141840. lajstromszámú szabadalom • Eljárás különösen a halzsírok, valamint az ilyeneket tartalmazó szervek szilárd és folyékony zsírsavainak szétválasztására

2 141.840. panosított részleget rövid hevítés után megszabadít- Szabadalmi igény: juk az aceton okludált maradékától, 70 1 vízzel felhígítjuk és tömény kénsawal feltárjuk. 64.2 kg Eljárás szilárd és folyékony zsírsavak, különösen 108 jódszámú zsírsavakat kapunk, melyek az ere- halolajok, illetve az ilyeneket tartalmazó szervek deti halszagtól mentesek. Keményíté'ssel értékes zsírsavainak szétválasztására, melyre jellemző, hogy terméket kapunk, amely a legkülönbözőbb céloknál a zsírsavakat káliszappanokká alakítjuk át, ezeket a sztearin teljes értékű pótanyaga gyanánt, pl. mo- szelektív oldószerrel célszerűen kismolekulájú, a monogliceridek előállítására használható. A keményí- lekulában legfeljebb hét szénatomot tartalmazó alitett zsírsavaknak glicerinnel foganatosított elászte- fás ketonnal kilúgozzuk, miáltal a szilárd zsírsavak rezesével ételzsír előállítására alkalmas trigliceri- káliszappanjai a folyékony zsírsavak káliszappandet kapunk. Az egyesített szennyvízrészlegek, a szi- jaitól különválnak, majd az egymástól szétválaszlárd és folyékony zsírsavak káliszappanjainak elbon- tott szappanokból a zsírsavakat, újból szabaddá tiesztása után, összesen 6.85 kg glicerint tartalmaznak, szűk. ! • melyet a szokásos módon nyerhetünk ki. ; A kiadásért felel a Tervgazdasági Könyvkiadó igazgatója, Terv Nyomda. — 1772 — F- v.: Sumits Istyán-