140249. lajstromszámú szabadalom • Kávéfőző (espresso) gép
Megjetent 1950. évi szeptember hó 15-én. ORSZÁGOS TALÁLMÁNYI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 140249 SZÁM 341 1—9 OSZTÁLY P-11677 ALAPSZÁM — (XVIII/d) Kávéfőző (espresso) gép. Pichinichián Levon kávémérő, Budapest A bejelentés napja: 1948. szeptember 3. Az espressokban, kávéházakban, stb. használatos üzemi kávéfőzőgépek tudvalevően szemeskávé tárolóból, kávédarálóból, daráitkávé tárolóból, adagolóból, továbbá kávéfőző- és kimérő készülékből állanak, melyek közül a daráló, tároló és adagoló többnyire egybe van építve és a forrázó és kimérőkészüléktől különálló darabot alkotnak. A forrázó (kifőző) készülékeknek külön kávétartó részei (kimérő edényei) vannak, melyek kiürítés és újbóli töltés végett levehetők. Kiürítéskor a kávétartókat fogantyújuknál fogva leeme'ik a készülékről, a kiürítő edényhez viszik, kiürítik és azután újbóli töltés végett a daráló, illetve a darált kávét tároló edényre szerelt adagoló alá viszik és abba a másik kéz segítségével megfelelő mennyiségű kávét adagolnak, majd újból visszaviszik a főzöhöz rászerelik és •pőzt és vizet bocsátqnpk reá. Ez a munkamenet körülményes, hosszabb időt vesz igénybe, fárasztó, azonkívül pedis? lehetővé teszi azt, hogv a kávétartóba önt'tt kávéból a kezelő kivegye és azt esetleg gyöngébb minőségű kávéval pótolja. Mind e hátrány kiküszöbölődik a találmány tárgyát képező kávéfőzőgépnél. Ennek előnye, hogy a darálás, tárolás, adagolás és kifőzés, illetve forrázás egyetlen géppel egy munkamenetben végezhető; kizárja a kávé elvonását, vagy cserélését, kezelése gyors és könnyű, az adagolás pontosan és kényelmesen szabályozható, azonkívül pedig mutatja a kimért adagok számát is. A találmány lényege az, hogy a tároló, daráló/ adagoló és forrázó (kifőző) készülékek egybe vannak építve és az előkészített kávé befogadására szolgáló kimérőedény a gépállványzaton alkalmazott vezetősínben ide-oda tologatható és váltakozva a tárolónak kibocsátó csatornája, illetve a kifőző (forrázó) készülék alsó nyílása alá állítható kocsiszerkezetre van olymódon rászerelve, hogy azon magassági irányban állítható és arról a kávéüledék kiürítése céljából szűrőbetétje oldalra kibillenthető. A találmány a csatolt rajzon példaképen felvett kiviteli alakjában van. feltüntetve, még pedig az 1. ábra a kévéfőzőgép oldalnézete, a 2. ábra a daráitkávé tárolójának és adagolójának függélyes metszete, a 3. ábra a 2. ábra szerinti tároló és adagoló felü'nézete, a 4. ábra az adagolókeréknek homlokr ézete, az 5. ábra az adagolókerék felülnézete, a ö. ábra a kifőző (forrázó) készülék nagyobb mértékű függélyes metszete és részben nézete, a 7. ábra a kávétartó (kimérő) edény kocsiszerkezetének felülnézete, a 8. ábra pedig a kocsi egyik kereke metszetben. A kávéfőzőgép áll az —1— szemeskávé tárolóból, a —2— darálóból, a —3— daráitkávét tárolóból, a —4— adagolóból, az —5— kifőzőből, illetve forrázóból és a —6— kimérőből (kávétartó), melyek egy közös géppé vannak összeépítve. —7— és —8— jelölik a gépállványt, mely üregesen készül és a —9— asztallapra van felszerelve. Nagyobb üzemekben, ahol több kávéfőző gépet használnak, ezeket egymásmelleit úgy szereljük fel a —9— asztallapra, hogy a darálók függélyes tengelyei sorban egymásután a közös motortengelyhez kapcsolhatók. A darált kávét tároló —3— edény —3a — fenekén helyezkedik el a —4— adagolókerék, melyet sugárirányú —11— válaszfalak több rekeszre osztanak. A rekeszek belső űrtartalmának növelhetése céljaiból az adagolókerékre a —12— keret van emeíhetően, illetve süllyeszthetően felfektetve, melynek ugyanolyan rekeszei vannak, mint az adagolókeréknek. E keretből —11— válaszfalaknak megfelelő helyeken sugárirányú —13— villaágak nyúlnak lefelé, melyek közrefogják az adagolókerék —11— válaszfalait. Az adagolókeréknek belül szögletes keresztmetszetű lefelé álló —16— csőnyúlványa van, mely áthalad a —3a— fenéklapnak köralakú nyílásán és körülfogja a függőleges irányban elmozgathatóan, de él nem forgathatóan ágyazott —14—