142357. lajstromszámú szabadalom • Önműködő folytonos működésű dagasztógép
';' ' - Megjelent 1954. évi október ho ID-en. j ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 142.357 SZÁM. 2. b. OSZTÁLY. - KA—360. ALAPSZÁM. Önműködő folytonos működésű dagasztógép A Magyar Állam, mint a feltalálók Kálmán Ferenc laboráns és Szabó József technikus budapesti lakosok jogutóda Pótszabadalom a 142171. lajstromszámú (KA—307 alapszámú) törzsszabadalomhoz. A bejelentés napja: 1952. május 27. A jelen pótszaibadaiom a 142.171 lajstromszámú (KA— 307 alapS'Zámú) törzsszabadalom tárgyát képező dagasztógép önműködő 'adagolásának továbbfejlesztésére vonatkozik. A törzsszabadalom, szerinti dagasztógépnél a víz adagolását a dagasztócső elfordulásának mértéke vezérelte. A gyakorlat azt mutatta, hogy a vezérlésihez nincs szükség a dagasztócső által kifejtett erőre ((forgatónyomatékra;, elegendő, ha a dagasztócső falából befelé álló dagasztókarokból egyet, vagy többet használunk az adagolandó ví'z szabályozásának vezérléséhez. A pótszaibadiálom tárgya az ennek megfelelően átalakított önműködő vízadagoló berendezés, továbbá a sóoldaitot és élesztőievet adagoló berendezésnek egy célszerű megoldása. Az ábrák a pótszabadalom tárgyát képező találmány szerinti adagoló berendezéssel felszerelt dagasztógép példaképeim kiviteli alakját tüntetik fel. Az 1. ábra a dagasztógép hosszmetszete, a 2. ábra a dagasztógép nézete a gép elosztóhengeres vége felől, a 3. ábra a szabályozást vezérlő dagasztókarok kétkarú emelőszerkezetét tünteti^fel, a 4. ábra a vizet és oldatokat adagoló egyesített berendezés hosszmetszete és részben nézete, az 5. ábra a berendezés íelülmézete. Minthogy e pótszabadalom tárgyát képező találmány szerint a vízadagolás szabályozásának vezérlése csak egy, vagy néhány dagasztókarral történik, a gép 1 dagaszjtóesövének 'elfordulást megengedő ágyazására nincs szükség, a dagasztócső a gépállványon rögzítve van. A dagasztócső (falából négy vagy több hosszanti sorban 2 'dagasztókarok nyúlnak befelé. A víaszintes síkban lévő egyik sornak három egymás melletti dagasztókarja kétkarú emelő egyik karját alkotják (1. 3. ábrát). A kétkarú emelő a dagasztőcsőhöz erősített 17 csap körül elfordulhat. A kétkarú emelő másik karja 23 rúd útján a tésztához adagolandó víz mennyiségét szabályozó 46 fordított U-alakú csövet emeli vagy süllyeszti. Az adagolás beállítása végett a kétkarú emelő 19 karján 20 ellensúly 21 skála mentén eltolható. Abból a célból, hogy az előzőkben ismertetett vezérlőmű üzem közben ne végezzen nem kívánatos lengiéseket, a kétkarú emelő lö karja a 24 rúddal olajfékhez van kapcsolva. A fentebb említett egyesített adagoló berendezés a dagasztócső fölött van elrendezve. Az 1. és 2. ábrából ez a berendezés el van hagyva. A berendezés a szóbanforgó kiviteli alaknál két fallal 3 részre elválasztott tartányból áll. A tartány egyik részében az adagolandó víz van. Ez úszóval szabályozott szelepen folyik tae, úgyhogy szintje állandó marad. Mint már előbb ismertettük, a vizet a dagasztóesöbe a 46 emelhető és "süllyeszthető fordított U-alakú cső bocsájtja. Az U-csövat a tartány -hoz erősített csapon ágyazott 47 kétkarú emelő egyik karja tartja. A kétkarú emelő -mi aik karja az elforduló dagasztókarok által mozgatott 23 rúdhoz van csuklósan kapcsolva. Az adagoló tartály I. és IL-vel jelölt részében az adagolandó sóoldat, illetve élesztőié van. A sóoldatot és az élesztőiét a 33 és 32 szárnyas kerekek kavarják. Az I és II tartányrészekbe 30 és 31 szelepeken át állandóan víz folyik, a sóoldlat, illetve élesztőié pedig a 36 és 34 túlfolyókon folyik ki a dagasztócsőbe. Az I tartányha a só a 36 garatból jut, melynek alján a 37 etetőhenger van elrendezve. A II tartányba adagolandó élesztő a 43 négyiszögkeresztmetszetü vályúban van. Az élesztőtömböt a vályúkban a 38 csavarral mozgatott és a 40 és 41 sínekkel vezetett 42 lap tolja a küllőszerüen elrendezett késekből álló .44 tárcsa felé. Miközben a 42 lap az élesztőtöniböt előretolja, a késtárcsa szeleteket vág le belőle és ezek a II tartanyirésabe esnek. A leírt dagasztógép a következőképen működik. Az 5 garatból a lisztet a 6 szállítócsiga a dagasztócső elején lévő egy-két menetből álló 13 csigához tolja. Ez utóbbi csiga fölött ömlik be a 17