145349. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés paradicsommag és hús kiválasztására
2 145.349 A 3. és 4. ábrán A-val jelöltük azt a kúpos részt, amely a perforált, forgó kúphoz csatlakozik és amelyen át a magtalanított paradicsom részek távoznak. Mint mondottuk a találmány mindenekelőtt rendkívül nagy, eddig elveszett anyagmennyiség visszanyerése és másodsorban vízmegtakarítás végett fontos, de további előnye még a találmánynak az is, hogy a kinyert (a -4- edényben összegyűjtött) paradicsomrészeknek pl. sűrítménnyé való feldolgozása olcsóbb, mint a szokásos ejárásoknál, mert a mosás, szeletelés és több más bevezető -művelet elmarad. Más szóval, az ily módon kinyert anyaga ból igen olcsón lehet jó minőségű sűrített paradicsomot előállítani annyival is inkább, mert a gép beszerzési és üzembentartási költsége csekély. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás paradicsommag és hús kiválasztására, melynek jellemzője, hogy a felszeletelt paradicsomot forgásban lévő, lyuggatott kúp belső felületéhez hajítjuk, olyképp, hogy a magok és az azokat körülvevő laza részek a lyukakon át távoznak, a többi pedig a kúpban visszamarad. 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganasítási módja, melynek jellemzője, hogy a paradicsomszeleteket forgó alkatrészre, előnyösen bordás (1) hengerre ejtjük és az ezen keletkező centrifugális erő segítségével dobjuk a kúp belső felületére. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás megvalósítására való gép, melynek jellemzője motorikus erővel forgatható, kívül bordás (1) henger, a paradicsom szeleteket erre a hengerre vezető (3) garat, a hengert körülvevő és ugyancsak forgatható, lyuggatott (2) kúp és a kúphoz csatlakozó, a 'magtalanított paradicsomrészeket kivezető (6) vezeték. 4. A 3. igénypont szerinti gép kiviteli alakja, melynek jellemzője, hogy a (2) kúp lyuggatott, U^kereszmetszetű idomokból van összeállítva, amelyek között a magrészek távozását lehetővé tevő rések vannak. 2 rajz A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója 2418. Terv Nyomda, 1959. - Felelős vezető: Gajda László
