130849. lajstromszámú szabadalom • Villamos fűtött berendezés, különösen sütés, pörkölés és főzés céljára

Megjelent 1943. évi január hó. 2-án. MAGTAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG SZABADALMI LEÍRÁS 130849 szám. XVIII/a, VH/i. osztály. — R—8127. alapszám. Villamosan fűtött berendezés, különösen sütés, pörkölés és főzés céljára. Román Erzsébet, magánzó, Budapest. A bejelentés napja: 1941. évi május 10. A találmány villamosan fűtött berendezés, különösen sütés, pörkölés és főzés céljára, köpennyel lezárt fűtőtérrel, a köpeny tetőrészén helytállóan elrendezett fűtőtest-5 tel, mely, köpeny átlátszó anyaggal elzárt megfigyelőnyílásokkal van ellátva. : Ismeretesek oly berendezések, melyeknél az elkészítés folyamatának megfigyelését átlátszó üveggyűrű teszi lehetővé, 10 ezek azonban arány lagt drágák és a profilos üveggyűrű törékenysége miatt meglehetősen kényesek. A találmány szerinti berendezés e hátrányokat kiküszöböli. A találmány szerinti berendezés, mely 15 búra alakjában vagy helytállóan képezhető ki, egyszerű eljárással pléhből állítható elő. A benne hőkezelésnek alávetett anyagok elkészítési folyamata az említett megfigyelőnyílásokon át kényel-20 mesén szemlélhető. E nyilasokat átlátszó anyagból való és célszerűen könnyen kicserálhetően elrendezett lapok zárják el. A köpeny nyitott alsó részét (térközt) célszerűen az alátolt tál zárja el. 25 Az elkészített ételekről lefolyó lé felvételére a tál célszerűen egy vagy több be* mélyedéssel van ellátva, melyek a lének a sugárzási hőtől való megóvására és a beszáradás, illetve odaégés meggátlásárü, 30 részben be vannak fedve. Annak lehetővé tételére, hogy a készülék fűtőterébe tetézet tálat tolhassunk be, a [köpeny célszerűen megfelelő ajtóval van ellátvja, mely pl. tolóajtóként vagy csuklósan 35 elforgathatóan lehet kiképezve. A berendezés vízszintes síkban osztva, kétrészűen is lehet kialakítva olyképen, hogy a tálat felvevő talprész teszi annak alsó és a fűtőlemezzel összefüggő köpeny .annak felső részét, mimellett a két rész 40 egymással csuklósan van összekötve, úgy, ihogy a belső rész felcsapható. A fűtőtest egyszeresen (csak lefelé), vagy kettősen (lefelé és felfelé) hősugárzóan lehet kiképezve. 45 A fűtőlemez fűtőtestének érintéssel és túlfolyó folyadékokkal szembeni védelmére a lemez levehető védőlemezzel lehet borítva. A bontatlan fűtőlemez főzésére való hasz- 50 nálatának megak.adáiIyozására a fűtőfelületből kiálló, a lemezzel szilárdad összekötött, célszerűen központosán elrendezett csappal van ellátva, mimellett a bontó védőlemezben ezen csap felvételére megfelelő 55 bemélyedés van kialakítva. A kettős működésű, fel- és lefelé sugárzó fűtőlemez célszerűen úgy van kiképezve, hogy annak hősugárzása tetszés szerint fölfelé, illetve lefelé, vagy egyidejűleg mind- 60 két irányba történőén kapcsolható. A berendezés! köpenyében vagy a tál oldalfalában célszerűen nyílások vagy hasítékok vannak forgatható nyárs elhelyezésének céljára kiképezve. 65 A berendezéshez tartozó tál abban kialakított vagy belehelyezhető elválasztó falakkal célszerűen több részre van osztva. A tál a berendezés fűtőterében, a köpeny belső felületén elrendezett nyugaszok vagy 70