136173. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gyümölcslevekből, kiváltképen szőlőmustból készült szeszesitalok nemesítésére

136.173 aktívszenet adagolunk és azt az erjedés folyamán bennhagyjuk. . : ! 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, melyre jellemző, hogy a főerjedés /után a seprővel eltávolított aktívszén pótlására újabb aktívszénmennyiséget adagolunk és azt az utóerjedés folyamán benthagyjuk. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, melyre jellemző, hogy 100 liter folyadékra. 20—80 g, célszerűen 30—50 g áktívszénport adagolunk. -4. Az 1—3. igénypontok bármelyike szerinti ex

• járás foganatosítás! módja, melynél az 'elerjesü-X tendő folyadék erjedésének az elfojtására kéne^savat vagy kénessavsókat alkalmazunk, melyre jellemző, hogy aiktivszén adagolásával á folyadék ké: nessav tartalmát. csökkentjük, majd a folyadékot '—- célszerűen az erjedést végző mikroorganizmusok adagolása .után '•— aktívszén jelenlétében erjesztjük. ;3f A kiadásért felel a Tervgazdasági Könyvkiadó igazgatója. Terv Nyomda — 1920 — F: v.: Bolgár Imre