133836. lajstromszámú szabadalom • Berendezés lisztnek tésztadarabok hordozóira való felhintéséhez

Megjelent 1947. évi december' hó 15-én. MAGYAR SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 133886. SZÁM. IV/e. (X/a) OSZTÁLY. — K-16277. ALAPSZÁM. Berendezés lisztnek tésztadarabok hordozóira való felhintóséhez. Erste Deutsche Knäckebrotwerke cégr, Dr. Wilhelm Kraft, Burgr. A bejelentés napja: 1943. évi január hó 7. Németországi elsőbbsége: 1942. évi jauuár hó 6. A találmány berendezés tésztadarabok hordozóinak liszttel való behintésére, ami­nek célja, hogy a tésztadarabok ne ragad­janak a hordozóra. A találmány különösen 5 svéd korpakenyér gyártásánál alkalmazható előnyösen. Lapos kenyérdarabok előállítására hasz­nált berendezésekben a tésztadarabok hor­dozóit eddig szitával együtt dolgozó kefék 10 segítségével látták el lisztbevonattal. A rendszerint hengeres kefék sortéi szitafelü­lettel dolgoznak együtt és ezért gyorsan kopnak, úgy, hogy a liszt nem kerül egyen­letes elosztásban iá hordozóra. Ezenkívül a 15 felszóráshoz használt sörték élettartama csak körülbelül 10—12 hét, úgy, hogy azokat gyakran kell megújítani. A találmány célja, hogy az eddig ismert készülékek e hátrányait kiküszöböljük. A 20 találmány a liszt felszórására alkalmas oly berendezés, amely a lisztet a tésztadarabok hordozóira leadó, kerületén hornyokkal el­látott felhordó hengerből és második, a lisztet a felhordó hengerhez szállító, kérü-25 létén sugárirányú kiugrásokkal vagy fogak­kal készült tápláló hengerből van. A találmány egyik előnyös kiviteli alak­jánál a felhordó henger kerületén egymás mellett gyűrűs hornyok vannak* míg a táp-30 lálóhenger kerületén sugárirányú fogakat alakítunk ki. A felhordó és a íáplálóhenger között lapjával vizszintesen elrendezett helytálló kés és ezzel szemben a felhordó­hengerrel szemben elállítható kés van el­rendezve. A felhordóhenger tengelyével pár- 35 huzamosan kivető készüléket rendeztünk el, amely a felhordóhenger alsó részének ma­gasságában fekszik. A kivető készülék elő­nyösen fogas fésű vagy fogas szalag, mely célszerűen bőrből vagy fiberből készült és -Í0 fogazásával a felhordóhenger hornyaiba il­leszkedik és a hornyokban szállított lisztet kifésülve, azt a hordozóra szórja. A találmány előnye, hogy a tésztadarabok hordozója a berendezéssel minden helyén 45 egyenletesen szórható be liszttel és hogy a lisztmennyiség könnyen szabályozható. A berendezés tehát gazdasági szempontból is előnyös; egyrészt a lisztet takarékosan vi­hetjük fel, másrészt az egyenletes beszórás 50 a gyártott termék minőségét javítja. A rajzban a találmány egy példakénti ki­viteli alakját tüntettük fel. Az 1. ábra a lisztet szóró berendezés hossz­metszete. A 55 2. ábra a berendezés alaprajza és részben metszete. A 3. ábra a berendezés keresztmetszete. A tésztadarabok hordozója felett, amely a felvett példában (1) henger körül vezeteti 60 vcgnélküli (2) szállítószalag, (3) tartályt ren­deztünk el, mely a (2) szállítószalagra szó­randó lisztet fogadja be. A (3) tartányban egymás felett két (4) és (5) hengert forgathatóan ágyaztunk. Az alul 65 fekvő (4) henger a felhordóhenger. E henger

Next

/
Oldalképek
Tartalom