131043. lajstromszámú szabadalom • Eljárás szójasajt és szójatúró készítésére

2 3 310 4 3. anyagra számítva megfelelő mennyiségű, azaz 2—40

/o-nyi reszelt sajtot keverünk az anyaghoz. 4. Az 1., 2., igénypontok szerinti eljárás 5 változata, azzal jellemezve, hogy a tápérték emelése céljából még vala-Felelős kiadó: dr. ladoméri SZMEBTNIK ISTVÁN m. kir. szabadalmi Díró. ..JÖVŐ" Nvomdaszövetkezet, Budanest. IX.. Erkel-u. !7. Tel.: 1S2-273. Fel. vez.: Dem ién Ferenc milyen növényi olajat, ízesítőül sőt és esetleg bármilyen megfelelő fűszert, konzerválás végett a törvényileg megengedett bármilyen konzer- 10 zerváló szert keverünk hozzá, aztán szokásos módon érleljük.