130340. lajstromszámú szabadalom • Tésztaaprító, különösen tarhonya-készítő gép

Megjelent 1942. évi november h!ó 16-án. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BIROSAG SZABADALMI LEÍRÁS 130340. szám X/j. osztály.' — G—9223. alapszám. Tesztaapríló, különösen tarhonyákészítő-gép. Gottlieb Jenő sütőmester, Pápa. A bejelentés napja: 1941. évi március hó 18. A találmány tésztaaprító, különösen tarhonyák észí tő-gép. Az eddig ismeretes tarhonyakészílő-gépek a húsdarálókhoz hasonló rendszerűek 5 voltak. Az etetőtölcsérbe adagolt tésztát végtelen csavar, továbbította a farkasok} illetve a mögötte mozgó, többszárnyú vágőikés felé. A farkasoló előtt elrendezett, további forgókés a fjarkasolóból jövő, hosz-10 szúkás tésztadiariabokat apró darabokra vágta. Az ismert gép hátránya, hogy kapacitása, méreteihez viszonyítva, igen csekély, mert a hatásos működőfelület csak a gép kis 15 átmérőjű farkasolója volt. További hátránya, hogy tisztítás céljából az egész gépet szét kellett szedni. A találmány szerinti tésztaapríló illetve tarhonyák észítő-gép e hátrányokat kikü-20 szöböli. A találmány lényege a tészta fielvételérie való', áttört fenekű tartály és ennek hossztengelyéhez képest excentrikus helyzetű, de vele párhuzamos tengelyű, bolygómozgást végző, élére állított lapát, 25 mely a tésztát az áttört tartály fenekén átnyom ja és eközben felaprítja. A találmány célszerű kiviteli alakjánál a tartály hossztengelyében fekvő, hajtott tengellyel koncentrikus, helytállói fogaske-30 reken a lapát tengelyére ékelt bolygókerék gördül le, mely kerék tengelyének csapágya a bajtótengellyel mereven kapcsolt. A tészta felvételére való tartály feneke, célszerűen, a termék kívánt szemuagysá-35 gáh-oz igazodó szemű drótszita. A tartály alatt egy vagy több szita, célszerűen ferde rázószita foglal helyet. A mellékelt rajz a találmány példaképpeni kiviteli alakját szemlélteti. Az 1. ábra a 2. ábra A—A vonala sze- 40 ríni \r

ett metszet. A 2. ábra laz 1. ábrában feltüntetett -.n'p homloknézete. A 3. ábra részletrajz. A tészta felvételére való —1— tartály- 45 nak áttört —2— feneke Alan, mely célszerűen nagyszemű drótszita. A tartály hossztengelyéhez képest excentrikus helyzetű —4— tengely élére állított —5— lapí'úot hord (1. ábra). A tarlály hossztengelyé- en 50 fekvő —3— hajtott tengellyel koncentrikusan elrendezett, helytálló, —6—fogaskerékkel a —4— lapáttengielyre ékelt —7— fogaskerék működik együtt. A —4— tengely mereven a —3— tengelyre kapcsolt —8— 55 karban van ágyazva, míg a —3— tengely a —11— gépállvány —9, 10— csapágyaiban forog. Az —1— tartály alatt ferde rázószila foglal helyet, mely la —12— keretben ki- 60 feszített —13— szitából és a kéret aljára erősített —14— fenékből áll. A —12— keret, a rugalmas —15, 15— károk útján, négy pontban, a —11— gépkeretnek a szita síkjával párhuzamos —11— gerendáira, 65 —16— csuklókban lengethíetően van felfüggesztve. A szitakeretben, a rajztól eltérőleg, több különböző szemnagyságú szita is el lehet elrendezve, ha ;a tarhonyát nagyság szerint óhajtjuk osztályozni. 70