142561. lajstromszámú szabadalom • Háztartási kávékészítő gép magasnyomású lúgozással

Megjelent 1955. évi március hó 15-én. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 142.561 SZÁM. 34 I. 1—9. OSZTÁLY. SI-414. ALAPSZÁM. Háztartási kávékészítő gép magasnyomású lugozással Simon Imre ny. mérnök, Budapest. A bejelentés napja: 1953. decembei- 9. A találmány olyan kávékészítő gép — elsősorban háztartási célra elgondolva — melynek külön edényt alkotó víztartályából saját anyagából kiképzett forrcső nyúlik ki, melyben a víz és gőz félnyomulva e kazánra szigetelten ráhelyezett, célszerűen áttetsző palástú kávétartó fölé, a zárófedélként kiképzett gőzkúpban lecsapódva, a kávéőrleményt felülről lefelé, magas nyomás alatt lúgozza át és a kész ital illata után is érzékelhetően jut forrósított italgyüjtő edénybe. Ismert berendezésekkel szemben a találmány kiemelkedő előnyei a következők: 1. A kazán saját anyagából kiképzett forrcső lehetővé teszi a gép teljesen homogén anyagú felépítését, elkerülve ezáltal az eddig minden esetben idegen anyagú forrcsőnek a kazán anyagával a benne tároló víz útján fellépő elektrolízisét, mely a kávé ízét — különösen bizonyos vidékek vizének használatánál — hátrányosan befolyásolhatta. 2. A találmány szerint gép forrcsöve anyagánál és a kazánnal alkotott egységénél fogva szilárdabb az eddig ismerteknél, így.egyben a készülék egyes részeinek összezárására is szolgálhat. 3. E találmánynál valósítható meg első ízben, hogy a lúgozás folyamata magasnyomás mellett láthatóvá lesz a kávétartó célszerűen áttetsző anyagú palástja mögött. 4. A korábbi szerkezeteknél szükséges vízelosztó rózsa kiküszöbölését a találmány forrcsövén kettős köralakban elhelyezkedő kiáramló nyílásaival elért egyenletes víz-gőz lecsapódásával valósítja meg. Ez az anyag takarékosság mellett tökéletesebb lúgozást is biztosít, eltávolítva egy felesleges ellenállást a víz-gőz útjából. 5. Ellentétben olyan ismert szerkezetekkel, melyeknél a szükséges mechanikus- szabályozás figyelmetlen vagy hibás kezelése elronthatta az italt, sőt a gép tönkremenetelére és sérülésére vezethetett, a találmány szerinti gépnél a beömlő és kiáramló nyílások rendszere a víz és gőz adagolási arányát, a váltakozó injektálás időtartamát önműködően szabályozzák olyképpen, hogy ez a szabályozás még az adagolt víz és kávé mennyiségétől is független. 6. Egyes konstrukciók tisztítására hozzá nem férhető víztárolójával szemben a találmány kazánjának belseje — minden használatbavételkor — látható, így a vízkő és egyéb szennyeződés szükség szerint, könnyen eltávolítható. 7. Ismert készülékek költséges gyári tömítés cseréjével szemben a találmány közbeiktatott tömítései házilag, könnyen cserélhetők, ami az olcsóbb karbantartás mellett tekintélyes időveszteség elkerülését is jelenti. A rajz a találmány egyik kiviteli alakját mutatja keresztmetszetben: A készülék (1) zárógombját kicsavarva leemeljük a (2) tetőrészt. A (3) nyélnél fogva kiemeljük a (4) kávétartót, melyben az (5) célszerűen áttetsző palástú (6) szűrőbetét van. Ebbe töltjük a kávéőrleményt, míg a (7) tartályba a vizet. Ezután a kávétartót visszahelyezzük és a tetőrész zárógombját rácsavarjuk, hogy így a készülék a (8 abc) tömítések közbeiktatásával légmentesen záródjék. Ezután a készüléket tetszés szerinti hőforrásra helyezhetjük. A^hőhatásra a kazánban lévő víz forrni kezd és a túlnyomás következtében a víz a (9) forrcső (10) beömlőnyílásán és (11) felszálló üregén át a kettős köralakban elhelyezett (12) kiáramló nyílásokon a (13) gőzkúpba jut. Ebben keveredik a túlnyomás alatt beáramló gőzzel, mely a (14) nyíláson át teszi meg ugyanezt az utat. Majd a lecsapódott víz és gőz: felülről lefelé, magas nyomás alatt átlúgozza a (15) kávéőrleményt és a (6) szűrő (16) nyílásain átsajtolódva a (17) kifolyón keresztül láthatóan és illata után érezhetően mint kész ital a (18) italgyüjtő edénybe ömlik, melyből a fém hővezetése útján forrón tartott ital könnyen szétosztható. Szabadalmi igénypontok: 1. Háztartási kávékészítő gép, azzal jellemezve, hogy külön edényt alkotó víztartályából saját anyagából kiképzett forrcső nyúlik ki, melyben a víz és gőz felnyomulva a kazánra szigetelten ráhelyezett kávétartó fölé, ófedélként kiképzett gőz-