131434. lajstromszámú szabadalom • Eljárás főzésre és sütésre alkalmas lisztféleségek előállítására

2 Í3143 4. Szabadalmi igénypontok: 1. Eljárás főzésre és sütésre alkalmas lisztféleségek előállítására, melyet az jelle-5 uiez, hogy tök és/vagy sárgadinnye húsM szárítjuk, aprítjuk, őröljük — vagy aprítjuk, szárítjuk, őröljük, — vagy áttörjük, szárítjuk, őröljük — vagy sajtolással víztelenítjük, szárítjuk, őröljük, — 10 vagy aprítjuk, vízzel keverjük, oeutrifujgáljuk, a visszamaradó masszát szárítjuk, őröljük — vagy aprítjuk, vízzel keverve, hevítjük, centrifugáljuk, szárítiuk, őröljük. 15 2. Az 1. igénypont szerinti eljárás foganatosílási módja, melyet az jellemez, hogy tök vagy sárgadinnye húsát aprítjuk, vízzel pépesítjük, nyomás alatt fűtött felületre fecskendezzük, száradás után a 20 fűtött felületről eltávolítjuk, őröljük. 3. Az előző igénypontok bármelyike szerinti eljárás íoganatosítási módja, melyet az jellemez,, hogy kiindulási anyagul még teljesen be nem érett dinnye és vagy tök húsát használjuk fel. 4. A 3. igénypont szerinti eljárás fo«anatosílási módja, melyet az jellemez, hogy a még teljesen be nem érett dinnye és/ vagy tök húsának keményítő-tartalmát csirizzé alakítjuk át, a csirizt fűtött felületre fecskendezzük, szárítjuk, őröljük1

. 5. A 2. vagy 4. igénypont szerinti eljárás foganatosítási módja, melyet az jellemez, hogy a dinnye és/vagy tök húsából készített pépet fűlött forgó hengerre vagy fűtött mozgó végnélküli szalagra való fecskendezéssel szárítjuk, a hengerről vagy végnélküli szalagról lekaparjuk, őr 25 30 35 Felelős kiadó: dr. ladoméri SZMERTNIK ISTVAN m. kir. szabadalmi bíró. :.JÖV0" Nyómdaszövetkezet, Budanest. IX.. Erkel-u. 1?. Tel.: 182-2Í8. Fel. vez.: Demjén Ferene