142357. lajstromszámú szabadalom • Önműködő folytonos működésű dagasztógép

2 142.357 csővezetékekből az adagolt viz, sóoldat és élesztőié. Az elforduló dagasztőkarokkail vezérelt vízadagolás úgy van beállítva, hogy az az összes szükséges víz­mennyiségnek kb. 20%-a legyen. A víz 80% -a a sóoldatban és élesztőlében van. A 13 csiga a liszt, sóoldat és élesztőié keveréket a dagasztócső da­gasztőkarokkail felszerelt részébe nyomja. A 3 ten­gelyből csavarfelület mentén kinyúló dagasztokarok a dagas'ztócsőből befeié nyúló karokkal együttmű­ködve, a tésztát dagasztják és egyúttal a csőben továbbítják. A cső végén alul lévő nyíláson a tészta a 7 ürítő csigába jut. Ez a tésztát a 8 elosztóben­gerbe szállítja, amely azt adagokban kidobja. A liszthez adagolt vízmennyiség a tészta sűrű­ségétől függ és az adagolás önműködően' történik. Ha a tészta kelle ténél sűrűbb, a 3 tengely dagasztó -karjai által forgatott tészta, nagyobb erővel nyomja le az elforduló 2 karokat. Ekkor a 2 karokkal két­karú emelőt képező 19 kar (1. 3. ábra) a 23 rúd útján a 47 kart (1. 4. ábra) megbillenti, úgyhogy a 46 U cső süllyed és több vizet bocsát a 45 hajlé­kony csövön és a 12 vezetéken át az 1 dagasztócső elejébe ömlő liszthez, ennek megfelelően a tészta hígul. A kívántnál hígabb tészta esetén a szabályo­zási folyamat az előbbinek fordítottja. Szabadalmi igénypontok: 1. A 14:2.171. lajstromszámú (KA—307) alap­számú törzsszabadalom 1. vagy 2. igénypontja sze­rinti önműködő folytonos működésű dagasztógép kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a dagasztó­cső a gépáUványhöz rögzítve van és hogy a cső falából befelé álló dagasztokarok közül egy vagy több, csap körül elfordulva, vezérli a hígító folya­dék (pl. víz) mennyiségét szabályozó szervet. 2. Az 1. igénypont szerinti dagasztógép kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a higítófolyadékot szabályozó szerv fordított U-alakú cső. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti dagasztógép — kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy a szabályozó szerv a hígító folyadékot oly tartányból bocsátja ki, amelyben a folyadékszint állandó magasságon van tartva, 4. Az 1—3. igénypontok bármelyike szerinti da­gasztógép kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy sóöldiat adagoló berendezése a következő szerkezetű: tartány vízbebocsátó csappal, túlfolyóval és keverő szerkezettel; a tartány felett elrendezett garat öte­tőhengerrel, amellyel a garatból eó adagolható a tántányba. 5. Az 1—4. igénypontok bármelyike szerinti da­gasztógép kiviteli alakja, azzal jellemezve, hogy élesztőié adagoló berendezése a következő szerke­zetű : tartány vízbebocsátó csappal, túlfolyóval és keverőszerkezettel; a tartány felett elrendezett vá­lyú az éfosetőtömb részére,. amely vályúban 'aíz élesztőtömb előtolását csavarral mozgatott lap végzi és amely vályú nyitott végem késtároaa van az élesztőtömbről élesztőadagok leszeletelésére. 3 rajzlap 5 ábrával A kiadáséit felel a Tervgazdasági Könyvkiadó Vállalat igazgatója. 153. — Terv Nyomda, 1954. — Felelős vezető: Bolgár Imre.

Next

/
Oldalképek
Tartalom