138919. lajstromszámú szabadalom • Eljárás szaharozonsavak és ezek ammóniumsóinak előállítására

Megjelent 1948. évi november hó' 2-án. MAGYAR SZABADALMI BTRÓSlS SZABADALMI LEÍRÁS 138919. SZÁM. 1 V/h/l. (IV/b/3.) OSZTÁLY. — H-1237T. ALAPSZÁM. Eljárás szaharozonsavak és ezek ammóniumsóinak előállítására. F. Hoffmann-La Roche & Co. Aktiengesellschaft cég", Basel, mint Ofner Alfred, Moiitclair és Surniatis Joseph D. Nutley, Essex County, New Jersey, USA, jogutóda. A bejelentés napja: 1947. évi május hó 23. Amerikai Egyesült Államokbeli elsőbbsége: 1946. évi május hó 23. , A laktonizálási folyamat, pl. a 2-keto-l-gulpnsav lalktonizálása aszkorbinsavvá, ismeretes. E lafetonizálás ia szabad savnak semleges, savanyú vagy lúgos oldatban ' 5 való melegítése, vagy a ketcmsav észteré-, nek nátriumialkoholáttal, nátriuimaeetáttai, fcalciuimkarbonáttal és hasonló vegyületekkel; való melegítése útján következik be. Ohle a 2,160.621. sz. amerikai szabadialmi 10 leírásban számos lúgos laktomzálószert ismertet. E szabadalmi leírás értelimében a reakciót semleges, vizes oldatban foganatosítjuk. ' • A találmány tárgya a szaharozonsavak, 15 különösen az aszkorbinsav szintézise. E csoport savait mint skorbutellen'es szereket és antioxidánsokat használhatjuk. A találmány a savak aimmóniuirnsóinaik előállításária is vonatkozik. 20 Azt találtuk, hogy az I. általános képletnek megfelelő- alacsony lalkileszterek, továbbá ia II. általános képlet szerinti arriidok vagy ez amidok ammóniumsói (III. képlet) a szaharozonsavak sóivá alakíthatók át; A 25 keletkezett sót a szabad szaharozonsav előállítása végett savval, pl. ásványi savval kezelhetjük; különösen alkalmasnak bizonyul a foszforsav. Ha kiindulási vegyületként észtert használunk, akkor közti 30 termékként a II, vagy III. amidok keletkeznek, mélyeket nem szükséges elkülöníteni. COOR i CONH* i CONH» 1 1 CO 1 CO 1 COH II CHOH 1 CHOH CONH4 1 CHOH CHOH 1 CHOH (CHOHK i (CHOH)n 1 (CHOH) 1 CHOH (I) CHOH (II) CHOH (III) A fenti képleteik áMa-Jánosak és ..nem ki- 40 vánják a különböző sztereokémiái konfigurációt feltüntetni, n zérustól 3-ig terjedő számot jelent. R alacsony alkilcsoport, pl. metil-, etil-, propil-, izoamil-, butil- és hasonló csoport. í5 A kiindulási anyagként használható latnidok. előállítására általában, víz kizárása mellett az általános I. képlet COOR I CO 50 ! CHOH I CHOH