135229. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés a diffuzióseljárás szerint dolgozó répacukorgyártásnál melléktermékek nyerésére a diffuzióseljárás elfolyóvizeiből és e vizek visszanyerésére ez eljárás számára

2 135239. lom esetén kb, 0.3%, valamely erős sav hozzáadása áltál pehely alakban kicsapható fe-_ hérjetartalmú anyagokat tartalmaz, rríelyek" a találmány szerinti eljárással való nyerésük 5 után a cukorgyártás értékes melléktermékét alkotják. Az eljárás nemcsak egyedül a kisajtolt vízre, hanem —ha szükséges, vagy kívánatos — a szennyvízre -vagy ennek egy részéré" is alkalmazható. A dekantálássai 10 vagy más módon ^apott .fehérjetartalmú anyag-élesztő-, élelmiszerek, gyógyászati készítmények, stb. előállításához kiindulási anyagként szolgálhat. Továbbá különösen takarmányként, egyedül vagy egy vagy 15 töbhmás takarmánnyal, pl. melasszal, kilúgozott vagy cukortartalmú répaszelettel, tápcellulózával,; stb., keverve fiyerhet alkalmazást. , A találmány szerinti eljárást az eljárás 20 foganatosítására való, a rajzon vázlatosan feltüntetett berendezés kapcsán ismertetjük. Az (1) díffúzörök kiürítésekor eltávozó víz (diffuziós-elfolyóvíz, szennyvíz) azáltal kerül ismét a dWfuziósfoliyamatba, hogy azt --25 amint azt szakgatott (2) vonalak jelzik — a (3) homokleválasztón és a (4) pépszűrőn át az; (1) diffuzörtelep (5) nyomóvize tartályába vezetjük. Az (.1) diffuzőr-ökből leeresztett ne<i... ves masszát pl. a (6) emelőmű és a (7) szá! -30 lítócsavar a (8) sajtókhoz szállítják, amelyekben azt a kívánt szárazanyagtartalomra sajtoljuk. A kisajtolt vizet — amint azt a kihúzott (9) vonal jelzi — a (10) pépszűrőn át a (11) edénybe vezetjük, melyben a savat 35 keverjük hozzá; a savat e (11) edénybe a (12) hozzávezetőcsövön át vezetjük be: a (11) edényben célszerűen a (13) kavaróeszkőz van. A savhozzáadást szigorúan ellenőrizni kell, pl. a savnak a (14) vízmérő •im-40 pulzusaf szerinti adagolása által; a (14) vízmérő a (11) edényből a víz számára a (16) dekantálókészülékhez vezető (15) vezetékbe van beiktatva. Ebben á (16) készülékben, melynek a célja számára helyesen kell mére-45 tezve lennie és mely helyesen kiszámított, pl. •45°-ú lejtésű lamellákkal van ellátva, a savadalék által kapott kicsapott anyag koncentrálva lesz, úgyhogy a (16) dekantálókészülék fenekéből pl. az eredeti folyadéktérfogat 10 50 %-át kitevő koncentrátumot vételezünk cl A tisztított víz, melyet a (16) készülékből elvételezünk, olyan, hogy azt a diffuzörtelep nyomóvizéhez minden hátrány nélkül hozzáadhatjuk és pedig — - amint az a rajzon 55 fel van tüntetve — Úgy, hogy a tisztított vizet a (17) vezetéken át az (5) tartályba vezetjük. • • • - Ez a tisztított kisajtolt víz, mely tehát a diffuzörtelep nyornóvizekénti újólagos alkalmazásra fevétetik, részben nagyobb cukor- 60 iártalmú, részben pedig kisebb pH-értékü, mint az a nyomóvíz, melyet eddig az (1) djffuzörtelepbe be szoktak vezetni. A nyomóvíz kisebb pH-értéke a kilúgozott és utóla-, gosan kisajtolt répamassza raktározási ké- 65 pességére való tekintettel a tároláskor, igen értékes, mert a jó raktározási,képesség számára kívánt pH-értéket (kb. 4.0) könnyen es gyorsan elérjük, mimellett külön tárolófolyádékot (Einsilierungsflüssigkeit), pl. sósavat, 70 melaszt, stb. rtem kell hozzáadnunk. A (16) tartályban kapott koncentrátumot további koncentrálás céljából a röpítőerővel dolgozó (18) kivaíasztókészüjékbe vezetjük,, amelyben a pehelyalakban kicsapott anyagot 75 kb. 25% szárazanyagtartalommai kapjuk. A röpítéskor kicsurgó vizet éppen ugy, mint x a tisztított vizet a (16) tartályból az (1) diffuzörtelep' (5) nyomóvíztartályába vezetjük. A kapott anyag a szárazanyaghoz vhzo- 80 nyitva számítva kb. 35% nyers proteint tartalmaz. Takarmánykénti alkalmazáshoz az anyagot vagy magában vagy más takarmánnyal, pl. répamasszával, tápcellulózzal, melasszal keverve szárítjuk A szárítást; j füstgáz által hevített (19) szárítódobban végezzük, melyhez a (20) ciklon és (21) ventilátor csatlakozik; a szárított anyagnak zsákokba való töltése (22)-nél történik. Ha az anyagot répamasszával- keverve szárítjuk, 90 akkor azt a (19) szárítódobba a (23) csavarsajtón át vezetjük, mely ugyanazt a feladatot végzi, mint a fentebb említett (•) sajtók. Az anyagot természetesen más módon is száríthatjuk. 95 A találmány lényege az elfolyóvizek tisztítása, a diffuziósfolyamatban való újólagos alkalmazáshoz, — takarmányként vagy különleges élelmiszerkészítmények' előállítása számára: vaió kiindulási anyagként értékes 100 fehérjetartalmú melléktermékek egyidejű nyerése mellett, — ezeknek a melléktermé- '• kéknek valamely erős savnak, pl. kénsavnak vagy esetleg valamely más erős ásványi savnak a hozzáadása által pehely alakban való 105 kicsapásával és a kicsapott anyag kiválasztja által. Ez a kiválasztás, a fent megadott módon kívül alternative ügy is történhetik, hoigy a (16) dekantlálókészülék előtti (11) savbekeverőedénybe valamely alkalmas szú'-, un röanyagot, pl. homokot, kovát, vagy alkal ma<s szerves anyagokat, .pl. tápcellulózt adunk hozzá, mire a (16) tartályból: kapott koncentrátumot szűrősajtókkal vagy más-