130978. lajstromszámú szabadalom • Sajtolóforma üreges cukoralakzatok előállítására és eljárás a nyersanyag előkészítésére
lSt§7&' hengert ezután nyitott végével felfelé, függélyes helyzetbe hozzuk, a formafát egészen kihúzzuk belőle ós a nyitott véget iis lezárjuk. A hólyag lezárásánál egyben 5 annak belső légterét a lezárási helyek1 további összeszorításával kisebb térfogatúra csökkéntjük, s ezzel a bezárt levegő nyomását a küllevegő nyomásához képest megnöveljük, ami elejét veszi a hólyag ösz-10 iszeomlásának, amennyiben annak falát kifeszítve tartja. Ezt a hólyagot azntán a sajtolóformia egy vagy több vájata fölé helyezzük és a másik formafél lenyomásával lesajtoljuk, 15 amikor a bezárt levegő nyomása még tovább növekedve a cukoranyagot erősen hözzányomja a forma belső falához és a vésés pontos és tiszta lenyomatát adja. " A kisajtolt cukoralakzatokat azután még 20 további kezelésnek vethetjük alá, pl. színezhetjük, cukor- vagy csokoládédarával bevonhatjuk, vagy más burkolattal láthatjuk el. A rajz 1. ábrája a fentiek szerint cukor-25 masszából előkészített hólyagot mutatja. A 2. ábrán a sajtolóforma alsói felét felülnézetben látjuk, a 3. ábra az egymásra helyezett formák keresztmetszete a 2. ábra III—III vonala 30 szerint, a 4. ábra pedig hosszmetszet, ill. alsó részében előlnézet. Az 1. ábrán 1 jelöli a hólyagot és 2 annak aránylag vékony falát. Ez a hólyag 35 á forma ós az alakzat méretei szerinti 'nagyságban ill. hosszban készítendő. Az így sajtolásra előkészített cukorhólyagot a 3 alsó sajtolóformára helyezzük, majd reászorítjuk a felső 4 saj tolóiormát. 40 A 3 saj tolóformának az egymásra záródó felületeken túl emelkedő 5 oldalfala van, mely belső felén sík felülelű, a másik 4 formafél pedig ehhez illeszkedően le van vágva. 45 Másik változat szerint az 5 oldalfal különálló is lehet s csak a saj tolásnál kapcsolódik egyik vagy másik formaféllel. A {első formafél vezetésére az alsó formafélben megerősített 6 vezetőcsapok a 4 50 formafélen levő furatokba nyomulnak. Ha a sajtoló szerszám több alakzatot esetleg több sorban vagy más elrendezésben tartalmaz, akkor a vezetőfal közepén vagy harántirahybali, esetleg több vezető fal is alkalmazható. 55 A formafelek egymással érintkező szélein vágóélek gyanánt működő keskeny 7 párkányZat van, amely, a fölös cukormasszát a sajtolt alakzatról lenyírja; — a kinyomuló fölös anyag a formaüregeket határolói 7 60 párkányzatot környező mélyített 8 területen helyezkedik el. A felső 4 formarészen könnyebb kezelés végett kétoldalt 9 fogantyúk Vannak; a formarészek azonban csuklósan is össze 65 lehetnek kapcsolva egymással. Szabadalmi igények: 1. Kétrészű sajtolóforma cukoralakzatok sajtolására, amelyre jellemző, hogy a formaf eleket egy vagy több, célszerűen az 70 egyik formafélhez foglalt, az illeszkedő felületen harántirányban túl terjedő sík belső felületű oldalfal egészíti ki, a másik formafél pedig ehhez ill. ezekhez illeszkedően le van vágva. 75 2. Az 1. igénypont szeriníi sajtolóforma változata, amelyre jellemző, hogy a vezető oldalfal egyik vagy mindkét formaféllel oldható kapcsolatba hozható. 3. Az 1. vagy 2. igénypont szerinti saj^- g0 tolóforma kivi'oH clak/a, amelyre jellemző, hogy az egymásra záródó formaré szék üregeit keskeny, élszerű párkányzat határolja, amelyen a formafelek felfekszenek s azt mélyített területrészek ve- 85 szik körül. i 4. Eljárás üreges cukoralakzatok előállítására, melyre jellemző, hogy képlékeny nyersanyagból minden oldalról zárt és küllevegő nyomásánál nagyobb nyomású 90 levegővel telt, hólyagalakú testet készítünk és ezt az 1—3. igénypont szerinti formába helyezve végleges alakjára sajtoljuk. 5. A 1. igénypont szerinti eljárás fogamno- 95 sítási módja, amelyre jellemző, hogy a cukorhólyag belsejében a túlnyomást térfogatának lezárása utáni összeszűkítésével hozzuk létre. 6. A 4. vagy 5. igénypont szerinti eljárás mo foganalosílási módja, amelyre jellemző, hogy egy, a forma egész hosszára kiterjedő cukorhólyaghól egyszerre több, különálló alakzatot sajtolunk. 1 rajzlap melléklettel. . Felelős kiadó: dr. ladoméri SZMEETNIK ISTVÁN m. kir. szabadalmi bíró. .jOVö" Nyoauiaszovetkezet, Budapest, IS.. Erkel-u. 17. Tel.: 1S2-273. Fel. vez.: Bernién Feye.no
