143994. lajstromszámú szabadalom • Paprikacsumázó gép
Megjelent: 1958. július hó 1-én. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 143.994. SZÁM 34. b. OSZTÁLY - AA-280. ALAPSZÁM Paprikacsumázó-gép A Magyar Állam, mint 3 feltaláló, Antal László és Kiss László nagykőrösi lakosok jogutódja A bejelentés napja: 1955. szeptember 23. Ismeretes, hogy konzervek, lecsó vagy más étel készítéséhez a paprika előkészítése kézi úton történő csumázással, erezessél, szeleteléssel történik, minek következtében a paprika feldolgozásával foglalkozók a munka végzése utáni napokban kevesebbet tudnak termelni, mert a paprikában levő kapszaicin tartalom a bőrbe beszívódik és viszketést okoz. A találmány szerinti berendezés a fenti munkaműveleteket gépesíti, ezzel a munkát termelékenyebbé teszi. A géppel termelt paprikaszeletek ezen felül egyöntetűbbek is, mint amilyen a kézi szeleteléssel elérhető. A találmány szerinti berendezés egy példaképpeni kiviteli alakját és működését a csatolt rajz 1., 2. és 3. ábrái magyarázzák. A berendezésről készült 1. ábra a gép keresztmetszeti rajzát, a 2. ábra a paprikát befogadó gyűrűt, a 3. ábfea a munkavégző karok (szerszámok) nézeti rajzait szemléltetik. A találmány^ szerinti berendezésben a paprikák befogadására az 1 motorral, a 2, 3, 5, 7 áttételi szervek közbenjöttével vízszintes síkban függőleges tengely körül hajtott 8 gyűrű szolgál, melynek előtolását 4 kúpfogaskerék és 6 máltai kereszt biztosítja. A 8 gyűrű 9 furatokkal van ellátva, melyekben előnyösen 6 darab késsel ellátott hüvely van beékelve, mely a beléje tolt paprikát felszeli. A 8 gyűrű hüvelyébe a paprikát a gép két oldalán lehet behelyezni és a 8 gyűrű forgásának egy-egy üteme alatt két furattal, illetőleg paprikával halad a munkát végző 2. ábra szerinti 10, 11, 12, 13/a és 13 szerszámok alá. Az első munkavégző ütemben a 10 szintező szerszám a paprikák szintezését, a második munka ütemben a 11 csumakihúzó a paprika csumáját tépi ki, a harmadik munkaütemben az előnyösen gumilapból készült 12 erezőszerszám a paprika erét törli ki, a negyedik ütemben a 13/a elővágó fogja át a paprika végeit a hüvely k,ésein, az utolsó ütemben a 13 hasító tőke csúszik be a késes hüvelybe, maga előtt tolva a paprikát, miközben azokat a hüvely kései szétvágják, s így a paprikaszeletek felszelve hullanak ki a késes hüvelyből. A 10, 11, 12, 13/a és 13 munkaszerszámok kettesével vannak elhelyezve a 15 rögzítő tárcsán, közülük a 10 szintező, a 13/a erező és a 13 hasítótőke csupán függőleges irányban mozdul el a 11 csumakihúzó és a 12 erezőszerszám függőleges irányú elmozdulása mellett a szerszámkarok tengelye körüli forgó mozgást is végez, a 16 motorról 17 áttétellel vett forgatónyomaték folytán. A munkavégző szerszámok karjait rögzítő 15 tárcsát körhagyó mozgatja a karok függőleges mozgása 14 vezetődugatytyúkkal van biztosítva. Szabadalmi igénypontok: 1. Paprikaesumázó gép, azzal jellemezve, hogy függőleges tengely körül, vízszintes síkban szakaszosan forgó, a paprikák befogadására több <— hüvelyekkel ellátott — furatos gyűrűje 1 és a hüvelyékbe függőleges irányú elmozdulás folytán benyúló és emellett részben forgó munkaszerszámai vannak. 2. Az 1. igénypont szerinti berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a gyűrű hüvelyeiben a hüvelypaláston, a hüvely tengelye felé állva, sugár irányban előnyösen 6 darab kés: van rögzítve. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy munkaszerszámainak karjai olyan vízszintes tárcsán vannak rögzítve, mely tárcsa vezetődugattyú útján függőleges irányban elmozdulhat. 4. Az 1—3. igénypont bármelyike szerinti berendezés kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy munkaszerszámai kettesével, függőlegesen vannak elrendezve és közülük a szintező, elővágó és hasítótönk a szerszámkarok tárcsájával csak függőleges irányban elmozdulhatóan van elrendezve, míg a csumakihúzó és erező emellett forgó mozgást közvetítő szervvel is el van látva. (2 rajz) A kiadásért felel: a Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó igazgatója. 1984. Terv Nyomda, 1958. - Felelős vezető: Gajda László