülnek alkalmazásra. Ezzel a kiképzéssel a sugárzó-fűtő égők hőteljesítményének különösen előnyös kihasználása és a helyiség levegőjének egyenletes felmelegítése érhető el. Ismert kiképzéssel szemben, amelynél az elégett gázok ' a helyiség melegítésére szolgáló és a gáztűzhely sütője alatt elhelyezett csőégőtől lamellákkal ellátott és ugyancsak a sütő alatt elhelyezett fűtőkamrán áramlanak keresztül, a gáznak a találmány szerinti elvezetése a tökéletesebb hőkihasználást előnyösen biztosítja. A rajzban a találmány tárgyát példaképpen való kiviteli alak segélyével sematikusan ábrázoljuk. Az 1. ábra a találmány szerinti gáztűzhely elöinézetét mutatja; a 2. ábra az 1. ábra szerinti gáztűzhely hosszmetszete a sütő alatti térnek fűtőkályhaként való felhasználása mellett; a 3. ábra hasonló metszet a tűzhely sütő alatti terének rostom sütő berendezéskónt való kiképzésével és a 4. ábra az 1. ábra szerinti gáztűzhely hosszmetszete a 2. ábra metszetirányára merőleges metszetben. A rajzban szemléltetett gáztűzhelynek ismert mód szerinti kiképzésű 1 főzőlapja és 2 ajtó által lezárt 3 sütője van. A 3 tészta- vagy hússütő alatt a 4 állványban 5 kamra van, amelyet 6 sugárzófűtő égő sugároz be és amely választás szerint vagy mint rostonsütő berendezés, vagy mint fűtőkályha kerül alkalmazásra. Fűtőkályhaként való alkalmazás esetében, amint a 2. ábrán látható, az 5 kamra belsejében 7 fényesre simított fém-, pl. réz- vagy alumínium lemezből alkalmazunk vetítőt, mely a 6 sugárzó-fűtő égő infravörös sugarait előre vetíti. Az 5 kamra mellső nyílását előnyösen a 8 rács zárja be, mely éppen úgy, mint a 7 vetítő, könnyen levehető és az 5 kamrának roston sütő berendezésként való alkalmazása esetében kézi fogantyúval eltávolítható. Rostonsütő berendezésként való alkalmazás esetében az 5 kamrába, mint ahogyan a 3. ábrán látható, a 9 rostonsütő serpenyőt a 10 rosttal helyezzük be és azt tetszés szerinti módon, pl. az 5 kamra 12, 13 oldalfalainak 11 bordáival a használati helyzetben, illetve különböző helyzetekben rögzítjük. A 7 vetítő, a 9 rostonsütő serpenyő és a 10 rost megfelelő kiképzésével, ill. azzal, hogy a vetítő felső rögzítőpontját hátrább helyezzük, ahogyan a 2. ábrán látható, illetve azzal, hogy a 9 roston-