138044. lajstromszámú szabadalom • VIlágítási berendezésbe kapcsolható nagyteljesítményű villamos főző-, sütő- és fűtőkészülék, kombinált hőgyűjtős fűtéssel

2 138044. A főzőkészülékre hőgyüjtős felső fűtéssel, hőszigeteléssel és ajtóval ellátott sütőburok illik, hogy a készülék ne csak főzésre, hanem kenyér, hús, stb. sütésére is alkalmas1 legyen. 5 Ügy a sütőburok, mint a főzőkészü ék ellát­ható olyan kapcsolókkal és szabályozókap­csolókkal, melyek mágneses és mechanikai zárjuk folytán a világítási berendezés nagy­ságának megfelelő teljesítmény egyszerre 10 vaiió bekapcsolását teszik csak lehetővé, tehát 600—1000 watt teljesítménnyel e ké­szülékkel ugyanúgy lehet sütni-főzni, mint egy egysütős kétfőzőlapos 3200 wattos tűz­hellyel. 15 A mellékelt rajz 1. ábrája a fentiek sze­rinti főzőkészüléket metszetben tünteti fel ráhelyezett sütőburokkal együtt, a 2. ábra a főzőkészülék felülnézete sütőburok nélkül, a 3. ábra a főzőkészülék egyik fűtési munka-20 felületének (főzőlapjának) metszetét mutatja ráhelyezett hőszigetelőfedővel. A 4/a. ábra beöntött csőfűtőtesttel melegített, a 4/b. pe dig előfeszültséggel szerelt gyűrű-, illetve palást-fűtőtesttel melegített fűtési munka-25 felületet tüntet fel. A készülék kivite'énél célszerű a hőgyüj­tőt (1) önműködő hőmérsékletszabályozóval (2) felszerelni, nmeiy úgy van beállítva, hogy a fűtőtestek az elvégzendő műveiéihez leg-S0 jobban megfelelő hőmérsékleten vannak. A hőszabályozókapcsoló kívül szerelt szabá­lyozó szervvel, pl. állítógombbal (2') beállít ható, tehát lehetővé teszi, hogy a munkafelü­let hőmérséklete szerint, amint pl. vízforra-85 lásról vagy kenyér- illetve hűssütésről van szó, megfelelően kisebb vagy nagyobb hő­fokot tegyen ki. Ezenkívül a hőszafoályozó kapcsolószerve ki- és bekapcsolható. A be­kapcsolás természetesen ci.ak aikkor lehetsé-40 ges, ha a hőérzékenyszerv ezt lehetővé teszi (a hőgyüjtő hőfoka a beállított üzemi hőmér­séklet alatt van), míg a kikapcsolás bármikor eszközölhető. így pl. higanycsöves hőszabá­lyozónál a higanykapcsoló üvegcsövére sze-45 reit pecek és az ezt lenyomó vagy elengedő, ki- és bekapcsolási helyzetben rögzíthető kétkaros emelő (2'") lehetővé teszi, hogy a hőgyüjtő fűtőtestét külön kapcsoló nélkül kikapcsolhatjuk, amikor pl. a rendelkezésre 50 álló teljesítményt a fűtési munkafelületek melegítésére kívánjuk használni. Maga a hőgyüjtő anyagtakarékosság miatt előnyösen nagy fajmeleggel bíró és nagy faj­súlyú anyagból készül, melynek a térfogat-55 egységre vonatkoztatott melegtartalma a le­hető legnagyobb. Tömegének nagyságát az üzem természetétől függően előnyös úgy megállapítani, hogy feltöltése, pl. háztartási főzésnél a reggeli-, ebéd- és vacsorafőzés közötti üzemszünet, tehát átlag 4—5 óra e<i alatt menjen végbe. Ezenkívül hőtároló­képea-jé-gcnek olyan nagynak kell lenni, hogy a készülék íípusnagysága. szerint a főzéshez, sütéshez, stb. egy-egy munkafolyamatnál szükséges: melegmennyiség';t fedezni tudja. 55 A hőgyüjtő fűtőteste (3) külön egységet ké­pez a fűtési munkafelületeket melegítő fűtő­testektől (4). A hirtelen szükséges nagyfokú hőfejlesztést, a, tárolt melegen kívül, a fű­tési munkafelületeket külön melegítő fűtő- 70 testek biztosítják. Az eddig ismert tároló gyanánt akár szilárd, akár folyékony anya­got alkalmazó hőgyüjtő;; megoldásoknál nagy hátrányt képezett az a körülmény, hogy csak tárolt melegmennyiség állott a felhasz- 75 nálás alkalmával rendelkezésre, ha ezt hir­telen fellépő nagy hőszükséglet fjiytán el- • használták, a készülék, mindaddig nem volt üzemképes, míg a hőgyüjtő újból fel nem töltődött. Jelen találmány e hátrányt kikü- 80 szöböli, mert a fűtési munkafelületeket kü­lön melegítő fűtőtestek melegfejlesztése ál­tal keletkezett hőmennyiség* a hőgyüjtő ál tal leadott hőmennyiségon f-lüi ahhoz ösz szegeződve áll rendelkezésre. Kis hőszükség- 85 le. (níjlegentaitás, továbbfőíés, stb.) előállí­tására a hőgyüj tőtől elszigetelt, vele hőveze­téses kapcsolatban nem álló, kiswattú fűtő­testtel ellátott munkafelületek vannak a ké szülékbe beszerelve. <>') Az összes fűtőtestek olyan mágneses és mechanikai zárr:il v.innak ellátva, hogy a fűtőtestek egyszerre kapcsolható teljesít­ménye a meglévő világítási berendezés •— pl. 1000 vagy 800 wídl — teljesítményét ne 95 lépje túl annak ellenére, hogy az összes fűtő­testek összteljesítménye 1000 vagy 800 watt­nál sokká], többet; tesz ki. Fűtőtestekként az eddig általában hasz­nált nagywattú keramikus megoldású fűtő- 100 testek helyett — melyeknek jő hőszigetelő­anyagból készült kerámiai része nagy ellen­állást fejt ki a melegáramlással szemben — olyan fűtőtesteket előnyös használni, melyek ezt a melegáramlást nem -akadályozzák, ha- JOÖ nem abban résztvesznek. Előnyösen használ­hatók e célra a hőgyüj tőbe és a, fűtési mun­kafelületbe, pl, főzőlapba beöntött ú. n. fémcső-fűtőtestek, vagy előfeszültséggel fel­szerelt gyűrű/, illetve palást fűtőtestek- A yo fémcső-fűtőtesteiket az öntés által előállít­ható hőgyüj tőbe öntés előtt mint magokat behelyezzük. Az így beöntött fémcső-fűtő­test csőburkolata (4/a.) a hővezetéses meleg­áramlást nem gátolja, sőt abban résztvesz. 115 A 4/a. ábrán látható fémcső-fűtőtest egyéb

Next

/
Oldalképek
Tartalom